Para la salud general debes llevar a cabo una dieta equilibrada y variada, que le aporte al organismo los nutrientes necesarios, así como un estilo de vida que incluya la actividad física. Hay alimentos que por sus características son beneficiosos para la salud cardiovascular pudiendo llegar a previenir un infarto.
Chocolate negro
Proviene del cacao, sustancia rica en flavonoles, que protege la salud cardiovascular por sus propiedades. Este compuesto reduce la presión arterial, previene la formación de coágulos en los vasos sanguíneos por su efecto antiinflamatorio, mejora las funciones del endotelio y del corazón.
Además contiene polifenoles, antioxidantes relacionados con la prevención de enfermedades cardiovasculares, y fitoesteroles. Tanto el cacao puro como el chocolate negro (con al menos un 85% de cacao) son alimentos beneficiosos para el organismo que, consumidos con asiduidad, pueden evitar un infarto.
