Si te gustan las hamburguesas debes saber que existen gran cantidad de hamburgueserías gourmet donde puedes degustar las mejores de toda España y parte del extranjero. Son locales dedicados exclusivamente a este tipo de plato, con mucha variedad, cocina innovadora, y con los productos de mayor calidad.
Nada que ver con otros lugares de comida rápida. Aquí son cocineros mucho más prestigiosos los que te prepararán la hamburguesa mejor que puedas comer en una hamburguesería. Todo el mimo, dedicación, y alta cocina puesta a tu servicio… Una alternativa cárnica a los mejores restaurantes para comer marisco, paella, etc.
Y si eres vegano o vegetariano, también puedes degustar buenas hamburguesas en hamburgueserías especializadas en este tipo de comida o locales que ofrecen alternativas a la carne. Por ejemplo, en Run Run Run de Madrid tienes un buen lugar para comenzar, o en el propio Bacoa de Barcelona (del que hablaré más adelante), o en los Goiko Grill que hay distribuidos por la geografía…
9Va Bene
En San Sebastián tienes una gastronomía local exquisita, pero no por ello vas a dejar de encontrar buenas hamburgueserías donde comer una buena hamburguesa. Como es el caso de Va Bene.
Sabores tejanos en pleno norte español. Todo un local decorado en un ambiente muy «americanizado» para ofrecerte uno de los platos que han popularizado allí, aunque el origen sea europeo…
Una de las favoritas de la gente es la 13, con su cebolla frita, huevo frito, bacon, queso, y doble hamburguesa de ternera de calidad. Una bomba calórica que también es una explosión de sabores.
