jueves, 19 junio 2025

El valor del trasvase Tajo-Segura: más de 3.000 M€ y de 100.000 empleos

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El Sindicato Central de Regantes del Acueducto Tajo Segura (Scrats) ha vuelto a confiar en PriceWaterhouseCoopers (PwC) para elaborar su informe sobre el impacto que tiene el trasvase. Y no sólo en desarrollo económico y social de la cuenca del Segura, sino también en todo el país.

Los resultados ponen de manifiesto lo esencial que resulta el trasvase Tajo-Segura para los regadíos de la zona, en particular, y para el mantenimiento de la agricultura, en general. Hay que tener en cuenta que hablamos de un sector estratégico por dos motivos: por su elevada competitividad internacional, por un lado; y, por otro, por su capacidad para equilibrar la economía en tiempos de recesión.

Los resultados del informe de Scrats y PwC así lo atestiguan: la aportación al PIB que depende directamente del trasvase se ha situado en 3.013 millones de euros. Es la primera vez que se supera la cifra de los 3.000 millones. Además, su impacto en el empleo es más que notorio. Y no sólo en el cultivo de la tierra. Sus tentáculos llegan al sector de la comercialización y transformación de productos agrícolas. En total, 106.566 empleos. Esa cantidad corresponde al 5,8% de la población activa de Murcia y Alicante.

APORTACIÓN DEL TAJO-SEGURA

Si analizamos los datos del estudio sobre el trasvase Tajo-Segura de manera global, su impacto es superior en términos de VAB (Valor Añadido Bruto) de sectores como el transporte aéreo o las industrias extractivas. También es casi el doble de la aportación de la pesca y la acuicultura. Y equivalente a más de tres veces la contribución de la silvicultura y explotación forestal.

El VAB lo que mide es el valor total creado por un sector, país o región. Dicho de otra manera, se trata del valor del conjunto de bienes y servicios que se producen en un determinado país durante un periodo concreto de tiempo. A ello hay que descontar los impuestos indirectos y los consumos intermedios.

La cuenca del Segura acoge a la Región de Murcia, Alicante y Almería. En conjunto, tiene más peso que la media de la UE (2,9% frente a 1,6%) a la par que un saldo positivo comercial: en 2019 las exportaciones agrícolas supusieron el 6,4% de las exportaciones españolas y contribuyeron a reducir el déficit comercial estructural en más de un 17%. Región de Murcia, Alicante y Almería llevan a cabo el 71% de las exportaciones nacionales de hortalizas y el 25% de frutas.

“En todos estos datos el Trasvase Tajo-Segura es clave y ha contribuido a que tengamos un sector agrícola moderno y tecnificado, a la vanguardia en Europa, y el desarrollo de otras actividades económicas asociadas como la comercialización y la transformación”, afirma Lucas Jiménez, presidente de Scrats.

AGUA DESALINIZADA

Desde hace cierto tiempo se viene hablando de la utilización de agua desalinizada como alternativa para poder satisfacer la demanda delos cultivos de la zona. El estudio pone de manifiesto que, más que una opción, se trataría de un recurso complementario y garantista. Todo ello porque, su producción, requiere de un alto coste energético. Y eso se traduce entre un 5% y un 25% del coste de producción agrícola.

Otros motivos que desaconsejan esta opción es que las aguas tendrían una composición con baja mineralización y alta concentración de boro. Una combinación que es perjudicial para determinados cultivos. Además, y según el informe, no existe una red de distribución que permita llevar el líquido elemento más allá de las zonas costeras colindantes.

Eritritol, analizamos si el edulcorante sin calorías es saludable

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Cada vez existen más edulcorantes y sustitutos para el azúcar, como el Eritritol. La guerra declarada a esta industria ya es más que evidente, por mucho que se hayan empeñado en tapar tus efectos tan nocivos para la salud durante años. El problema es que no todas las alternativas son más saludables que el propio azúcar.

Por eso, deberías analizar bien el edulcorante que utilizas para tu dieta, ya que te podrían generar problemas de salud a la larga sin saberlo.

Todo lo que debes saber sobre el Eritritol

¿Qué es un edulcorante?

edulcorantes- stevia- cual es mejor eritritol

Un edulcorante es una sustancia capaz de dar sabor dulce a un alimento. Pueden ser de muchos tipos, pudiendo sustituir todos ellos el azúcar en la vida diaria. Este tipo de sustancias se han popularizado en la actualidad debido a que pueden ser alternativas a los productos de dieta, o también a los productos para los diabéticos, casos de obesidad, etc.

Aunque estos edulcorantes pueden evitar el consumo de azúcar, y reducir las calorías de los alimentos, no son saludables en todos los casos. Esto es un problema teniendo en cuenta que muchos productos alimenticios y refrescos ya los usan de forma masiva para sustituir al azúcar en sus productos light o Zero, o para evitar multas por cantidades elevadas de azúcar.

Si son saludables o no depende de su naturaleza. No todos son iguales, y algunos de ellos son químicos. Por ejemplo, se pueden destacar estos tipos:

  • Edulcorantes naturales: son procedentes de vegetales o animales, como pueden ser los disacáridos (la lactosa de la leche, la sacarosa,…), o los monosacáridos (glucosa, fructosa de la fruta, galactosa,…). También podrían encontrarse aquí otros edulcorantes nutritivos como el jarabe de fluctosa, el azúcar invertido, y otros derivados del almidón o la sacarosa. También puedes encontrar aquí edulcorantes intensos de origen vegetal como la estevia o la glicirricina.
  • Otros edulcorantes: los polioles como el sorbitol, manitol, xilitol, etc., así como los edulcorantes químicos sintetizados de forma artificial como el aspartamo, acesulfato, sacarina, ciclamato, etc.

¿Qué es el Eritritol?

Eritritol

El eritritol es un edulcorante tipo polialcohol que se emplea para sustituir al azúcar y que puedes encontrar en algunos supermercados como Mercadona. Este producto se produce de forma natural en las frutas y alimentos fermentados, y fue descubierto en 1848 por el químico escocés John Stenhouse.

