Si te preocupa tu línea durante los meses de verano, seguro que estás pensando en cuidar tu dieta algo más durante estos meses. Por ese motivo, debes saber qué productos son los más saludables y engordan menos, así como saber preparar algunas recetas muy interesantes para esta época del año. Por ejemplo, hay multitud de sopas y cremas frías muy suculentas y que te pueden ayudar con tu peso.
No solo apetecen por ser frescas y ayudan a tu delgadez. Además son ligeras, algo muy recomendable para combatir los estragos que puede causar el calor durante estos meses en los que no se recomiendan comidas copiosas, especialmente si vas a viajar.
6Vichyssoise o crema fría de puerros
Otra de las sopas o cremas frías que puedes hacer y que está deliciosa es esta receta de origen francés. Seguro que te suena, se llama Vichyssoise y es de lo más saludable.
Los ingredientes son puerros, cebolla, patatas, mantequilla (o margarina si lo prefieres), sal, caldo de pollo, un poco de nuez moscada, leche, nata líquida, y pimienta. Para adornar usa cebollino y perejil, aunque no es imprescindible.
Una delicia culinaria que te puede ayudar a reducir esos kilos de más que tienes sin renunciar a los placeres de la gastronomía.
