Hay que ver lo rico que está el pollo empanado. Tanto que se trata de uno de las comidas que más se suele ver en las cartas de muchos restaurantes y bares. Sobre todo en aquellos que tienen menú del día. Además es uno de los platos predilectos de los más pequeños del hogar. De ahí que sean muchas las personas que se animen a prepararlo en sus casas. Y aunque es una receta muy sencilla, conseguir un rebozado que quede muy crujiente es más complicado. Precisamente a lo largo de este artículo queremos contarte el truco para conseguirlo, así que sigue leyendo para enterarte de todo.

Las propiedades del pollo

Antes de contarte cuál es el truco para que los filetes de pollo empanado te queden muy crujientes y cómo preparar paso a paso esta receta, creemos que es el momento perfecto para poner el valor a la carne de pollo, el protagonista de este plato. Y queremos hacerlo por diferentes motivos. Uno de ellos es, por ejemplo, debido a su gran sabor. Y otro que se trata de un ingrediente muy versátil en la cocina. Pero sobre todo queremos hacerlo por la gran cantidad de propiedades que tiene. Así, por ejemplo, ten cuenta que es una gran fuente de proteínas que apenas tiene grasa, por lo que es un alimento ideal para perder esos kilos de más. Y, por último, apuntar que tiene una gran cantidad de minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio.

El truco para conseguir que el pollo rebozado te quede de escándalo

Muchas personas, después de haber preparado un pollo rebozado en sus casas, se preguntan cuál es la razón por la que no les ha quedado muy crujiente. Si tú eres uno de ellos, toma nota, porque ahí va el truco para que sí te quede así: el tipo de pan rallado que has de usar es el panko.

Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta

Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de pollo empanado, además de que queda muy rico y muy crujiente, es que hacerse con todos los ingredientes que se necesitan para prepararlo es una tarea muy sencilla, tanto que vas a poder encontrarlos en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes.

• Cuatro filetes grandes de pollo
• Un huevo batido
• Pan rallado tipo Panko
• Un chorro de aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta

Lo primero que has de hacer pare preparar esta receta de pollo empanado

Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de pollo empanado es bien sencillo. Tan solo has de reunir los ingredientes que te acabamos de enumerar en el punto anterior. Ello hará que su preparación sea un proceso, además de más dinámico, más ameno.

A continuación has de batir el huevo

Una vez que ya tienes preparados los ingredientes para preparar estos filetes de pollo empanados, lo siguiente que has de hacer para prepararlos es coger un huevo, un recipiente y un tenedor para batir el huevo. Una vez lo tengas batido, has de añadirle un poco de sal.

Ahora prepara el resto de ingredientes del rebozado del pollo empanado

Una vez que ya hayas batido el huevo, lo siguientes que has de hacer para preparar esta receta de pollo empanado es preparar el otro ingrediente que necesitas para el rebozado. Es decir, pon un poco de pan rallado tipo Panko en un plato.

Ahora empana el pollo de esta manera

Ahora empana el pollo de esta manera: pasa el filete, primero por el huevo, y a continuación por el pan rallado tipo Panko. Una vez que hayas terminado con el filete, continua con el resto hasta que hayas hecho el empanado de todos ellos.

A continuación has de calentar el aceite en el que vas a freír el pollo empanado

Ahora llega el momento de freír los filetes de pollo empanado. Y para ello, lo que has de hacer es, primero, añadir una cantidad generosa de aceite de oliva en una sartén y calentarlo.

Fríe los filetes de pollo de esta manera

Ahora tienes que freír los filetes de pollo de esta manera: una vez el aceite esté caliente, mete un filete en el interior de la sartén, fríelo un minuto y medio y, pasado ese tiempo, dale la vuelta. Ahora tienes que freírlo durante medio minuto antes de sacarlo. Ahora fríe el resto de filetes.

Y listo, ya estaría lista esta receta de filetes de pollo empanado con un crujiente de escándalo

Y listo, ya estaría lista esta receta de filetes de pollo empanados supercrujientes. Ahora solo quedaría lo mejor. Es decir, sentarse en la mesa antes de que se enfríen y disfrutar de cada uno de sus bocados. ya verás que ricos están.

El supermercado Eroski, al igual que todos los demás supermercados, ofrece a los consumidores una marca blanca que destaca por tener precios bajos y una buena calidad del producto. Esto ocurre porque, en realidad, quiénes se encuentran detrás de esas marcas blancas son marcas de primera que deciden no invertir en publicidad y de esta forma abaratar algunos costes.

¿Quieres saber cuáles son las marcas que se esconden tras las marcas blancas de Eroski? A continuación vamos a conocer esos productos y qué marcas se encuentran tras ellos. ¡No te lo pierdas!

La leche de Eroski, ¿Quién la fabrica?

Los litros de leche de la marca blanca de Eroski están creados por varias marcas, dependiendo de las características de ese tipo de leche. La leche entera, por ejemplo, está fabricada por Kaiku, una marca de referencia en el mundo de la lactosa. La leche con calcio está a cargo de Celta, mientras que la leche desnatada la fabrica Clesa.

