Los valores nutricionales de estos alimentos suelen destacar como saludables a pesar de ser altamente calóricos. La gran mayoría de frutos secos que engordan lo hacen por las grasas que contienen, aunque son necesarias para el organismo. De esta forma debes tener en cuenta que no se debe abusar, pero que consumidos con moderación y regularidad podrán aportarte nutrientes beneficiosos para la salud.
Nueces de macadamia
Es un producto tan exquisito como calórico, por lo que es uno de los frutos secos que engordan una barbaridad. Sin embargo contiene propiedades nutricionales beneficiosas como ácidos grasos Omega 3, minerales (hierro, magnesio y fósforo) y niveles elevados de fibra. Además ayudan a combatir la hinchazón de estómago. En cualquier caso deben consumirse crudas y en cantidades moderadas. Teniendo en cuenta que contiene 718 kilocalorías por cada 100 gramos no se debe abusar. La ingesta recomendada al día es de tan solo 5 unidades.

Las nueces pecanas
Su aspecto es más oscuro y alargado que las nueces convencionales. Además es bastante más calórica y se clasifica entre los frutos secos que engordan a lo bestia. Por cada 100 gramos de producto aporta 691 kilocalorías. Entre sus ingredientes positivos para la salud contiene ácidos grasos, fibra, minerales, como el magnesio, el cobre, el fósforo, el selenio y el zinc, y vitaminas, como la B1, B3 y la E.

Los piñones
Los valores nutricionales de los piñones más destacados, por cada 100 gramos, son las 673 kilocalorías y los 17,7 gramos de proteínas vegetales. Es un producto calórico pero con un fuente proteica elevada. Además destaca el contenido de magnesio en proporción. Por estos motivos, a pesar de ser uno de los frutos secos que engordan a lo bestia, debes tener en cuenta que si los tomas en crudo o tan solo tostados es de los aperitivos más saludables.

Las nueces
Otro de los frutos secos que engordan son las nueces, a pesar de que sus valores nutricionales sean positivos en la salud. Las nueces se consumen en abundancia ya que representan una gran fuente de energía. Contienen 654 kilocalorías por 100 gramos de producto. Su aporte vitamínico es variado incluyendo los tipos B, B6 y E. Entre los minerales destaca el fósforo. Es recomendable que, para su consumo, optes por las nueces con cáscara ya que te aseguras de que no contienen ningún aderezo añadido.
Las avellanas
Entre sus ingredientes cuenta con niveles elevados de ácidos grasos, tanto monoinsaturados como poliinsaturados, de proteínas vegetales, vitamina E y de ácido fólico. Este último compuesto es esencial en la dieta de las mujeres embarazadas, ya que es un alimento de lo más recomendable para cubrir esta necesidad que al ser carente suele suplementarse. Contiene 640 kilocalorías y 14,9 gramos de proteínas por cada 100 gramos de producto. Por todo ello, dentro de que es de los frutos secos que engordan, se recomienda su consumo moderado con un total de 21 avellanas por día.

Cacahuetes
Si sigues una dieta de adelgazamiento, debes evitar el consumo de cacahuetes ya que es uno de los frutos secos que engordan a lo bestia. Por cada 100 gramos de producto se concentran 567 kilocalorías. Si no andas controlando tu peso, debes saber que consumidos con moderación aportan gran cantidad de beneficios al organismo. Lo mas recomendable es no superar los 20 cacahuetes por día o las dos cucharadas de crema de cacahuete, uno de los sustitutivos al dulce más adecuados.

Pipas de girasol
Es de los frutos secos que engordan que más se consumen. Su popularidad se ha extendido en el tiempo, pero las semillas de girasol por cada 100 gramos cuentan con 584 kilocalorías. Su porcentaje de grasa comparado con los frutos secos anteriores es mucho menor, pero contienen minerales beneficiosos para la salud como el potasio, el fósforo o el magnesio. Se comercializan con diferentes aderezos que incrementan los valores menos beneficiosos del producto. Es recomendable consumir tan solo 30 gramos al día de pipas de girasol con cáscara y sin adulterar.

Las almendras
El último de los frutos secos que engordan a lo bestia no tiene un gran porcentaje de grasas comparado con los anteriores, a pesar de que cuenten con 575 kilocalorías por cada 100 gramos de producto. Las almendras son una gran fuente de proteínas vegetales, representando casi un 22% en su composición. Suelen introducirse en alimentos procesados de repostería e incluso ser utilizadas para cosmética. La única forma de consumirlas para que aporten beneficios al organismo es en crudo.

