Se puede crear a partir de la glucosa a las que se agrega levadura como la Moniliella pollinis para su fermentación. Con ello se consigue el eritritol, una sustancia que resulta entre un 60-70% de dulzor en comparación con el azúcar convencional.

Además, no se considera calórico, tampoco aumenta la cantidad de glucosa en sangre (es apto para diabéticos) y tampoco contribuye a la caída de piezas dentales. El problema es que que se absorbe parcialmente por el cuerpo, lo que puede afectar al tracto intestinal. Así que deberías evitar tomarlo en grandes dosis, ya que podría generar problemas digestivos como gases.

No es cierto que no tenga calorías, pero sí que son casi despreciables en comparación con otros edulcorantes o con el azúcar. Por ejemplo, su valor energético en el etiquetado se corresponde a 0.2 calorías por gramo, lo que supone un 95% menos en comparación con el azúcar.

¿Es saludable?

salud y bienestar

Dicho lo anterior, el eritritol que puedes encontrar en algunos supermercados ha sido aprobado por las autoridades correspondientes. Se supone que es apto para el consumo humano, aunque eso no quiere decir que sea saludable, como tampoco lo son otros muchos productos que se consumen a diario.

Se comenzó aprobando en EE.UU., y actualmente también lo está en otros muchos países, entre ellos en los de Europa, también en otros de Asia, etc. En todos ellos se usa como una buena alternativa al azúcar convencional, y una forma de endulzar los platos sin tantas calorías o sin incrementar los niveles de glucosa en sangre, algo que podría ser peligroso para los diabéticos. Por tanto, también las personas con diabetes de cualquier tipo pueden tomar eritritol.

Entre los edulcorantes, muchos señalan al eritritol como uno de los más aconsejables y que menos impacto tiene sobre la salud. Además, si quieres comer dulces y estás a dieta, puedes confiar en él para tus recetas, ya que aporta muy pocas calorías, lo que te ayudará a perder peso.

Todo esto no quita de que se tenga que tomar con precaución, por lo que no es una sustancia que puedas abusar de ella, como tampoco se debe abusar del azúcar o de otros edulcorantes. Si se toma eventualmente, es seguro, y no tienes que temer por nada.

El problema está en el abuso y en personas que puedan tener su sistema digestivo algo más delicado. Debido a que es un azúcar fermentado, sus efectos secundarios sobre el intestino no son despreciables. Eso sí, muchos expertos aseguran que son inferiores a los efectos secundarios de otros edulcorantes similares.

Si tienes algún problema intestinal, mejor consulta con tu médico si puedes tomar eritritol y las dosis. Recuerda que puede alterar el tracto, y eso puede producir hinchazón abdominal (distensión), gases, molestias gástricas, etc. Eso se debe a que no se pueden digerir adecuadamente, como ocurre con los alcoholes de azúcar, que al ser fermentados, no se pueden degradar de forma normal por las enzimas digestivas del estómago.

Los mejores móviles que puedes comprar por menos de 200 euros

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La Navidad es una época del año perfecta para comprar o regalar móviles, ya que es un periodo estupendo por las increíbles ofertas que pueden encontrarse en el mercado. La mayoría de las marcas están poniendo sobre la mesa promociones espectaculares para los consumidores, las cuales deben ser aprovechadas sin lugar a dudas por todos.

En MERCA2 vamos a señalarte cuales son los 5 móviles que puedes adquirir por menos de 200 euros, son equipos de primer nivel y que pertenecen a las compañías con mayor prestigio, como es el caso de Samsung, Huawei y Xiaomi. ¡Aprovecha los precios de ganga!

Samsung Galaxy A21S: Un móvil de calidad y baratoCumplidor: review del Samsung Galaxy A21s [FW Labs]

Es un modelo de Samsung que tiene el prestigio de ser un excepcional teléfono, esto como consecuencia de unas prestaciones fenomenales y por tener un precio por debajo de los 200 euros.

Se caracteriza por ser un móvil que cuenta con excepcional procesador Octa-Core con 4GB de RAM, 64 GB de almacenamiento interno y que es expandible hasta los 512GB mediante microSD. Así mismo, la batería que posee es esplendida por sus 5000 mAh, lo que permite que este activa todo el día.

La pantalla que trae el Samsung Galaxy A21S es de 6.5” LCD Infinity-O HD, contando con una imponente cámara principal de 48MP, una cámara de profundidad de 2MP, ultra gran angular de 8MP y una cámara macro de 2MP que vendrán acompañadas con una frontal de 13MP. Aunado a ello, es uno de los móviles que viene estructura con una modernísima versión del sistema operativo Android 10.

Huawei P40 Lite EEl Huawei P40 lite E llega a España: precio y disponibilidad oficiales

La marca Huawei tiene en el mercado un formidable modelo con él P40 Lite E, esto como consecuencia de las prestaciones nada envidiables con otros móviles de categoría premium; además de ello, el precio que contiene es sumamente más accesible a los otros de la competencia.

Básicamente, es un modelo que cuenta con una pantalla FullView de 6.39”, procesador HiSilicon Kirin 710, 4GB de RAM y con un almacenamiento de 64GB, el cual puede ser expandido con una microSD.

Otra de las características impecables que posee este móvil, es la cámara principal de 48MP con inteligencia artificial, esto te permitirá maximizar la calidad de las imágenes tomadas. Es un equipo que dispone de una espléndida batería de 4200mAh, condición que lo ayuda a tener una magnifica autonomía.

Xiaomi Redmi 9Xiaomi Redmi 9, características, ficha técnica y precio

La marca Redmi ha hecho catapultar enormemente al gigante de la tecnología Xiaomi, esto devenido por la infinidad de móviles premium que ha sacado al mercado con excelentes precios. El Redmi 9 viene con una pantalla de 6.53” FullHD+ DotDisplay, garantizando una impresionante calidad pese a su costo por debajo de los 200 euros.

Es un móvil que dispone de un feroz procesador Mediatek Helio G80, 4GB de RAM y con 64GB de almacenamiento interno, pudiendo ser ampliado con un micro SD. Por otra parte, es un terminal que está compuesto por una cámara principal con sensor cuádruple de 13MP con IA, lo que te permitirá obtener espectaculares fotos. De igual manera, trae consigo una batería de 5020mAh y un soporte de carga rápida.