No siempre una misma marca fabrica todo el arsenal del mismo producto. Muchas veces el supermercado, en este caso Eroski, realiza contratos con diferentes productoras, todo dependiendo del mejor precio que ofrezcan. En este caso son tres marcas diferentes las que se dedican a abastecer a Eroski de litros y litros de leche.

Galletas para el desayuno o la merienda en Eroski

Las galletas, al igual que la leche, están fabricadas por diferentes marcas. Las galletas de tipo María de Eroski, por ejemplo, están a cargo del Grupo Siro. Las galletas de chocolate las fabrica Elgorriaga y los surtidos de galletas son facilitadas por la marca Cuétara.

Todas estas marcas tienen una larga trayectoria en el mundo de la alimentación y es por eso por lo que, aunque los precios sean más bajos en los productos de marca blanca de Eroski, la calidad es innegable. ¿Quieres pagar menos y tener una buena calidad en las galletas de tu desayuno? Opta por algunas de estas si tienes cerca un Eroski.

Dodot, la marca blanca de pañales en Eroski

Si tienes un bebé en casa estarás de acuerdo conmigo en que los gastos son, en ocasiones, casi imposibles de afrontar. Es por eso por lo que muchas personas buscan las marcas blancas de algunos de los productos básicos del bebé, y uno de ellos son los pañales.

Los pañales son uno de los accesorios de higiene que más gastan los niños y es por eso por lo que para muchas personas es imposible afrontar el gasto de pañales de primeras marcas. Si este es tu caso no te preocupes demasiado ya que la marca blanca de pañales de Eroski la fabrica Dodot.

Gvtarra, el rey de las conservas en Eroski

La marca navarra Gvtarra es la que se encarga de algunas de las conservas de Eroski. Las alcachofas en conserva, por ejemplo, es uno de esos productos de la marca blanca de Eroski que fabrica Gvtarra. Las conservas de cardo, las conservas de borraja y la macedonia de frutas, que también viene en lata, también están fabricadas por Gvtarra.

Los productos de la marca Gvtarra tienen una calidad excepcional y un sabor increíble, y es por eso por lo que gusto será muy bueno en los productos de marca blanca. No por ser más barato tiene que tener una calidad inferior, ¿No es cierto?

Pasta y pizzas frescos en Eroski

Las pizzas son uno de los productos más vendidos en los supermercados y es por eso por lo que las diferentes marcas blancas compiten para tener el mejor producto para los consumidores a un precio asequible. Mercadona, por ejemplo, es el rey de las pizzas de marca blanca. Pero Eroski no se queda mucho detrás.

Las pizzas de la marca blanca de Eroski están fabricadas por la marca Palacios. La pasta fresca, por otro lado, es obra de la marca Rana, una de las mejores del mercado en la actualidad.

Pero, ¿Y la pasta que no es fresca? ¿Cuál es el proveedor? Pastas Gallo abastece al  supermercado de origen vasco con todo tipo de pasta, de todos los tamaños y de todos los colores. La calidad está garantizada.

Aceite en Eroski, ¿Cuál es el fabricante?

El aceite es uno de esos productos básicos que no pueden faltar en cualquier cocina del país. Y todos buscamos el mejor en relación calidad – precio. En el caso de Eroski, podemos adquirir aceites con una muy buena calidad a un precio competitivo.

Pero, ¿Quién es el fabricante del aceite de Eroski? En este caso tenemos dos, Koipe y Hojiblanca. Ambos proveedores realizan productos de calidad y es por eso por lo que no dudamos en recomendar el aceite de oliva de Eroski.

Chocolate en Eroski

El chocolate es uno de los placeres de los que todos disfrutamos en ocasiones especiales, ya que no es demasiado recomendable, especialmente para la línea, comer chocolate a diario. Ahora bien, no todas las marcas de chocolate son recomendables. Algunas ofrecen un chocolate sin apenas sabor y lleno de azúcares que no son necesarios para el organismo.

¿Cuál es la marca que proporciona el chocolate a la marca blanca de Eroski? Zahor. Zahor es el proveedor que aporta tanto el chocolate como los bombones de la marca blanca de Eroski. Zahor pertenece a la empresa Arluy y el chocolate de esta entidad lleva en el mercado desde 1937, aunque fue en 2011 cuando la empresa lo compró.

Duendesol, el fabricante de las salsas de marca blanca para Eroski

La empresa Duendesol, afincada en Jaén, es la que se encarga de fabricar las salsas de marca blanca de este supermercado. Estas son las salsas que proporciona el fabricante:

• Salsa Alioli
• Salsa Barbacoa
• Salsa Cocktail
• Salsa Ligera
• Salsa Roquefort
• Salsa Tártara
• Salsa Yogur

¿Cuál prefieres? Todas estas salsas tiene una calidad muy buena y, además, el precio es muy competitivo ya que apenas cuestan 1 euro.

