Si estás pensando en qué puedes regalarle a tu madre (o a la madre de tu hijo) por el día de la madre este 3 de mayo, pensamos que hacerle una de sus tartas favoritas puede ser algo estupendo, sobre todo en estos momentos en los que no podemos salir de casa, por lo que preparar unas deliciosas tartas nos puede salvar de la mejor manera esta celebración.
Por ello, y entre las distintas que podemos preparar, desde nuestro portal de Merca2.es hemos hecho una lista variada de gustos y sabores, todas muy fáciles y sencillas de realizar, por lo que tampoco será necesario que estemos mucho tiempo metidos en la cocina. Ideal para un día así de especial, darás con diferentes sabores. ¡Que aproveche!
Para el día de la madre, una de las tartas más típicas (y apetecibles): la tarta de tres chocolates
Sin duda, para este día de la madre podemos recurrir a una gran variedad de tartas de distintos sabores: bien sean más suaves, más fuertes, con varios ingredientes, con menos… es así que podemos sorprender a nuestra madre de la forma más deliciosa.
Por ejemplo, en lo que viene siendo una de las tartas más típicas: la tarta de tres chocolates. Y es que si le gusta el chocolate hasta límites insospechados, será un opción muy a tener en cuenta para el día de la madre.
Es una de nuestras mayores perdiciones, y seguro que a ella le encanta. Un espectacular dulce para una fecha muy señala, la cual invita a no dejar nada en plato. Lo tiene todo porque por supuesto va repleta de chocolate, su textura cremosa es de lo más apetecible y además es muy fácil de preparar. De apariencia es fantástica y se puede decorar de forma sencilla; dejarás boquiabierto a mas de uno.
La Fraisier, la más exquisita de las tartas frutales para celebrar el día de la madre
Los clásicos son la mejor opción para hacer con nuestras propias manos, más si nos referimos a una fecha tan especial como es el día de la madre, por lo que para ello nos pondremos a la obra con la tarta Fraisier.
No tiene mucha complicación; se trata de un bizcocho genovés de capas bañado en almíbar, una crema muselina y fresas naturales, acabado con un merengue y gelatina de fresas. Es un postre mundialmente conocido, pero todavía más delicioso.
Su nombre no es que deje mucha rienda suelta a la imaginación, por lo que ya te puedes imaginar de dónde es su origen: francés, siendo una de las tartas que mejor respuesta tienen dentro de lo que es su gastronomía. Ideal para el día de la madre, para la parte superior de esas dos capas de bizcocho se decora tradicionalmente con una lámina de mazapán en la superficie. ¿A qué esperas? Está deliciosa…
La irresistible tarta de limón y queso fría para este día de la madre
También podemos echar mano de otras tartas que sean menos típicas y clásicas pero que pueden resultar perfectas para este día de la madre y celebrar con ella un día delicioso. Hablamos de la tarta de limón y queso fría.
Porque sí, el chocolate está bien, pero con tartas de este estilo puedes quedar todavía mejor. Con una mezcla de queso y limón (que la hace irresistible) es un tarta de textura tierna y esponjosa que se deshace en la boca, caracterizándose sobre todo por no necesitar de horno.
Con el limón como ingrediente principal de una tarta espectacular para hacer en casa, se utiliza mucho en recetas de postres como uno de los aromatizantes más utilizados. Muy fácil de preparar, tendrás un resultado refrescante, con un sabor potente a limón; es importante que el azúcar contrarreste la acidez de éste, pero sin pasarse.
La especial de chocolate y frambuesas para el día de la madre
Otra opción como tartas muy apetitosas (y dulces) para celebrar este día de la madre es haciendo una especial de chocolate y frambuesas, pensada sobre todo si a tu madre le encanta esta mezcla riquísima.
Muy sencilla de preparar, se trata de una tarta hecho bizcocho que se hace con cacao en polvo y café expreso, ya que éste realza el sabor del cacao. Es un truco antiguo que funciona a las mil maravillas para nuestras tartas.
Posteriormente, para preparar el relleno de esta tarta es factible que se acuda a una rica mermelada de frambuesa, si bien también se puede en casa hacer a partir de otro tipo de mermelada que podamos acostumbrar: fresa y mora, arándanos… se hará una magnífica crema mantequilla de queso y frambuesa, hecha inicialmente al baño María.
¿Qué mejor para el día de la madre que una de chocolate y naranja?
Probablemente, ésta sea de nuestras tartas favoritas, y para el día de la madre se antoja como una tarta ideal para celebrar con ella este día especial, la cual su fantástica mezcla tendrá un resultado sensacional en presentación y sabor.
Y es que pese a que puede parecer lo contrario, es de las recetas de tartas más fáciles que puedes hacer en casa, y más para una ocasión como esta. Es la solución perfecta, y la que puede convertirse en la ganadora de esta lista. ¿No te parece?
Como tal, tendremos el clásico bizcocho casero en una pedazo de tarta de naranja con chocolate súper esponjosa, donde su particularidad es que, a diferencia de otras, similares, aquí se aprovechar en profundidad la naranja, la misma que se utiliza en todas sus formas. Es así que no tendremos que hacer zumo ni rallar la naranja, se usa entera.
La de galletas y chocolate blanco; un resultado suave y cremoso muy fácil de preparar
Y si la de chocolate y naranja te ha impresionado y crees como nosotros que puede ser la perfecta entre esta variedad de tartas que te mostramos, espera a conocer la de galletas y chocolate blanco; está deliciosa…
Portando por su parte queso crema, el resultado es un sabor suave y cremoso, el cual puedes decorar con siropes o con frutos rojos, una combinación excelente para sorprender a tu madre el que sea el día de la madre más especial.
La característica de este tipo de tartas es que, más allá de sus ingredientes y de lo sabrosas que estarán, es que también son facilísimas de preparar. ¿Su clave? Las galletas. Se utilizarán en distintas formas de las que dan lugar a la tarta de galletas de chocolate y natillas. Estamos seguros: para esta ocasión, es ir a por un triunfo seguro.
La rápida y fácil de galletas María y Limón
Todas estas tartas tienen en común que, además de ser perfectas para este día de la madre, también son todas de fácil preparación y rápidas de hacer, para que tampoco te encuentres mucho tiempo en la cocina: esta es de galletas y limón.
Como una idea muy simple de hacer, está basada en las propias galletas María, la cual no necesita de demasiado tiempo ni florituras más allá de lo es este tipo de tartas, como tampoco es preciso ser un experto en la cocina.
Solo precisa de ganas para hacer una deliciosa obra en este día de la madre. Lo verás de forma rápida, pero es que es la verdad: esta de galletas y limón posiblemente sea la tarta más fácil del mundo, pero con ella cualquiera que esté detrás parecerá un gran chef. Es rápida, refrescante, deliciosa y económica. ¿Te decantas por ella?