Oppo A52: Un móvil poco conocido pero baratomóviles

Es una de las marcas chinas que está sacando móviles súper económicos que no llegan a los 200 euros. Pese a que es un fabricante que no tiene la popularidad de otras compañías, ha logrado insertarse fuertemente en el sector de los teléfonos baratos, esto gracias a su fenomenal relación calidad-precio.

El Oppo A52 cuenta con una pantalla de 6.5” HD+, procesador Qualcomm Snapdragon 665 OctaCore muy fuerte, 4GB de RAM, y 64 GB de memoria interna (ampliable con microSD). El móvil dispone de una cámara trasera espectacular de 12+8+2+2MP y una batería de 5000mAh con carga rápida.

Samsung Galaxy A30

El A30 es un terminal que de ninguna manera dejara atrás el sello de calidad de Samsung, es más se está catapultando como uno de los móviles más apetecibles por costar menos de 200 euros.

El Samsung Galaxy A30 dispone de una pantalla SuperAMOLED de 6.4” HD+ Infinity-V, acompañada de un potente chip Octa-Core, 4GB RAM y 64 GB de almacenamiento interno (extensible a 512GB por microSD). Agregado a ello, tiene un sensor de huellas dactilar, batería de 4000mAh que dura el día entero y una fabulosa cámara trasera de 25+8+5MP, la cual garantiza un gran angular y profundidad.

Emprendedoras para el Cambio, un programa que marca la diferencia

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El panorama emprendedor está cambiando mucho en España. Si antes el perfil medio del emprendedor era el de un hombre de 30 a 45 años, ahora la brecha de género empieza a romperse y cada vez son más las emprendedoras. Además, la edad está dejando de ser una barrera de acceso a la puesta en marcha de un proyecto y aumenta el número de personas de más edad que deciden emprender.

A pesar de los cambios producidos, el nivel de emprendimiento femenino es todavía más bajo que el masculino, y este es un fenómeno que se da a nivel mundial. Por eso, cada vez es más habitual que haya iniciativas públicas y privadas destinadas a ayudar a las mujeres a avanzar en su carrera como emprendedoras. Un buen ejemplo es el programa Emprendedoras para el Cambio que ha puesto en marcha la Fundación EOI (perteneciente a la Escuela de Organización Industrial).

¿Qué es el programa Emprendedoras para el Cambio?

emprendedoras para el cambio

Es un programa que aborda la formación de las mujeres emprendedoras para ayudarles a conseguir sus metas. Esta mentorización está cofinanciada por el Fondo Social Europeo y además cuenta con la colaboración de universidades finlandesas. Destinado tanto a mujeres que quieren poner en marcha un proyecto como a quienes ya están trabajando en su propia empresa  (siempre que el proyecto no tenga más de 24 meses) y quieren acelerar su crecimiento.

Está disponible para emprendedoras de Melilla, Canarias, Murcia, Extremadura, Andalucía y Castilla-La Mancha.  La mentorización se desarrolla de forma online, aunque también están previstos algunos encuentros presenciales aún por determinar debido a la situación actual causada por la pandemia de Covid-19.

Requisitos para acceder

rasgos emprendedoras de exito

Las emprendedoras que quieran participar deben ser de algunas de las regiones mencionadas con anterioridad y tener un proyecto en fase de desarrollo o que no tenga más de 24 meses de antigüedad. En cuanto al sector de la empresa, no se establece ningún requisito en este caso, todos los proyectos son bienvenidos.

Es necesario contar con la preparación técnica necesaria para sacar adelante el proyecto y tener mucha motivación, así como disponibilidad en términos de tiempo para poder seguir las acciones formativas. Al ser un programa transnacional, es imprescindible tener un buen nivel de inglés para poder seguir las actividades que se imparten en este idioma.

Un programa dividido en tres partes

tutorizacion emprendedoras

En esta ocasión se ha optado por dar a las emprendedoras una formación transversal que aborde diferentes campos y mezcle diferentes formas de formación. En primer lugar se pasa por una fase de mentorización y luego se pasa a un campus que se convierte en la ocasión perfecta para hacer networking.

Entre una fase y otra se realizan masterclasses con emprendedoras de otras partes de Europa. El objetivo es que las emprendedoras españolas puedan aprender y beneficiarse de la experiencia de otras mujeres que ya han pasado por la misma situación que ellas y así disponer de más herramientas para sobreponerse a las adversidades y alcanzar el éxito.

Fase de mentorización

emprender

La fase de mentorización del programa Emprendedoras para el Cambio se desarrolla entre septiembre de 2020 y febrero de 2021. Se lleva a cabo en modalidad online con una media de tres horas a la semana en las que la emprendedora recibe asesoramiento directo por parte de un mentor especializado que se adaptará a sus necesidades y a la fase en que se encuentre su proyecto.

También en esta fase es posible acceder a un plan individualizado de habilidades personales para el plan de carrera. Una formación específica gracias a la que la emprendedora puede ser más consciente de sus debilidades y sus fortalezas y aprender a sacarles partido de cara a su proyecto emprendedor e incluso para otras facetas de su vida.

Masterclasses con emprendedoras

masterclass

Uno de los objetivos de este programa es hacer ver a las emprendedoras que no están solas en el camino que han decidido comenzar, que otras antes que ellas ya han pasado por la misma situación y entienden sus preocupaciones. Las masterclasses son seminarios online sobre temas concretos como liderazgo femenino o teambuilding para reforzar equipos de trabajo.

Quienes imparten estos seminarios son directivas y emprendedoras de Finlandia, que pondrán toda su experiencia a disposición de las españolas y serán tanto una fuente de información como de inspiración. Además, no solo se producirá una charla como tal, sino que también se generará un pequeño debate y se responderán dudas particulares.

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autonoma

Está previsto que el programa Emprendedoras para el Cambio finalice entre los meses de marzo y abril de 2021. El broche final suele ser un encuentro de networking en vivo con una duración mínima de dos días. Una oportunidad única para que tanto las emprendedoras españolas participantes en el programa como las finlandesas que han impartido las masterclasses puedan conocerse personalmente.