Salsa de tomate del supermercado vasco

En el caso de la salsa de tomate, tanto el tomate al natural triturado como el tomate frito, están a cargo de Industrias Alimentarias de Navarra. El precio es de 1 euro por cada pack de tres botes de tomate frito, que está muy bien, especialmente porque el sabor es muy intenso. Merece la pena.

Estas son algunas de las marcas que venden a través de la marca blanca de Eroski. ¿Cuál es tu producto favorito del supermercado? ¿Quién lo fabrica? En general, los productos que hemos ido conociendo tienen una calidad muy buena y un precio muy bajo así que merece la pena probarlos.

Los chicles son un alimento que se someten a todo tipo de controles de seguridad para que su ingesta sea segura y no suponga ningún problema para nuestra salud. Si bien es un indispensable para muchas personas para reducir el estrés, evitar comer entre horas o, simplemente, minimizar los malos olores, no obstante, su consumo excesivo supone varios riesgos que pueden surgir si no se toman las medidas de prevención adecuadas. Por eso, a continuación, hemo hecho un listado de los síntomas que provoca si los comes a diario.

Pérdida de peso peligrosa y acidez estomacal si comes chicles

Los chicles tienen un elemento llamado sorbitol, que es un laxante capaz de transmitir diarrea crónica y dolor estomacal, si se consume en exceso. Además, al eliminar la sensación de hambre y provocar diarrea, es probable que se pierda peso de manera peligrosa para la salud. También puede ocasionar acidez estomacal, por ejemplo, si llevas horas sin comer y empiezas a masticar chicle, el estómago pensará que les vas a dar comida, con lo que empezará a producir ácido para recibir esa comida. El resultado es que tendremos acidez, nos dolerá la garganta junto con todos los otros síntomas de la acidez, así que nunca hay que masticar chicle en ayunas.

Comer chicles aumenta el riesgo de caries

Comer en exceso chicles con azúcar, a menudo, puede ser un riesgo para la salud bucodental y provocar caries. Su consumo aumenta el riesgo de caries en forma considerable. Además, los colorantes que contienen no son saludables. Esto sucede porque las bacterias orales aprovechan la sustancia dulce que permanece en la boca y producen ácidos que desmineralizan los dientes. Además, el exceso de azúcar está asociado a otros problemas, como la diabetes y el sobrepeso. Los colorantes que estos productos contienen tampoco son saludables para los niños.

Dolor mandibular por masticación

El exceso de consumir chicles puede provocar dolor mandibular e, incluso, el desplazamiento de la mandíbula, por lo que se debe consumir con moderación. Si pasas horas masticando chicle el músculo empieza a crecer y a ponerse fuerte, el problema con esto es que al masticar se hace con más fuerza lo cual provoca que destruyamos los dientes después.

Dolor de cabeza y cuello

Cuando los músculos de la masticación están demasiado tensos, provoca dolor de cabeza, y esto se debe a que están tan cerca la articulación temporomandibular del conducto auditivo, que también se inflama y provoca los mareos y dolores de cabeza muy fuertes. Por lo que muchas veces este dolor de cabeza está siendo provocado por la masticación excesiva de chicles, así que deben tener cuidado con esto. También puede suceder que te duela el cuello y esto es debido a que todos esos músculos están conectados y puede ser provocado por el uso excesivo del chicle.

Daño a cualquier tratamiento dental

Si tienes amalgamas, resinas, coronas, frenos, incrustaciones o cualquier otro tratamiento dental, el chicle es el peor enemigo. Esto, porque los tratamientos están hechos para soportar cargas y no para ser jalados por culpa del chicle, lo cual tarde o temprano va a provocar que este se vaya a desalojar. Si llevas ortodoncia con brackets debes evitar el consumo de chicles, ya que pueden hacer que se despeguen o se desprendan, requiriendo de la visita urgente al ortodoncista.

Diarrea por comer chicles en exceso

La mayoría de los chicles que no tienen azúcar contienen edulcorantes, los cuales son una buena opción para evitar el consumo de azúcar, sobre todo para aquellos que padecen diabetes. Pero, el problema viene cuando se abusan de estos y el resultado es diarrea, así que si masticas mucho chicle es muy probable que tengas ir al baño más seguido.

Desgaste de los dientes

Cada vez que se mastican chicles, los dientes están chocando indirectamente, por lo que estos se desgastan. La sobrecarga y el trabajo exagerado y constante de las estructuras bucales para masticar una y otra vez ocasionan lesiones y disfunciones en el sistema masticatorio. Los niños que mascan chicle de manera frecuente pueden desarrollar problemas en la articulación temporomandibular, en los dientes y en los maxilares. También te sucederá que se deteriore el esmalte dental. Este es el tejido más duro del organismo y tiene una misión: proteger los dientes de agentes externos. Sin embargo, al dañarse, podrían surgir otros problemas como sensibilidad, fragilidad dental y aparición de infecciones.

