Nos encanta el salmón. Y como a nosotros, a tantas y tantas personas, no solo de nuestro país, sino de gran parte del mundo. Algo lógico, sobre todo teniendo en cuenta que tiene un sabor y una textura muy diferente a la del resto de pescados. Además, otra de sus ventajas es que lo puedes preparar de muchas maneras distintas. Pero nosotros, a lo largo de este artículo, queremos centrarnos en una que va a encantar a los que tienen poco tiempo para cocinar. Te explicamos cómo prepararlo al microondas: es el mejor modo para que te quede increíble en pocos minutos.
1Las propiedades del salmón
Antes de pasar a contarte cuáles son los pasos que tienes que dar para preparar esta deliciosa receta de salmón al microondas, creemos que es un muy buen momento para poner en valor las bondades que tiene este pescado. Y no nos referimos solo al maravilloso sabor que tiene. Ni a que sea un ingrediente muy versátil. Nos referimos a la gran cantidad de propiedades tan beneficiosas que tiene. Así, piensa que es una gran fuente de proteínas. Pero además, piensa que tiene una gran cantidad de Omega 3, un ácido graso que es esencial para el organismo. Por último, destacar que tiene mucha vitamina B6 y vitamina B12.