Sin embargo, el desarrollo de esta última actividad está aún en el aire debido a que no se sabe cómo evolucionará la situación sanitaria a consecuencia de la pandemia de coronavirus. De ahí que la ciudad en la que se celebrará el encuentro y las fechas del mismo sean todavía una incógnita.

Más allá de las ayudas económicas a emprendedoras

empresaria

La financiación siempre es un problema y las ayudas económicas destinadas a emprendedoras son una buena alternativa, pero las profesionales valoran también mucho este tipo de programas de ayuda que les aportan una formación y una experiencia de un valor incalculable.

Es por ello que el desarrollo de este tipo de programas de mentorización especializada cada vez son más habituales. Es una fórmula que se viene usando con gran éxito en Europa desde hace décadas y que también aquí puede tener efectos muy positivos sobre aquellas mujeres que están emprendiendo o están pensando en hacerlo y tienen ciertas dudas sobre cómo afrontar el proceso y llevar su negocio hasta el éxito.

El programa Emprendedoras para el Cambio ha resultado ser un gran éxito y ser de gran ayuda para las participantes, así que no cabe duda que de cara al futuro volverán a surgir iniciativas de este tipo. Por eso, si eres una mujer emprendedora, es importante que te mantengas al tanto de estos temas para poder participar en este tipo de formaciones.

La otra cara de las fusiones: 23.000 oficinas y 100.000 empleos menos en 11 años

La nueva ola de fusiones bancarias en España, precipitada por la crisis sanitaria global, traerá un 2021 lleno de ajustes en plantilla y cierre de oficinas, pero esto no es nuevo. De hecho, las cifras son desorbitadas porque desde 2008, se han perdido 23.000 oficinas y 100.000 empleos en nuestro país.

Así lo pone de relieve el ‘Informe sobre la evolución del empleo en el proceso de reestructuración del sector financiero 2008-2020’ elaborado por CCOO. El mismo, recoge que el sector financiero español ha experimentado 120.311 salidas y 26.294 entradas de empleados entre 2008 y 2019.

El BCE cifra los puestos amortizados en 103.050 empleos netos desde 2008 (-37,3%), cuando en toda la zona euro la reducción ha sido de 423.546 empleos (-18,9%). En cuanto a oficinas, la red de sucursales se ha recortado un 47,9% en España (-22.9061 oficinas) y un 32,6% en la UE (-62.252 oficinas), de forma que el número de oficinas en España por cada 10.000 habitantes ha pasado de 10 en 2007 a 5,1 en 2019.

LA NUEVA OLA

El sector financiero español ha amortizado más de 100.000 puestos de trabajo desde 2008, hasta contar con una plantilla de 173.447 empleados, pero tras la nueva ola de reestructuraciones se podría situar por debajo de 150.000 personas, lo que colocaría a España a la cola de la Eurozona en nivel de bancarización.

En concreto, el informe señala que España ya se sitúa como uno de los países de la Eurozona con menor nivel de bancarización, con 37 empleados financieros por cada 10.000 habitantes, frente a la media europea de 54,2. Cada empleado da servicio a una media de 270,6 habitantes, cuando el promedio de la Eurozona es de 184,7 habitantes por trabajador.

Después de las nuevas fusiones, se pasaría a 35 empleados por cada 10.000 habitantes. Es decir, España tendría el mayor número de habitantes a atender por cada empleado del sector financiero, por encima de 300.

El ajuste en empleo se ha producido en un escenario en el que 88 entidades financieras han acabado confluyendo en 12 grupos bancarios, siendo España el país donde más ha crecido la concentración de activos. Y en opinión del sindicato, esto provoca que en España haya «cierto riesgo de oligopolio».

EXCLUSIÓN FINANCIERA

En cuanto a las sucursales, las proyecciones anunciadas prevén que el número de oficinas en España por cada 10.000 habitantes se reduzca a 4 desde los 5,1 de 2019. Y esto trae consigo el riesgo de exclusión financiera en clave territorial, es decir, muchos municipios pueden quedarse sin acceso presencial a servicios financieros.

Según las cifras que manejan, la esfera del sector financiero español es la que más se ha reducido, junto a la griega, en toda la zona euro. En este sentido, el sindicato pide articular mecanismos que garanticen la inclusión financiera, que en su opinión deben pasar por la innovación en la atención al cliente, por garantizar por diversas vías y estrategias el acceso a los servicios financieros a pesar de la reducción de capacidad instalada y por un impulso legislativo y regulatorio que garantice unos criterios básicos de inclusión financiera, como derecho de la ciudadanía y de la sociedad.

Aunque reconocen que las entidades ya están haciendo cambios en esta línea, como el establecimiento de centros de atención a distancia.

Razones que están impidiendo que alcances el éxito como freelance

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Después de mucho tiempo dándole vueltas has decidido que por fin ha llegado el momento de empezar a trabajar por tu cuenta en eso que te apasiona y que tan bien se te da. Pero puede ocurrir que por mucho que te esfuerces tu carrera como freelance no despegue. ¿Significa esto que no eres bueno? No, se trata sencillamente de que algo no estás haciendo bien.

Con un negocio es muy complicado pasar de cero a 100 en poco tiempo. Seguramente vas a necesitar que pase el tiempo para consolidarte en tu sector y tener un volumen de trabajo más o menos estable que te permita vivir y no solo sobrevivir. Pero lo tendrás todo un poco más fácil si no cometes algunos de los errores más frecuentes de los nuevos freelance, así que vamos a repasarlos.

Te estás centrando en muchas cosas a la vez

buscar empleo freelance

La cantidad de información que existe sobre el trabajo freelance es infinita. Seguramente, antes de empezar tu andadura hayas leído libros, blogs, escuchado podcast especializados, etc. De todo ello habrás extraído conclusiones como que tienes que tener cosas como una web perfecta, un blog muy bien trabajado, unas redes sociales de infarto y cientos de cosas más.

