La Organización Mundial de la Salud (OMS) tiene como
recomendación el controlar la ingesta de azúcar debido a
que, cada vez más, los problemas agravados por este ingrediente son
mayores.
Se dice que el máximo diario de azúcar es de 25 gramos, distribuido a lo largo de las comidas (porque también estas tienen
azúcar) y los alimentos dulces. Pero lo cierto es que se consume
mucho más azúcar de lo que es habitual.
De hecho, existen algunos alimentos que se consideran sanos y
libres de azúcar que, en realidad, no lo están. Y no lo
sabes.
Por eso, desde Merca2.es vamos a darte una lista de alimentos que tienen más azúcar de lo que tú te crees y realmente te vas a sorprender.
1. Galletitas saladas
Parece una broma, pero lo cierto es que las galletitas saladas no
solo llevan sal, sino que también están cargadas de azúcares.
De hecho, a la hora de hacerlas, llevan un montón de harinas refinadas pero, también, aditivos azucarados. Para que te hagas una idea, en tan solo cuatro galletas saladas podrías estar consumiendo 10 gramos de azúcar.
Esto es mucho más de lo normal, ya que hablamos de dos terrones. Y todos sabemos que no nos conformamos solo con cuatro galletitas saladas, siempre nos comemos muchas más.
2. Leche de almendras, ¿dulce porque lleva azúcar?
La leche de almendras, como otros muchos tipos de bebidas que han salido ahora y que son la «novedad» para muchas dietas y lo que puede ayudarte a perder peso en realidad puede no ser tan bonito como parece. Para empezar, tienen azúcar.
¿Por qué si no notas la leche de almendras, junto con otros
tipos de leches como la de avena, muy dulce? Pues porque les echan
más dulce de la cuenta.
Para que te hagas una idea de la realidad, un vaso de leche de almendras podría tener hasta 20 gramos, más cantidad que las propias almendras que dice que contiene esa leche. Y lo mismo pasa con otras.
3. Yogur 0%
Los yogures 0%, bajos en calorías, son uno de los productos que más echamos en el carro de la compra cuando nos preocupa la línea. Y lo hacemos pensando que son sanos y que con ellos no nos saltamos la dieta. ¡ERROR!
Y lo decimos así, con mayúsculas, porque según un estudio llevado a cabo por el British Medical Journal, solo el 9% de todos los yogures bajos en azúcares que hay en el mercado son realmente «bajos».
El resto, en realidad, no cumplen lo que ponen, y puedes encontrarte con yogures que realmente tengan tanto azúcar como los que no tienen esa etiqueta (y encima son más baratos).
4. Frutas deshidratadas se hacen con azúcar
Aquí debemos hacer una distinción, ya que hay frutas
deshidratadas que vienen cubiertas de azúcar, y que se sabe que son
frutas con azúcar. Pero otras las venden SIN AZÚCAR.
Esas frutas deshidratadas sin azúcar llegan a ser falsas porque a la hora de prepararlas se utiliza el azúcar. Para que te hagas una idea, unas pasas tienen 25 gramos de azúcar. Y lo mismo puede pasar con manzana deshidratada, piña, etc.
¿Por qué te crees entonces que están tan ricas y que te comerías montones de esas frutas como si nada? No es cierto que es como tomar una fruta, en realidad es más nocivo para tu salud.
5. Vinagre balsámico
El vinagre balsámico no es un producto que solamos utilizar todos
los días, pero lo cierto es que en verano se utiliza más debido a
que es con lo que se condimenta la ensalada.
Sin embargo, lo que muy pocos saben es que el vinagre balsámico puede tener grandes cantidades de azúcar, lo que, para un diabético o personas con problemas de control de azúcar sería un absoluto peligro.
En este caso, es mejor utilizar otro tipo de vinagre. Aunque este aporte un sabor especial, lo cierto es que perjudicas a tu salud con él.
6. Las bebidas energéticas son una bomba de
azúcar
Y no lo decimos nosotros, lo dicen todos los estudios a los que han sido sometidas y que nos dicen que, menos de medio litro de bebida, puede contener unos 52 gramos de azúcar, o lo que es lo mismo, 13 terrones de azúcar.
¿Y sabes cuántos terrones de azúcar se deben consumir como máximo al día? Un total de 6 terrones.
Por ende, con beber una bebida energética de casi 500 ml ya estarías consumiendo el doble de lo permitido en azúcar.
7. Salsa teriyaki
Que la salsa teriyaki es dulce es algo que no puedes negarnos. Es
una de las salsas de la cocina japonesa y también de las que más
nos ponen, por ejemplo con el sushi.
Sin embargo, lo cierto es que una cucharada de salsa teriyaki tiene una gran cantidad de azúcar y eso no siempre se dice, por lo que si eres aficionado a esta salsa, quizá tus descontroles provengan de ahí.
Y lo mismo llega a ocurrir con otras salsas, incluso con aquellas que no suelen llevar azúcar pero que, al envasarlas, podrías verse «aderezadas» con este «polvo blanco».
8. Barritas de cereales, una fuente de azúcar
Las barritas de cereales nos sirven como tentempié, como sustitutas de una comida, etc. Es habitual que muchas personas que están a dieta las consuman para no comer tanto.
Pero lo que quizá no sepas es que esa barrita tan pequeña que te comes con ganas y tirándole bocados pequeños para que dure más, tiene en realidad 3 cucharadas de azúcar.
Y da igual que pongan que son light o bajas en grasa, van a tener azúcar aunque no te lo creas. Así que, en lugar de beneficiando a tu cuerpo, lo que haces es perjudicarle.
9. Chocolate negro
Siempre se ha dicho que, en una dieta, se permite el chocolate
negro, no el con leche, porque este último tiene azúcar y es
perjudicial para la dieta y la salud.
Pero lo que a lo mejor no sabes es que, si el chocolate no es superior al 70% estarás tomando algo igual de malo que el chocolate con leche porque lo cierto es que, no solo es calórico, sino que también tiene azúcar.
Así que si quieres realmente tomar chocolate negro, que sea lo más puro posible, y no te pases con la cantidad.
10. Sándwich de pollo
Aquí debemos especificar que no es lo mismo un sándwich que
hagas en tu casa, a uno que compres ya envasado en alguna tienda. Son
estos segundos los malos y los que tienen azúcar.
De hecho, no es ni el pollo ni el pan los que lo tienen. Sino la salsa que pueden tener, ya que se adereza con entre 15 y un 20 gramos de azúcar, lo que equivale a 3-4 cucharadas. Y, como ya te hemos dicho, el máximo son 25 gramos.
Otra cosa sería que tú mismo hicieras el sándwich en casa y todos los ingredientes que le echaras fueran “caseros”.
