La vitamina B12 se caracteriza por ser uno de los nutrientes importantes para nuestra salud. La falta de esta vitamina puede causar un tipo de anemia conocida como la anemia megaloblástica. Esta se caracteriza por la producción de glóbulos rojos de tamaños que no son anormales.
Es más, una de las grandes características de esta vitamina es que se puede obtener de los alimentos de origen animal, como es el caso de las carnes, marisco, pescados, huevos y hasta en los productos lácteos. Veamos las razones por las que deberían tomar este tipo de vitaminas a diario.
4LA PRODUCCIÓN DE ADN
Además de las funciones que se han expuesto hasta ahora sobre la vitamina B12, otro de los grandes aspectos fundamentales es que esta participa en la producción de ADN, que es el material genético presente en todas nuestras células. Así lo ha recordado el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos o cualquier entidad similar de los países. Y es que preocupa y mucho en cualquier sistema de salud que la población tenga la suficiente dosis de la vitaminas vitales para la vida, y la B12 es una de las más importantes.