Y claro, tú que quieres triunfar y poder vivir de lo que te gusta, te lanzas a ello de cabeza. El resultado es que al final tienes muchas cosas pendientes de hacer y no te estás dedicando a lo más importante, que son tus clientes. Evidentemente necesitas herramientas para darte a conocer, pero no te pongas con todo a la vez. Empieza, por ejemplo, creando una web y luego ya irás ampliando los medios a través de los que buscas clientes online.

No sabes dónde buscar clientes

conseguir clientes como freelance

Toda esa literatura sobre el mundo freelance que hemos visto antes te dice que para encontrar clientes tienes que invertir horas y horas en tu web, redes sociales, etc. Pero eso no es cierto, al principio limítate a lo más esencial. Puedes usar plataformas de trabajo freelance, no son la panacea y el trabajo no suele estar muy bien pagado, pero es una buena forma de empezar a contactar con posibles clientes.

Otro error bastante habitual del freelance es centrarse solo en el mundo online cuando se trata de buscar clientes. No eres consciente de ello, pero quizá en tu círculo cercano hay alguien que necesita lo que tú ofreces, así que tu entorno más inmediato debe ser tu “lugar de caza”. Asegúrate de que todos tus contactos están al día de tu nuevo proyecto, así, si conocen a alguien que pueda estar interesado en tus productos o servicios, te recomendarán.

Te empeñas en trabajar con un horario fijo siendo freelance

horario freelance

Ser freelance tiene sus cosas buenas y también malas. Muchas personas que adoptan esta forma de trabajar lo hacen precisamente por la flexibilidad de horarios, mientras que para otros esto puede convertirse en un auténtico problema. Si tu idea es tener un trabajo de 8:00 a 15:00 horas, está claro que esta modalidad de trabajo no es para ti.

Y no lo es sencillamente porque un freelance no tiene horario laboral. Habrá días en los que apenas tenga trabajo y pueda dejarlo todo listo en unas pocas horas y momentos en los que la carga de trabajo será tan alta que habrá que invertir 10 o 12 horas diarias. Si estás siendo demasiado inflexible con tu tiempo de trabajo, no estás siendo todo lo productivo que podrías llegar a ser.

Crees que esta es una buena forma de ganar mucho dinero con poco esfuerzo

errores al emprender

Internet está lleno de webs y vídeos que nos hablan de lo bien que puedes vivir de tu negocio online. En muchos casos te lo pintan como algo a lo que le puedes dedicar un poco de tiempo cada día y además ganar mucho dinero. Con estos argumentos, no hay quien pueda resistirse. Sin embargo, seguramente ya te habrás dado cuenta de que esto es una mentira.

Ser freelance implica mucho esfuerzo por tu parte, y lo que está claro es que son muy pocos los que consiguen hacerse ricos trabajando así. La mayoría de los profesionales que trabajan por su cuenta tienen que conformarse con tener unos ingresos un poco mayores de los que tendrían si trabajaran como asalariados. Y ojo, que esto llega con el tiempo, porque lo normal al principio es que los ingresos sean bastante bajos.

No eres tan bueno como crees

empleo

Hay mucha competencia en el mundo freelance, y no compites solo con quienes están cerca de ti. Si trabajas en el entorno online, tus competidores pueden estar en cualquier lugar del mundo. Es decir, que tienes que ser realmente bueno en lo que haces para poder destacar. Si lo eres, con el tiempo acabarás teniendo tu clientela y podrás vivir de tu trabajo.

Pero, ¿y si pasa el tiempo y no logras despegar? Entonces es que quizá has cometido el error de sobreestimarte y pensar que eras mejor de lo que realmente eras. Aunque hay muchas personas que creen que están capacitadas para gestionar redes sociales, para escribir, para crear logotipos, etc. en realidad la mayoría no lo están. Si es tu caso, solo tienes dos opciones: o tomas medidas para mejorar profesionalmente, o cambias tu rumbo profesional.

Has centrado tu estrategia como freelance en competir en precios

trabajar por tu cuenta

Ese exceso de competencia del que hablábamos antes tiene otra consecuencia que afecta a todo aquel que trabaja como freelance: el precio del trabajo baja. Si un consumidor que necesita un servicio tiene muchos profesionales a su disposición, el poder sobre la determinación de precio lo tiene él. Los profesionales, conscientes de que esto ocurre, lo que suelen hacer es ofrecer su trabajo a un precio lo más bajo posible.

Pero esto es un grave error. Porque al final puedes verte sobrecargado de trabajo y acabar ganando muy poco. Está claro que no puedes fijar unos precios excesivos, pero tampoco devalues tu esfuerzo. Si al final lo que consigues es posicionarte como un profesional que ofrece servicios baratos, nunca saldrás de ese círculo vicioso que has creado tú mismo y no podrás subir tus tarifas de trabajo. Demuéstrales a tus clientes que lo que tú haces tiene más valor que lo que puede hacer un competidor y que por eso les compensa pagarte más a ti.

El pulso entre Mediaset y Atresmedia por el share se intensificará en 2021

Mediaset salvó en noviembre de forma holgada el vigesimoséptimo triunfo consecutivo de Telecinco gracias a los especiales relacionados con la familia Rivera Pantoja. Los programas firmados por La Fábrica de la Tele barrieron en las noches de los viernes a ‘La Voz’.

Y el talent show conducido por Eva González, mujer de Cayetano Rivera, había sido uno de los puntales de Antena 3 para acercarse respecto a su gran rival hasta reducir la distancia entre ambos canales sobre un punto.

‘Mujer’, las dos principales ediciones de ‘Antena 3 Noticias’, ‘Pasapalabra’, el culebrón turco ‘Mujer’, ‘La ruleta de la suerte’ y ‘La valla’ se han mantenido con acierto, pero Telecinco se ha disparado gracias a las sinergias.

El canal dirigido por Paolo Vasile crece un punto respecto a octubre y alcanza un 15,8% de share en noviembre. Antena 3 repitió guarismo con un 12,8%. La 1 cayó cuatro décimas hasta el 9,3%. La Sexta creció una décima hasta el 7%. Y Cuatro sigue clavada en el 5%. Los canales de Mediaset duplicaron su ventaja sobre los de Atresmedia: 29% vs 26,9%.

