Loewe es la única marca española que figura entre las 50 más valiosas del mundo, según el informe Luxury & Premium, elaborado por Brand Finance. La empresa española tiene un valor de marca de 1.116 millones de euros. El ranking lo encabeza la automovilística Porsche, con un valor de marca de 25.271 millones de euros.
Las 50 marcas de lujo más valiosas del mundo se reparten en tres sectores de actividad. El 56% de las marcas de lujo, con un valor de 131.852 millones de euros, pertenecen al sector textil; el 28%, con un valor de 47.791 millones de euros, son productos de cosmética e higiene personal; el 16% restante, con un valor de 57.187 millones de euros, al sector del automóvil de lujo.
Por países, Italia tiene 15 marcas en el ranking, con Gucci como la marca más valiosa; Francia posee 11 marcas, con Cartier a la cabeza; Suiza tiene seis marcas, con Rolex como la más valiosa; Estados Unidos y Reino Unido tienen cinco marcas, con las firmas de ropa Coach y Burberry como las más valiosas; Japón tiene cuatro marcas, con Sisheido como la más valiosa; y Corea del Sur, Alemania y España, con una marca cada uno, que son Sulwhassoo , Porsche y Loewe.
La directora general de Brand Finance, Teresa de Lemus, ha afirmado que, además de Loewe, España cuenta con firmas que pertenecen al segmento del lujo, valoradas y reconocidas internacionalmente con un gran potencial y que bien podrían estar incluidas en el informe.
TRES NUEVAS MARCAS EN EL RANKING
«Hablamos por ejemplo de la alta joyería de Carrera&Carrera, el calzado de Pedro García, los diseños de Jesús del Pozo, los vehículos Hurtan Author, los exclusivos muebles Tresserra, la escultura en porcelana de Lladró, Puig en perfumería y cosmética, Tous en los sectores de joyería, complementos y moda, Sociedad Textil Lonia, a la que pertenecen las firmas Purificación García y Carolina Herrera, o la firma de relojería Festina Lotus entre otras», ha asegurado De Lemus.
Además, este año han entrado tres nuevas marcas en el ranking de Brand Finance: Montblanc (valor de la marca de 797 millones), Bobbi Brown (677 millones) y Fendi (493 millones).De los tres, Montblanc entra en la posición más alta de la lista, en la posición 38.
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), considera que los embutidos han mejorado mucho en los últimos años a nivel de contenido graso. Gracias a la genética y a una alimentación más cuidada de los animales, el material de relleno tiene menos grasa dañina. Además, hoy en día se incluye en la mezcla grasa vegetal.
Unas lentejas sin morcilla, no son lentejas, o eso es lo que opinaría cualquier madre. Existe una gran variedad de morcillas, dependiendo de la receta y de la tradición del lugar donde se fabrique. Eso implica que cada morcilla tiene un valor energético y un porcentaje de grasa diferente, dependiendo de su elaboración.
¿Qué niño no ha salido al patio alguna vez con un bocadillo de salchichón en la mano? Se trata de uno de los embutidos más comunes. Muy popular entre las familias por su precio y su sabor. Es elaborado con picadillo de carne, tocino, sal y especias. Su valor calórico es de 454 calorías por cada 100 gramos.
Si no se puede hacer unas lentejas sin morcilla, sin chorizo aún menos. Este es uno de los embutidos más destacados de nuestro país. Forma parte de nuestra identidad cultural, como le sucede al jamón, a la tortilla de patatas o al salmorejo. Su receta consiste en un picadillo de carne, tocino y especias que se embuten para su secado al aire libre.
Importado desde Italia, este embutido se hizo un hueco en nuestra dieta hasta el punto de ser indispensable. Elaborado con pasta de carne, grasa y especias, se sirve habitualmente en lonchas. Con el tiempo se han dado a conocer gran cantidad de recetas que culminan su elaboración con algún añadido: Aceitunas, frutos secos, hierbas aromáticas… Hay todo un surtido a nuestra disposición en los supermercados.
