Hay que ver lo rica que está merluza. Tanto es así que se trata de uno de los pescados favoritos de la gran mayoría de consumidores de nuestro país. Y ya no solo por su sabor, también porque es muy fácil de conseguir y muy económico. Pero sobre todo porque es tan versátil que con él se pueden preparar muchas recetas muy sabrosas. Y precisamente a lo largo de este artículo queremos enseñarte cómo preparar paso a paso una que está deliciosas. Se trata de una merluza rellena que hará que se convierta en tu plato de pescado favorito. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
1Las propiedades de la merluza
Tal y como te hemos contado, la merluza es uno de los pescados que más se consumen, no solo en nuestro país, sino en todo el mundo. Y ya no solo porque sea un pescado muy fácil de conseguir ni porque esté muy rico. También porque es muy saludable para el organismo humano, ya que tiene un montón de propiedades beneficiosas. Por ejemplo, es una fuente muy saludable de proteínas. Pero además también contiene una gran cantidad de vitaminas de tipo B. Y por último, también merece la pena destacar que es una gran fuente de Omega 3.
