Si hay un electrodoméstico, junto con el frigorífico y la lavadora, que está en prácticamente todos los hogares españoles, es el microondas. Es este caso, además, por razones obvias de evitarte tiempo en la cocina, está tan presente en casas familiares como de solteros, estudiantes, etc. Te vale igual para calentar agua que para tener listo en 2 minutos un plato preparado. Incluso muchos optan por ni tener o usar el horno en casa. Pero es que además el microondas tiene otros muchos usos que quizá desconozcas y que reforzará aún más el porqué no puedes vivir ya sin él, o de si eres de los pocos que aún no lo tienen, gastarse lo poco que vale y hacerse con uno. Vamos a verlo.
3EL MICROONDAS PARA SUBIR LA LEVADURA
Otro truco donde el microondas te ahorrará mucho tiempo, ya que la levadura puede tardar más de una hora en subir a temperatura ambiente. ¿Por qué no acelerarlo? Pues para ello colocamos un cuarto de litro de agua en un recipiente. Dentro del mismo colocamos un bol con la masa cubierta con papel de film y calentamos todo a baja potencia unos 3 minutos. Dejamos reposar dentro otros 3 minutos, volvemos a calentar el mismo tiempo y dejamos reposar esta vez unos 6 minutos. Habrá doblado su tamaño, así de sencillo y rápido.
