Berenjenas a la romana: así se hace para que queden perfectas en solo 10 minutos

Las berenjenas son un alimento muy nutritivo con el que se pueden hacer multitud de recetas, aquí te enseñaremos una que te va a encantar y lo mejor de todo es que estas berenjenas a la romana las vas a poder hacer y te van a quedar perfecta en tan solo 10 minutos. ¿No nos crees? ¡Sigue leyendo!

Las berenjenas, el alimento perfecto

Las berenjenas son el alimento perfecto y no lo decimos por decir, lo son por toda la cantidad de nutrientes que nos aporta y por lo ya mencionado antes, por la practicidad, simplicidad y variedad de combinaciones con esta misma. Estas favorecen a nuestro corazón, tiene fibra, potasio, vitamina C, vitamina B-6 y ayudan a nuestro corazón por la cantidad elevada que tiene en antioxidantes. Reduce los niveles de colesterol, ayuda a nuestra función cognitiva, el control de peso y la salud de nuestros ojos. Ahora que ya no queda ningún motivo para que no te las comas ¡Te enseñamos cómo realizar esta rica y sencilla receta en tan solo 10 minutos!

berenjena-romana-perfecta-10-minutos

¡No te olvides de la leche!

Así es, debes añadir leche a esta mezcla, dos huevos, 50 gramos de harina y luego debemos añadir 50 ml de leche, todo esto hazlo en un bol dónde haya espacio suficiente para mezclar bien. Separamos entre los huevos y la harina y luego te hablamos de la leche porque esto es de forma procedural, primero los dos ingredientes anteriormente mencionados y cuando ya lo hayas mezclado todo vas virtiendo la leche mientras mezclas. De nuevo, no tienes nada de qué preocuparte porque el orden de los factores no altera este producto. Sigue así ¡Ya casi lo tienes!

huevos-harina-leche