España ha dado un salto gastronómico en los últimos años, gracias sobre todo a la repercusión que han adquirido chefs como Dabiz Muñoz o Martín Berasategui. Sin embargo, y pese a la fama de los platos de vanguardia, en los hogares se apuesta por recetas más clásicas, rápidas y baratas. De cara a la temporada de primavera y verano las ensaladas toman más protagonismo. Hay infinidad de recetas, aunque esta ensalada de patatas que te vamos a mostrar es la mejor.
1Las patatas, el mejor producto
El producto más básico de la cocina en España es la patata. Su precio no es elevado y se puede cocinar de mil formas distinta. Cocida es de lo más saludable, y así es como la vamos a preparar en esta receta. Además, es de bajo coste y casi todo el mundo las tiene en casa, por lo que siempre podrás preparar este plato a última hora. A continuación, te mostramos los ingredientes y cómo preparar esta ensalada de escándalo que se convertirá en tu plato preferido durante estos meses.