Peligro de tragarse los chicles

A todos se nos ha advertido muchas veces durante la infancia que no debemos tragarnos el chicle después de haberlo masticado por horas. Masticar chicle puede provocar un bloqueo del intestino, pero esto ocurre en casos muy raros. Si una persona traga una gran cantidad de chicle e incluso sufre el problema del estreñimiento, puede provocar un bloqueo intestinal. Esto ocurre principalmente en el caso de los niños y por las mismas razones se les desaconseja tragar chicle con frecuencia.

Desde su compromiso con el Príncipe Felipe, Letizia Ortiz ha dado mucho de que hablar. Una mujer divorciada, periodista y republicana que apoya al colectivo LGTB y la ley del aborto, todo lo contrario a lo que se espera de una futura Reina de España. Pero Felipe se enamoró de ella y tras muchos contratiempos, sus padres, Don Juan Carlos I y Doña Sofía, decidieron aprobar el matrimonio.

La cuestión es que parece que Letizia aún no ha entendido que, una vez ha entrado en la Casa Real, sus ideales deben quedar en un segundo plano y tiene que adaptarse a las ideas más conservadoras de la Monarquía Española. Ahora bien, ¿Lo ha conseguido? Aunque a veces parece que sí, lo cierto es que Letizia Ortiz aún muestra su verdadera cara.

El gesto de desprecio hacia Mariano Rajoy cuando aún era Presidente del Gobierno

Todos sabemos que Letizia no es simpatizante del PP, es más, podríamos decir que es todo lo contrario y que es una Reina de «Podemos». Aún así, como reina consorte, Letizia debe saludar a todos los gobernantes, tengan la ideología que tengan, y mostrar respeto y decoro, algo que no hizo en la Pascua Militar del pasado año.

En el momento en el que Mariano Rajoy iba a saludar a Letizia, esta se sacó un espejo del bolso y comenzó a arreglar su maquillaje en medio de la recepción. Este gesto de tan mala educación sorprendió no solo a Mariano Rajoy, sino también al Rey Felipe VI y es que, ¿Quién se esperaba que Letizia iba a tener ese gesto? Una cosa es que, interiormente, no estés de acuerdo con el Gobierno Español y otra que ser maleducado, ¿No crees?

Los malos gestos a la Reina Sofía

Sea o no sea su suegra, la Reina Letizia debería mostrar respeto, e incluso admiración, por la Reina Sofía, pero este no es el caso. En los últimos años hemos podido ver cómo Letizia ha despreciado a Doña Sofía en varios eventos a los que han acudidos juntos. Incluso se filtró la información de que Letizia no dejaba que sus hijas, la Princesa Leonor y la Infantia Sofía, estuviesen con su abuela a solas.

El remate de esta situación ocurrió no hace demasiado durante la Misa de Pascua de este año. Doña Letizia decidió tapar a la reina emérita para que no consiguiera hacerse una fotografía con las dos niñas, que era lo que quería Doña Sofía. Pero, por si fuese poco, también las vimos empezar una discusión. Incluso el Rey Felipe VI tuvo que acercarse a ellas para que terminasen el enfrentamiento. Vamos, que la Reina Letizia pasa de respetar a una antigua reina, ¡Ni que ella estuviese de acuerdo con la monarquía!

El pasado republicano de Doña Letizia

Antes de contraer matrimonio con Don Felipe de Borbón, Letizia Ortiz era una firme defensora de la república. No creía en la monarquía, es más, para ella debía eliminarse por completo. Y no solo ella pensaba así, su padre y algunos familiares, la mayoría, también apoyaban esta idea.

Pero todo cambio cuando Letizia se convirtió en el capricho de Felipe. Él se había enamorado de su sabiduría e inteligencia y ella de lo buena persona que es (o de su posición, que todo es posible). Desde entonces, hemos visto como Letizia no ha vuelto a pronunciar nada al respecto sobre la república, es algo que está terminantemente prohibido.

Parece ser que Letizia ha preferido escoger la cartera antes que los ideales, como muchos otros a lo largo de la historia.

Letizia y la defensa de los matrimonios homosexuales

Parece que la Reina Letizia aún no se hace a la idea de que cuando habla lo hace en representación de toda la Casa Real. Es por eso por lo que más de una vez han tenido que rectificar y explicar qué es lo que quería decir Doña Letizia en ciertas situaciones un poco polémicas. Uno de los casos fue cuando el escritor Pablo Simonetti le preguntó a Letizia que cuál era la situación actual del matrimonio homosexual en España.

«En España se respetan los derechos de las personas y se consideran a todos sus ciudadanos como iguales». La respuesta de Doña Letizia fue bastante acertada a nuestro parecer, pero no para la Asociación Nacional de Abogados Cristianos. Esta asociación le pidió a la Casa Real una aclaración sobre la respuesta de la que entonces era Princesa de Asturias. La Zarzuela tuvo que negar que Letizia defendiera el matrimonio homosexual para zanjar el asunto.