TELECINCO, CON LA MIRADA PUESTA EN 2021 GRACIAS AL NUEVO ‘GRAN HERMANO VIP’

Mediaset pretende que Telecinco sume otro triunfo mensual para cerrar el año gracias al cine de estreno y al tramo final del reality show ‘La casa fuerte’. ¿Y en 2021? El regreso de un renovado ‘Gran Hermano VIP’ podría marcar el primer trimestre del año y ‘Supervivientes’ el segundo.

Atresmedia intentará evitarlo con el estreno en Antena 3 de la serie turca ‘Mi hija’, del regreso de ‘Los hombres de Paco’, los especiales del ‘Millonario’ y la adaptación televisiva del film ‘Señor, dame paciencia’.

CUATRO NO LEVANTA POR AHORA EL VUELO

Paolo Vasile deberá decidir sobre el futuro de Cuatro, que se ha estabilizado en torno un 5%… y gracias a que ‘Todo es mentira’ y ‘Cuatro al día’ han levantado la franja vespertina. Los que no levantan el vuelo son ‘Mujeres y hombres y viceversa’ y ‘Deportes Cuatro’.

Manu Carreño intentará a partir de las próximas semanas levantar la franja final de la tarde con un nuevo informativo deportivo y todavía se desconoce quién será la persona que rivalice contra ‘Jugones’ en las sobremesas.

LA SEXTA APUESTA POR EL ENTRETENIMIENTO EN EL PRIME TIME

La Sexta no es solo un canal informativo y Luján Argüelles lo demostrará poniéndose al frente de un concurso en prime time, tal y como adelanta Ecoteuve. La asturiana, que conducirá ‘Divididos’, asegura que «lo más divertido y lo que más va a sorprender y a enganchar a la gente es que los participantes tienen que concursar juntos siendo cuatro personalidades distintas. No se conocen de nada y tienen que convenir y transitar por el programa juntos. Todo esto con el cronómetro en la nuca y cuanto más tiempo pierdan, o más segundos pasen, más euros dejan de acumular para el bote»

Atresmedia asegura que el concurso de ITV realizado en colaboración con Boomerang TV es mucho más que un concurso de preguntas y respuestas. Cuatro concursantes que no se conocen tienen que colaborar para responder de manera unánime. Deben hacerlo luchando contra el tiempo, ya que el dinero puesto en juego en cada pregunta va disminuyendo por cada segundo que tarden en decidirse.

Personalidades y caracteres muy diferentes que deben trabajar en equipo en un ambiente de máxima tensión con el fin de intentar conseguir un premio económico que no va a ser para todos igual. Hasta ahora se han producido versiones internacionales de este concurso de ITV en 12 países, incluidos Holanda (versión original), Estados Unidos, Reino Unido, Turquía o Tailandia, añaden.

Así se han embolsado más de 11,5 M€ los ejecutivos de Pfizer en la carrera por la vacuna

Un recorrido agotador que ha dejado más de 14 millones de dólares (unos 11,5 millones de euros) en la cuenta corriente de un puñado de directivos. Esa es el resumen del camino andado por las farmacéuticas Pfizer y BioNTech desde la síntesis del genoma del covid-19 hasta la que será (para siempre ya) la icónica imagen del primer pinchazo de la vacuna BNT162B2. Un trayecto en el que la ciencia ha avanzado más allá de sus límites, pero cuyos hitos se explican mejor a través de la venta de los 300.000 títulos que han ejecutado sus ejecutivos.

Todo arranca a principios de año. A medida que la pandemia se vuelve una realidad para occidente, los directivos de la firma llenan sus arcas de acciones. Muchos de esos títulos proceden de pagos en especie y bonificaciones que hacen que sus ganancias, cuando se venden, sean todavía mayores. De hecho, muchos de ellos llevaban años conservando esos valores. Sin ir más lejos, el consejero delegado de Pfizer y el que más caja ha hecho, Albert Bourla, mantenía cerca de 100.000 acciones ya desde el 2014.

La primera gran operación conjunta de venta ejecutada por los directivos de Pfizer se da el 29 de abril. En aquel momento, la farmacéutica notificó que había concluido la dosificación de sus primeras fases y que, además, esperaba aumentar notablemente el número de sujetos en las pruebas. Un día antes, la compañía había compartido con el mercado sus primeras estimaciones: la vacuna estaría lista para finales de octubre y se comprometía a fabricar «millones de dosis» antes de final de año. Con ello, la acción se disparó más de un 26,6% entre principios del mes y el momento de venta.

HASTA JUNIO, CINCO DIRECTIVOS HABÍAN VENDIDO ACCIONES POR MÁS DE 5 M€

Un incremento suficiente para convencer hasta cuatro directivos, dos de ellos vicepresidentes ejecutivos, para vender acciones a manos llenas. En total, Jennifer Damilo, Dawn Rogers, Rady Johnson y Douglas Lankler sacaron al mercado 93.306 títulos de Pfizer, por los que obtuvieron casi 3,6 millones de dólares. Entre ellos, sobresale la figura del Consejero General de la farmacéutica, Lankler, que se embolsó 2,5 millones y del director de Riesgos, Johnson, con otro medio millón.

Cerca de tres semanas después, se produjo una nueva venta masiva de títulos. En concreto, el director científico y presidente de investigación, desarrollo y medicina mundial de Pfizer, Mikael Dolsten, ejecutó la venta de cerca de 93.500 acciones a un precio cercano a los 37,7 dólares, ligeramente por debajo al de sus compañeros, lo que le reportó más de 3,6 millones. No es la primera gran operación que ejecuta Dolsten con las acciones de la farmacéutica, de hecho, en el primer trimestre de 2017 vendió más de 321.400 títulos, aunque sí ha sido gracias a la vacuna cuando el precio de venta ha sido más alto.

