viernes, 13 diciembre 2024

El truco para que el pollo empanado quede aún más crujiente

El pollo empanado es uno de esos platos que todo el mundo tiene en su reportorio de elaboraciones que sabe cocinar y al que siempre recurrimos cuando no sabemos qué comer. Y es que, la combinación de pollo, con el rebozado y pasado por el aceite es tan sencillo, pero a la vez tan sabroso, que para la gran mayoría es un plato top. Para sorprender a tus invitados, te vamos a enseñar el truco maestro para que tus pechugas de pollo salgan aún más crujientes.

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INGREDIENTES DEL POLLO EMPANADO

Los ingredientes que vamos a necesitar para el pollo empanado son: cuatro filetes grandes de pollo, un huevo batido, pan rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Todos estos ingredientes los puedes encontrar en tu supermercado de confianza y la mayoría los tendrás por casa, como pueden ser las especias, el pan rallado o los huevos. A continuación, os vamos a enseñar paso por paso cómo hacer esta receta de pollo empanado.

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