El pescado es uno de los alimentos más sanos que podemos tomar. Si en tu casa es un problema que se lo coman, es hora de buscar recetas que les ayuden a amarlo, como esta de bacalao con bechamel que te traemos hoy.
Una manera diferente de disfrutar de un pescado que le reporta a nuestro organismo un buen número de beneficios. Una receta sencilla con la que todos se van a chupar los dedos y se olvidarán de que están comiendo pescado.
1Las bondades del bacalao
El bacalao es un pescado que podemos disfrutar en cualquier época del año y que nos aporta una gran cantidad de nutrientes, en cantidades que resulta complicado encontrar en otros alimentos.
Es una gran fuente de potasio, calcio y fósforo, por lo que resulta beneficioso para nuestro corazón y es un gran aliado para luchar contra la osteoporosis. Además, es rico en ácidos grasos omega 3, por lo que reduce el colesterol.