Un precio ayudado por las noticias de abril. Y, también, porque pocos días antes a esa gran operación, la compañía había anunciado que trabajaba con cuatro candidatos diferentes de vacuna. Un hito hasta ahora impensable, en fases avanzadas, que obviamente elevaba el coste de los ensayos, pero multiplicaba las opciones de éxito. Además, Pfizer informó de que uno de sus fármacos en estudio había dado muestras esperanzadoras para la prevención del VIH. Entre ambas noticias y la venta de acciones, el valor de las mismas se incrementó más de un 10%.

EL GOLPE DE BOURLA Y SUSMAN EL DÍA DE LA APROBACIÓN: 6,3 M€ PARA AMBOS

Aunque sin duda el día que lo cambió todo fue el 9 de noviembre. El anuncio de eficacia de la cura Pfizer, por encima del 90%, disparó los ánimos de los inversores que pocas veces antes se había visto. Las acciones más castigadas de todo el mundo, incluidas muchas españolas, despegaron con ganancias en un día de entre el 20 y el 50%. Obviamente, un incremento notable en el que no se quedó atrás las creadoras de la vacuna y que llevó de nuevo a los directivos de la firma a ejecutar la venta de acciones.

En concreto, entre la directiva de Asuntos Corporativos, Sally Susman, y el consejero delegado se lanzaron el mercado más de 176.000 acciones, a un precio récord (de 41,94 dólares) apoyado por la euforia del mercado, lo que les reportó más de 7,4 millones. El caso de Bourla es el más paradigmático, dado que el CEO ordenó la venta de casi un 65% de todos los títulos que atesoraba de un solo golpe. Una decisión que le reportó cerca de 5,6 millones. En el caso de Susman, la cifra que se embolsó superó los 1,8 millones.

Las cifras de ventas pese a ser llamativas palidecen con las de Moderna, dado que esta última ha multiplicado por ocho su valor. Aunque lo que más llama la atención en el caso de Pfizer y sus ejecutivos es la habilidad que han tenido para vender siempre que la acción ha tocado picos máximos. En principio, ese efecto se debe a que son estos mismos los que ponen el precio al que se venden automáticamente los valores, pero no deja de ser sorprendente el buen tino a la hora de ajustar el precio.

Aena acelera inversiones ante un verano ‘vacunado’: inyección Barajas

Con una conectividad congelada y un tráfico aéreo reducido a la mínima expresión a causa de la pandemia, uno de esos tantos proyectos que Aena paralizó hasta nueva orden fue el plan de remodelación del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas para unir las terminales 1, 2 y 3 y para el que había previsto una inversión de 750 millones de euros y otros tantos para ampliar la T-4 y su satélite. Nueve meses después de la declaración del Estado de Alarma en España, Aena acelera sus inversiones.

Los sucesivos anuncios de inminentes vacunas con una eficacia superior al 90% de Pfizer, BioNTech o Moderna a los que han seguido otros, dan alas a un verano ‘normalizado’ en 2021 para el que el sector aéreo se prepara. En este contexto, la empresa pública retoma ahora las obras inscritas en el ambicioso plan diseñado para el aeropuerto madrileño, quizá alentada por la apremiante llegada de una vacuna que dispararía las posibilidades de recuperar la normalidad en la próxima campaña estival.

El gestor aeroportuario ha adjudicado los trabajos de construcción de edificios en el Aeropuerto de Barajas, por algo más de 1,6 millones de euros. El contrato, concedido a Elecnor, tiene por objeto la construcción del forjado en la T2 del aeropuerto.

CONECTIVIDAD ENTRE TERMINALES DE BARAJAS

La remodelación planificada para el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas consiste en unificar las actuales terminales 1, 2 y 3 y en ampliar la T4 y su satélite para optimizar el funcionamiento general y elevar el número potencial de pasajeros de 70 a 80 millones de euros.

En la actualidad, las terminales 1, 2 y 3 plantean algunas deficiencias y disfunciones, como los accesos separados y la falta de un aprovechamiento racional, que las hace menos operativas que la terminal 4. El planteamiento de Aena pasa por reconstruirlas y hacer una única terminal, que tendrá una sola entrada y un procesador de nueva construcción, que se instalará sobre la superficie del viejo aparcamiento.

El proyecto, muy ambicioso, pretende equiparar la nueva terminal a la más moderna y funcional T-4 y a su satélite, para la que también se contemplan ampliaciones. Según los planes de la empresa que preside Maurici Lucena, las obras de la T-4 consisten en alargar los dos brazos -el del edificio principal y el del satélite- hacia el norte para solucionar los problemas de capacidad que se están empezando a plantear.

La mejora del aeropuerto madrileño no es la única que tiene Aena en cartera: la empresa también piensa acometer importantes inversiones en otros aeropuertos españoles, entre ellos El Prat de Barcelona, para el que, justo antes de la pandemia, el gestor aeroportuario había anunciado una inversión de 1.500 millones de euros dentro de su plan estratégico 2022-2026.

SE ACELERAN LAS INVERSIONES DE AENA

La primera reacción de Aena tras la irrupción del coronavirus fue “parar el golpe y, una vez conseguido, activar protocolos seguros”. Para una de las diez compañías más importantes de España lo más inmediato fue proteger la caja, “frenando el gasto un 40% y ahorrando más de 100 millones de euros al mes”.

Ante todo la estrategia se combinó con un respaldo a sus clientes con exoneración de pagos y descuentos a aerolíneas y negocios de los aeropuertos. “Pero en cuento se abrió la conectividad recuperamos las inversiones”, explicaba este verano el presidente de Aena, Maurici Lucena en relación a los 1.200 millones de euros que Aena tenía previsto invertir entre 2020 y 2021.

Esas inversiones podrían hacer recibido un fuerte impulso derivado de la inminente llegada de la vacuna, la mejor de las noticias que podría recibir el sector comercial aéreo.

“EL TRÁFICO VOLVERÁ, NO SABEMOS CUÁNDO”

El presidente de Aena señalaba hace apenas un mes que, para el transporte aéreo, esta crisis “no tiene precedentes históricos” y es la más grave desde la II Guerra Mundial. Por eso, desde hace unos meses, la compañía ha decidido “por prudencia” no emitir previsiones propias. No obstante, ha señalado que, de acuerdo con las estimaciones de otros organismos internacionales, como la Asociación Internacional de Aeropuertos, se prevé en 2020 una caída del 70% en el tráfico aéreo en Europa en comparación con 2019 y que la recuperación no se materializará hasta 2024-2027.