Su deseo de seguir ejerciendo el periodismo

Letizia Ortiz tenía la esperanza de poder seguir realizando su profesión una vez casada con el Príncipe Felipe. Ella quería estar dentro de la Casa Real pero también fuera dando las últimas noticias de actualidad. Pero eso, como es obvio, no podía ser. En la Casa Real no lo admitían. No obstante, ella le insistió a su marido para poder ser independiente de él y tener un trabajo diferente al suyo. Incluso pidió una agenda separada de su marido. Pero ni una cosa ni la otra.

La Reina Letizia se ha tenido que conformar con ser reina consorte y seguir a su marido a todas partes. Ella decía que no quería tener el mismo papel que la Reina Sofía, ¿Será por eso por lo que no se llevan nada bien? Sea como sea, la monarquía siempre ha sido así y así seguirá.

El aborto de la Letizia Ortiz antes de ser la prometida de Felipe

Hace algún tiempo salió a la luz que Doña Letizia habría estado embarazada antes de estar con el príncipe Felipe. Pero parece ser que no quiso tener a ese hijo y fue a practicarse un aborto que mantuvo en secreto hasta hace unos años. Su primo, ese con el que tenía una gran confianza, la traicionó y sacó a la luz unos documentos que realmente afirmaban que la reina consorte había abortado, aunque antes de llegar a la Casa Real, claro está, ya que esta no es una práctica permitida en la Familia Real, ni tampoco en un Gobierno conservador.

Aquí podemos volver a ver que nuestra reina, a pesar de estar al frente de la monarquía junto con Felipe, no tiene nada de monárquica. Ella sería fiel a «Podemos».

La cuestión es que esta es una de esas informaciones del pasado que Letizia no quería compartir con toda España. Evidentemente, esto le trajo algunas consecuencias en la Familia Real, aunque no sabemos cuáles. Sin duda, Letizia les ha dado más de un dolor de cabeza.

Letizia, la reina consorte divorciada

Otro de los detalles que nos hacen ver que la actual reina consorte es de todo menos conservadora es que ya ha vivido un divorcio. Letizia Ortiz se casó con su profesor del instituto al que tenía un gran respeto, pero parece que poco amor ya que se divorciaron cuando apenas llevaban un año de casados. Es cierto que sí llevaban varios años como novios, pero el matrimonio fue fracaso absoluto.

El Rey Juan Carlos I ha recalcado esta condición de la mujer de su hijo en muchas ocasiones y es que nunca había estado en el poder una mujer divorciada, ¡Eso era impensable para la corona! Pero han tenido que aceptar a la mujer de Felipe, su único hijo varón.

No obstante, como el propio Felipe confesó en una entrevista, si le hubiesen dado a escoger entre Letizia y la corona, habría escogido la corona. Ser Rey es su misión en la vida y es mucho más importante que cualquier amor. Pero la periodista fue aceptada gracias, en parte, a Doña Sofía, la que ahora se ha convertido en una gran enemiga para ella.

La AEAT o Hacienda es el organismo encargado de recaudar los impuestos en España. Como ocurre en la mayoría de países desarrollados, en el nuestro se pagan bastantes impuestos, así que muchos tienen la tentación de pagar menos. Para ello, recurren a estrategias típicas como no declarar facturas, no cobrar el IVA o hacer pagos en efectivo.

Lo cierto es que esto no es una buena idea. Los inspectores de la AEAT son muy inteligentes y se asegurarán de que pagues todo lo que corresponde. ¿Cómo te pillan? Pues vamos a ver todos los trucos que usan para detectar fraudes, para comprobar que no es una buena idea dejar de pagar.

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Hacienda usa la Inteligencia Artificial para detectar fraudes

La AEAT está adaptándose a los tiempos que corren rápidamente. Por ejemplo, llevan desde 2020 trabajando con Inteligencia Artificial, utilizando una herramienta que sirve para identificar perfiles típicos de defraudadores más rápidamente. Eso sirve para ahorrar tiempo y para paliar la escasez de personal que sufre la AEAT.

Esta herramienta se basa en la creación de modelos predictivos, los cuales se ponen a disposición del investigador. Por ejemplo, puede detectar quién podría falsificar una factura para obtener una subvención o simulaciones para obtener financiación. Se centra especialmente en los autónomos, ya que son los colectivos más difíciles de investigar.

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Inspectores de incognito

Antiguamente, los Inspectores de Hacienda tenían que avisar quiénes eran y qué iban a buscar. Eso daba tiempo a ocultar ciertas pruebas, así que se han tomado cartas en el asunto. Desde hace tiempo, se pide poder actuar de incógnito, con el fin de obtener las pruebas necesarias y descubrir a las empresas, flexibilizando además las autorizaciones.

Esta norma sería otra victoria más de la Agencia Tributaria sobre el fraude, ya que podría detectar todos los fraudes sin que sepas que ha habido un inspector de incógnito. Hasta ahora, se necesita el consentimiento del contribuyente o una autorización de un juez para entrar, cosa que cambiaría si esto se aprueba.

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Trucos de Hacienda para saber si vives en España

Hoy en día, es muy común ver a personas que viven en otros países con una tributación fiscal más favorable. Los requisitos para eso es vivir 183 días al año o más en ese país. Como en España se vive muy bien, se puede tener la tentación de simular que vives en otro país, pero vivir en España realmente.

