El atún en lata es un elemento básico en muchas cocinas, conocido por su versatilidad, practicidad y alto valor nutritivo. Desde ensaladas hasta bocadillos, es una solución rápida para quienes buscan comidas saludables sin complicaciones. Sin embargo, no todas las marcas de atún ofrecen la misma calidad, y las diferencias en sabor, textura y composición pueden ser significativas. Ante esta realidad, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un análisis detallado para identificar cuáles son las mejores opciones de atún en lata disponibles en los supermercados.
2Las marcas analizadas por la OCU
En su estudio, la OCU evaluó 32 marcas de atún en lata que se venden en los supermercados de España. Entre las principales marcas incluidas se encuentran nombres conocidos como Claro, Calvo e Isabel, así como opciones de marca blanca como Hacendado de Mercadona y Sal de Plata de Aldi. Cada producto fue analizado en base a parámetros como la calidad del pescado, la cantidad de aceite, el nivel de sal y el cumplimiento del etiquetado.
Uno de los aspectos más destacados del análisis es que, aunque la mayoría de las marcas cumplen con los límites legales de mercurio e histamina, algunas no alcanzan los estándares de calidad esperados en otros aspectos, como el sabor o la composición. Esto demuestra que no todas las opciones en el mercado son igual de recomendables. Vemos las mejores opciones en la siguiente página.
