La Fiscalía pide tres años de cárcel por no dar de alta a los camareros de un bar de Villamalea (Albacete).
El escrito se publicó el 24 de octubre de 2026 y sostiene que varios camareros trabajaban sin estar dados de alta en la Seguridad Social. La petición incluye nueve meses de multa a 12 euros diarios. Conviene aclararlo: esto es una solicitud de pena, no una condena. El juzgado todavía tiene que celebrar el juicio y decidir.
Pero el caso importa a cualquier autónomo que contrata refuerzos. Un fin de semana de feria, una boda, dos turnos extra en agosto. Ahí es donde se rompe la norma.
Qué castiga el Código Penal y con qué pena
El artículo 311 del Código Penal impone prisión de seis meses a seis años y multa de seis a doce meses a quien da ocupación simultánea a una pluralidad de trabajadores sin comunicar su alta. La clave está en el umbral: no basta con un camarero sin alta, hace falta superar un número.
Los tramos van por tamaño del centro de trabajo. Entre 6 y 10 trabajadores, deben estar todos sin alta. Entre 11 y 100, al menos el 50%. Por encima de 100, el 25%. Y con cinco o menos, este supuesto concreto queda fuera, aunque el precepto contempla otras vías si se dan sus requisitos.
Cómo se cuenta esa plantilla lo fijó el Tribunal Supremo en la sentencia 478/2015, de 17 de julio: se mira el número de trabajadores que trabajan a la vez en un momento concreto, no la plantilla media del ejercicio. Y tiene que poder compararse el número de afectados con el total del centro, con los hechos probados en sentencia.
La plantilla que mira el juez no es la del convenio ni la media anual: es la que está detrás de la barra en ese turno concreto.
La vía administrativa: de 3.750 a 12.000 euros por trabajador
Hay una segunda puerta, más rápida y mucho más frecuente. La Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social (LISOS) tipifica la falta de alta como infracción grave en su artículo 22.2, con una infracción por cada trabajador afectado. La escala: de 3.750 a 7.500 euros en grado mínimo, de 7.501 a 9.600 en grado medio y de 9.601 a 12.000 en grado máximo, con 12.000 como techo por infracción.
Aquí viene el detalle que casi nadie tiene claro: multa y cárcel no se acumulan por el mismo hecho. El artículo 3 de la LISOS prohíbe sancionar dos veces por identidad de sujeto, hecho y fundamento. Si la Inspección aprecia indicios de delito, remite el caso al juzgado o a la Fiscalía y suspende el expediente sancionador.
El alta se comunica antes del primer turno, sin excepciones
En el régimen general el alta tiene que estar comunicada antes de que el trabajador empiece. La Tesorería permite presentarla con hasta 60 días naturales de antelación, pero no hay margen para regularizar después: si el camarero ya ha empezado sin alta, la infracción ya existe.
¿Y si el empresario no lo hace? El trabajador puede pedir el alta directamente ante la TGSS, y la Tesorería puede tramitarla de oficio cuando la Inspección o sus propios datos acrediten la omisión. La duración del servicio no cambia nada: un turno de cuatro horas exige alta igual que un contrato fijo.
Ferias, bodas y verano: donde se repite el error
El patrón se repite cada temporada. Un bar de pueblo, una verbena, una terraza que dobla clientes dos semanas y un refuerzo que empieza el viernes por la tarde. El dueño piensa que es algo puntual y que el alta puede esperar al lunes. No puede. La norma no distingue entre un contrato indefinido y cuatro horas de servicio, y la Inspección tampoco.
Merece la pena mirar el coste comparado. Una sanción en grado mínimo arranca en 3.750 euros por trabajador; el alta y la cotización de un turno suelto son una fracción de esa cifra. Y el riesgo penal no es teoría: en 2015 el Supremo ya cerró la discusión sobre cómo contar la plantilla.
Si el centro tiene entre seis y diez trabajadores y ninguno de los que están en ese momento tiene alta, el caso entra de lleno en el artículo 311. Con cinco o menos, ese supuesto no aplica, pero la infracción grave del artículo 22.2 sigue ahí, y con ella la posibilidad de otras figuras penales si concurren sus requisitos.
Queda por ver qué hace el juzgado de Albacete: si el caso termina en conformidad, si hay juicio y con qué calificación. Lo que ya se sabe es lo que tiene que hacer un autónomo antes del próximo refuerzo. Dar el alta con la fecha real de inicio, guardar el justificante y comprobar en la sede de la Seguridad Social que la comunicación quedó registrada antes del primer turno. Dos minutos de trámite frente a una petición de tres años de cárcel.
Guía rápida del trámite
- 📅 Plazos: el alta debe estar comunicada antes del primer turno; la TGSS admite presentarla hasta 60 días naturales antes del inicio.
- ✅ Requisitos clave: alta en el régimen general antes del inicio, fecha de alta real y justificante de la comunicación guardado.
- 🌐 Dónde solicitarlo: sede electrónica de la Seguridad Social (portal Importass), con certificado digital o Cl@ve, o de forma presencial en la TGSS.
- 💰 Importe o coste: la sanción administrativa va de 3.750 a 12.000 euros por trabajador; la pena penal llega de 6 meses a 6 años si se superan los umbrales del artículo 311.
- ⚠️ Error a evitar: dar el alta el lunes con fecha del lunes cuando el camarero empezó a trabajar el viernes.