Lo cierto es que no es buena idea, ya que los técnicos tienen todo tipo de sistemas para pillarte y para saber si vives aquí o no. Inspeccionan tus redes sociales, tus movimientos en cuenta, los registros telefónicos, las facturas e incluso las suscripciones que hacen en el quiosco. No suelen dar detalles sobre cómo lo hacen, pero lo hacen, así que es mejor vivir realmente los 183 días en otro país si vives fuera o sino quedarte en España y tributar aquí.

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Obligación de los bancos de informar

Hoy en día, todo pasa por el banco y los bancos están obligados a informar a Hacienda de ciertas operaciones que haces. Informarán de transacciones sospechosas, incluyendo operaciones, pagos y cobros y préstamos por valor de varios miles de euros. Por ejemplo, contarán los pagos de más de 3000 euros en metálico, operaciones de más de 10.000 euros y transacciones con billetes de 500, entre otros.

Asimismo, emitirán información fiscal a la AEAT en las fechas de presentación de la declaración de la renta. Eso hará que todo lo que pase por el banco quede rastreado y sepan exactamente todo lo que ha entrado y ha salido allí. Si se te olvida poner algún ingreso en la declaración de la renta, especialmente si es grande, que sepas que ellos se enterarán y podrías ser sancionado.

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Premiar a los “chivatos” a Hacienda

Aunque hayamos visto que la AEAT tiene ojos en todas partes, a veces se les escapa alguna cosa. Por ello, existen denuncias anónimas que permiten denunciar un fraude fiscal. En la actualidad, no se cobra nada por ello, pero se quiere recuperar esta norma para el futuro. De hecho, sería recuperar algo que se hacía en tiempos de Franco, donde el denunciante se llevaba el 50% de lo que se había dejado de recaudar.

Además, señalan que eso ahorraría dinero a largo plazo, al reducir el número de inspecciones y al agilizar todo. Esta práctica se hace en Estados Unidos y Alemania, países donde algunas personas se convirtieron en millonarias por denunciar ciertos fraudes. Eso sí, al igual que con los inspectores de incógnito, son asuntos que están sobre la mesa, pero que aún no han sido aprobados.

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Análisis concienzudos del estilo de vida

Hacienda te observa y se las sabe todas, así que podría detectar indicios de fraude fiscal muy fácilmente. Por ejemplo, si tu negocio no genera muchos ingresos, pero eres titular de coches de alta gama o tienes una tarjeta Visa Oro, sabrán que algo tramas. Además, también saben cuándo usas el dinero en “B”. ¿Cómo lo saben? Observando tu cuenta del banco y tu estilo de vida. Si hay pocos movimientos en el banco y no cuadran con tu estilo de vida, pueden detectar que estás viviendo del efectivo, es decir, usando dinero negro.

En Hacienda también analizan los incrementos patrimoniales no justificados, teniendo en cuenta lo que estás gastando. Además, detectan a profesionales que cobran facturas sin IVA, detectando si hay compras de materiales no justificadas y las cosas no cuadran. Otras veces, la investigación va más allá y son capaces de detectar incluso el número exacto de servicios realizados en hoteles, con métodos como ir a la lavandería y contar el número de prendas lavadas, contrastándolo con el de servicios declarados.

Es más, nos estamos dejando muchos trucos que utilizan para pillarte. La conclusión es que son mucho más inteligentes de lo que piensas y detectarán cualquier cosa. Por ello, lo mejor es pagar y dejarte de problemas.

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Las sanciones por defraudar a Hacienda

Defraudar a la AEAT tiene consecuencias graves. Estas consecuencias son una medida antifraude en sí misma, ya que actúa como elemento disuasorio. Las infracciones te obligarán a pagar los impuestos atrasados más una multa, que será del 50% en casos leves, del 50 al 100% en casos graves y del 100 al 150% en casos muy graves, es decir, que puedes acabar pagando más del doble de lo que debes.

En cantidades muy grandes. se considera un delito de fraude fiscal. El tipo básico tiene una pena de prisión de entre 1 a 5 años y multa del tanto al séxtuplo de la cantidad. También haber un tipo agravado, que se da en casos de cuantías de más de 600.000 euros o en organizaciones criminales, Será castigado con multas del 200 al 600& de la cuota defraudada y con penas de prisión de 2 a 6 años. Este tipo de fraude a Hacienda puede ser atenuado en ciertos casos y bajar la pena de prisión.

Los productos de Mercadona, tanto de su sección de limpieza, como la de alimentación o como la de belleza, son muy queridos por el público. Esto ha ocurrido porque, entre otras cosas, Mercadona ofrece productos novedosos y diferentes que llaman la atención de los consumidores, algo que otros supermercados aún no se han planteado hacer. Además, los productos de Hacendado tienen una relación calidad-precio que no está nada mal, por lo que los consumidores, después de probarlo una vez, vuelven a por más.

