Cada cierto tiempo, sale a la palestra algún nuevo superalimento. El aceite de coco ha sido uno de los más populares, y aún hoy en día se utiliza el comodín del coco para cualquier sustituto de alimentos, a priori, menos saludables. Sin embargo, a raíz de una polémica conferencia de la profesora Karin Michels, del Instituto de Prevención y Epidemiología Tumoral, se ha puesto en duda los aparentemente magníficos beneficios del aceite de coco. ¿Es realmente un engaño? ¿Puede matar? Veamos cuáles son los mitos y verdades sobre el aceite de coco, un componente que al estar de moda tiene un precio más alto.
¿ES BUENO PARA LA PIEL?
¿Todo lo que nos han contado del aceite de coco es un engaño? Tampoco es eso. Este es un artículo que aún está en fase de investigación. No hay ningún estudio que sea concluyente sobre las propiedades alimenticias del aceite de coco. Lo que sí se sabe a ciencia cierta es que como cosmético es muy interesante, ya que tiene propiedades como exfoliante, la eliminación de la caspa, entre otros. Se sabe que cuando te enjuagas con aceite de coco tanto la piel como el cabello, se eliminan toxinas y bacterias.
