El bonito con tomate es una de esas recetas que puedes hacer en cualquier época del año y quedar como todo un chef experto con tus invitados. Sin embargo, la mejor época del año para hacerlo es precisamente durante los meses de agosto y septiembre, ya que ambos ingredientes son de temporada y, por lo tanto, te aseguras de que ambos tendrán la máxima calidad y sabor posibles.
Ingredientes del bonito con tomate
Para comenzar la preparación de esta deliciosa receta de bonito con tomate necesitaremos solo 9 ingredientes. Lo mejor para asegurarte de que te salga perfecta es que tanto el bonito como el tomate sean de la mejor calidad posible. Los ingredientes son los siguientes:
500 gramos (dos rodajas) de bonito
Dos pimientos verdes
Una cebolla grande
Cuatro dientes de ajo
Tomates naturales
Dos vasos de vino blanco
Una guindilla cayena
Aceite de oliva
Sal