Ahora bien, ¿Quiénes son los fabricantes de Hacendado para Mercadona? A continuación vamos a conocer los fabricantes de la marca blanca de Mercadona, Hacendado, y del resto de secciones como, por ejemplo, El Bosque Verde o Deliplus. No te lo pierdas.

Las pizzas de Hacendado son fabricadas por Casa Tarradellas

La marca catalana de Casa Tarradellas es la que proporciona a Mercadona la marca blanca de pizzas, tanto refrigeradas como congeladas, además de otros muchos productos como precocinados, embutidos o patés. El gigantesco catalán combina a la perfección la fabricación de productos de marca blanca Hacendado con su marca propia.

La alianza que decidió hacer en su momento la marca fue todo un acierto ya que ha proporcionado un gran crecimiento en la compañía catalana, es más, en el último año Casa Tarradellas facturó un total de 760 millones de euros gracias a Mercadona. Así que cada vez que compréis una pizza marca Hacendado, en realidad estaréis comiendo un producto de Casa Tarradellas a un precio más asequible, especialmente en lo que se refiere a las variedades de pizzas congeladas que tienen un precio bastante más reducido.

En lo que se refiere a las pizzas precocinadas, el precio es prácticamente el mismo, solo que si sueles comprar en Mercadona, no encontrarás la marca Casa Tarradellas, sino las pizzas que ofrece Mercadona.

Carmencita, la marca reina de las especias españolas

Si sois unos amantes de las especias conoceréis, o al menos os sonará, la marca Carmencita, creada por la empresa familiar alicantina de Jesús Navarro SA. Es una marca de especias buenísima y muy conocida, es más, cada vez la vamos escuchando más en los diferentes supermercados. La cuestión es que si notáis un sabor similar entre las especias de la marca Hacendado y las de Carmencita es completamente normal. Carmencita tiene una alianza con Mercadona, desde el año 2003, para fabricar las especias y los condimentos de Hacendado.

¿Quién no tiene en casa especias de la marca de Hacendado? Hoy en día encontramos en todos los hogares españoles una de las especias que se venden en Mercadona. Y no solo por su sabor, que también, sino porque son especias con un precio muy asequible.

El curry, la cúrcuma, las hierbas provenzales, el pimentón…, todos están buenísimos, y no es para menos. La marca Carmencita se ha pasado a ser hoy en día en todo un referente en el mundo de las especias y eso se nota en la calidad de las especias de Mercadona.

La Española, aceitunas para Hacendado

La marca de aceitunas La Española es la que está detrás de las famosas aceitunas y encurtido de la marca Hacendado. Además, es uno de los principales proveedores de Mercadona y una de las primeras marcas en colaborar, y es que parece que las aceitunas de Mercadona le aportan un ingreso bastante grande a la empresa española. Y no nos extraña. ¿A quién no le apetece comer aceitunas?

Así que si no sabías de dónde provenían esas deliciosas aceitunas que compras en Mercadona, ahora ya lo sabes. La marca de La Española es la que está detrás de las aceitunas de Mercadona. Y lo mejor de todo es que con la marca de Hacendado sí que se atreven a arriesgar y por ello encontramos productos muy variados en las estanterías de este supermercado.

Antiu Xixona turrones de Mercadona

Aunque ahora no es época de turrones, no podíamos dejar de aclarar que Antiu Xixona es la empresa encargada de fabricar turrones para Mercadona. Desde el año 2011 Mercadona y Antiu Xixona llegaron a un acuerdo para que la empresa se dedicase a hacer tanto los turrones como los chocolates de la marca Hacendado.

Debido a esto, la marca de turrones se ha convertido en el líder de la producción en España. Para ello se instaló una gran fábrica en Jijona que se dedica en exclusiva a los productos derivados del cacao para Hacendado. Sin duda es un gran impulso para ambas compañías y para el sector de industrias español ya que antes Mercadona importaba estos productos desde Francia.

Además, podemos afirmar que la variedad de turrones de Hacendado es mucho mayor que la de la propia marca Antiu Xixona. La primera marca se ha quedado con los turrones clásicos mientras que ha decidido ceder a Mercadona las variedades más modernas e incluso arriesgadas.

Grupo Siro

La compañía Siro siempre ha sido conocida por su producción de galletas, pero ahora ha añadido algunos productos más a su catálogo. Ahora Siro fabrica, además de galletas, pan de molde, cereales y algunos aperitivos. Ha sido tan grande el desarrollo que ha tenido esta compañía que para poder atender la demanda que se genera alrededor de estos productos se han tenido que abrir varias fabricas, concretamente 25 repartidas por todo el país.

En el año 2009, además, se compró la factoría de Bimbo en Antequera para poder producir el pan de molde de la marca Hacendado. Es uno de los alimentos más vendidos y no nos extraña ya que tienen muchos tipos de pan y están buenísimos. Mercadona ha hecho crecer muchísimo a la compañía Siro y estos le estarán siempre agradecidos.

Covap y la leche de Mercadona

La leche de marca Hacendado está entre las mejores marcas de leche de España según un estudio de la OCU, pero, ¿Quién se encuentra detrás de la producción de esta leche? La marca Covap. Esta cooperativa andaluza es la encargada de realizar toda la producción de leches de Mercadona, desde la entera a la desnatada.

Esto resulta muy curiosos ya que la marca Covap no aparece entre las mejores marcas de leche del mercado, aunque tampoco entre las peores, se mantiene en medio de la balanza. ¿No creéis que es muy curioso que la marca blanca de la compañía sea la que tiene la leche de mejor calidad? Sin duda es un gran misterio que no está resuelto aún.

Helados Alacant, helados Hacendado

Los helados de la marca Hacendado van de la mano de Alacant, una empresa fundada en el año 1972 a manos de artesanos del helado de Jijona, Ibi y Alicante. Hoy en día exporta a países como Rusia, Canadá e incluso Arabia Saudí, pero buena parte de sus ganancias se las llevan por los helados fabricados para Mercadona.

Hoy en día Alacant se ha convertido en el líder en producción de helados debido al acuerdo que realizó con el supermercado español. Además, también es uno de los líderes del sector en muchas partes del mundo debido a la exportación que realizan de este producto tan demandado.

Las variedades de helados que ofrecen en Mercadona son las más solicitadas, desde el famoso helado con sabor a huevos de chocolate hasta el clásico de vainilla o de chocolate. No hay rival para Mercadona en cuestión de helados y esto es gracias a Alacant, que es el proveedor de los helados.

Jealsa Rianxeira y el atún en conserva

Si te gustan las conservas de mar seguro que conoces la marca Jealsa Rianxeira, una empresa muy popular que decidió colaborar con Mercadona para obtener algunas ganacias extras. El caso es que hoy en día casi ha dejado de producir su propia marca y se centra en Mercadona. Al fin y al cabo es donde más dinero suelen ganar.

Esta empresa gallega también posee la marca Escuris pero, sin ninguna duda, sus principales ingresos provienen de los mejillones, el atún y demás conservas del mar que se distribuyen bajo el sello de Hacendado. Las conservas de Mercadona, además, tienen un precio bastante bueno.

Sovena

El aceite es uno de los elementos indispensables en la cocina. Nos sirve para cocinar, para aliñar las ensaladas, para echar en la tostada de la mañana e incluso para hacer una mascarilla de belleza. El aceite sirve para todo, especialmente cuando es de Oliva.

El aceite de oliva de Mercadona está elaborado por la marca Sovena, una compañía de origen portugués que se afincó en Brenes para elaborar en exclusiva el aceite de la marca Hacendado, tanto el de oliva, como ya hemos dicho, como el de semillas, que también es fundamental en la cocina.

Es cierto que puede no ser la mejor marca de aceites de España, pero no está nada mal ni de sabor ni de precio, especialmente si tenemos en cuenta que el aceite de oliva está incluso más caro que la gasolina. 

Persán

La compañía sevillana de Persán, que antes fabricada detergentes como Flota, San o Puntomatic, ha decidido centrar toda su atención en la fabricación de productos para Bosque Verde, que es la marca blanca de productos de limpieza de Mercadona. El resto de marcas han pasado a un segundo plano para Persán.

Eso sí, parece que ha sido una apuesta bastante segura ya que en la actualidad es el primer fabricante español de detergentes, suavizantes y lavavajillas. La factura anual que realizan en la compañía es de, aproximadamente, más de 300 millones de euros, una cifra que no está nada mal, ¿No es cierto?

Además, la marca del Bosque Verde no tiene nada que envidiar a las marcas más conocidas en productos del hogar. Son bastante buenos y recomendables, especialmente su lejía con olor a limón.

Verdifresh

La empresa de procesado de verduras frescas de Mercadona nació en el año 2000. En el año 2003 la compañía valenciana decidió escoger Antequera para abrir su segunda planta de producción. En la actualidad cuenta con dos fábricas más en España y con 130 empleados, lo que no está nada mal.

El catálogo de Verdifresh comprende 28 productos vegetales que se han vuelto muy popular en el supermercado de Mercadona, especialmente para aquellos que apenas tienen tiempo de cocinar. Batidos verdes, zumos naturales, salmorejos, gazpachos…, son cientos de productos los que están bajo Verdifresh, y la gran mayoría de ellas son muy recomendables. A nosotros nos encantan.

Tomate frito y triturado de Hacendado

Detrás de algunas salsas como, por ejemplo, el tomate frito o el tomate triturado, está la casa de Cidacos. Ellos son los encargados de crear el tomate de Mercadona, además de algunas conservas vegetales de Hacendado. Cidacos tiene una colaboración con Mercadona muy fructífera ya que la venta del tomate frito de Hacendado es muy grande.

Esto se debe, en parte, a que estos productos han conservado el sabor del producto original, por lo que tenemos un sabor de calidad a un precio casi ridículo, por apenas un euro. El tomate frito de Hacendado es de los favoritos de los consumidores, y no nos extraña.