En los nueve primeros meses del año, el tráfico en los aeropuertos de Aena, que son casi todos los del territorio nacional, ha caído el 70%. Además, Lucena avanzaba que, antes de que acabe el año, incluso puede caer más de este 70%.

En cuanto a las medidas adoptadas por la compañía, Lucena recordaba que la empresa se vio obligada a hacer un ajuste operativo “muy fuerte”, cerrando terminales y hablando con proveedores para llegar a acuerdos, además de intervenir en la elaboración de guías europeas relativas a los aeropuertos y la seguridad.

Además, el presidente de Aena manifestaba que se trataron de ajustar los gastos de explotación, paralizaron en los peores meses de la pandemia las inversiones, se obtuvieron créditos de instituciones financieras públicas y privadas y se suspendió el dividendo.

 

Lidl: el catálogo de ofertas y novedades para ‘romperlo’ esta semana

Toca semana corta con el super puente de la Constitución pero Lidl no falta a su cita semanal de ofertas y novedades para ‘romperlo’ de nuevo. La cadena alemana cada vez amplía más el ya de por si catálogo extenso no sólo en alimentación sino en secciones de lo más variadas que van desde la cosmética e higiene, hasta el pequeño electrodoméstico, la ropa deportiva o la jardinería.

Y es que casi todo tiene cabida en Lidl al mejor precio y calidad, o si lo prefieres, con el mejor ratio calidad-precio del mercado. En muchos productos superan en ventas en calidad a grandes superficies como Mercadona o Carrefour, sin duda sus grandes competidores. Toma nota de algunas de las ofertas de Lidl de esta semana que en MERCA2 hemos escogido para ti. Aprovecha además de cara a la cercana Navidad.

Tomate de malla a un 36% de descuento en Lidl

Es uno de esos productos que se consumen todo el año y gran cantidad. Y haces bien, porque es de lo más sano y nutritivo que hay. Lidl lo sabe y siempre lanza o ofertones en frutas y verduras como el kilo de tomate de malla por tan sólo 0,79 euros, en vez de los 1,25 habituales. Casi regalado porque con un kilo te da para el consumo de una semana, más o menos.

La oferta está disponible desde mañana hasta el día 9 de diciembre, así que date prisa y hazte con una buena remesa de tomates. Es un producto imprescindible para ensaladas y para hacer acompañamientos o pisto, por ejemplo. Tomates de calidad y producción española, concretamente de Murcia y Almería, tierras de cultivos de frutas y verduras con un clima envidiable.

Pechuga de pollo al ajillo

De la fruta pasamos a la carne sana y baja en grasa del pollo. Ahora en Lidl tienes, o mejor dicho tendrás desde mañana, un pack de tres pechugas de pollo de unos 450 gramos en total por 2,49 euros. Supone un ahorro del 20%, ya que antes estaba a 3,15. También estará disponible la oferta desde mañana hasta el 9 de diciembre.

Es por tanto un buen momento para preparar unas deliciosas pechugas aprovechando el puente. Es un producto además sin gluten ni lactosa, para los intolerantes. Y ya que vas la sección de carnes, verás que habrá más ofertones también en carne de vacuno, en hamburguesas o salchichas.

Dorada fresca en Lidl con 25% de descuento

Y de la carne al pescado, también con ofertas la próxima semana. Destacamos esta por ser un pescado no muy caro y menos aún con este descuento que estará desde el 10 hasta el 12 de diciembre. Esta dorada limpia fresca estará por 2,99 euros en vez de los 4 que valía. Un pescado ideal para cocinar al horno, sano y nutritivo. 

Viene en un pack y son unos 500 gramos de pescado aproximadamente. Como ves viene el pescado tal cual, sin limpiar ni filetear porque lo normal es cocinarse así, sobre todo al horno, pero también puedes tener la opción de limpiarlo por dentro, quitar la cabeza y hacerlo a la plancha o en un guiso al gusto. Y, como con las carnes, mirar bien la sección porque hay más ofertas de pescados y mariscos, sobre todo de cara a la Navidad. Es un gran ahorro y lo tendrás disponible para las fecha señaladas con un simple guardado en el congelador.

Panecillos de harina integral a precio de risa

No podía faltar una propuesta de panadería. Los panecillos son ideales para comer pero también para cortarlos y hacerse tostas, canapés o para algún entrante. Lidl oferta estos hechos con un 30% de harina integral, harina de trigo e integral de malta de cebada. Una delicia a precio casi regalado porque te sale la unidad a 0,15 euros si compras 7, es decir, por tan sólo un euro. 

La oferta está disponible del 10 al 13 de diciembre, perfecto para hacerte con unos cuantos de cara el fin de semana. Ahora tocaría pasarte por la sección de mermeladas, mantequillas o de cremas de cacao para endulzar esos panes para el desayuno, o bien pensar cómo cubrirlos para hacer cualquier entrante o un pequeño bocadillo, por ejemplo con embutido. Las opciones son infinitas.

Pero dejemos la alimentación y pasemos a más ofertas de otros departamentos de Lidl, que ya sabes son de lo más variados y numerosos. Cualquier cosa es posible y puede estar rebajada. Vamos a darte algún ejemplo…

Crema de manos de la marca blanca de Lidl

Crema de manos Lidl

Ya sabes que Lidl tiene una gran variedad de productos de cosmética y cuidado de la piel, sobre todo gracias a su marca propia Cien. En muchas comparativas han superado incluso productos de marca, algo sorprendente teniendo en cuenta sus precios, que daría la impresión que reflejan productos de menor calidad o no tan efectivos. Pues no es así.

Un ejemplo de los varios que estarán en oferta en este caso desde el 10 de diciembre, es esta crema de manos Cien en bote de 75 ml por tan sólo 3,99 euros. Una crema que calma y revitaliza la piel, y que hemos escogido como ejemplo necesario ahora que las manos sufren el rigor del frío. Lleva extracto de caviar para combatir los signos de la edad y también aporta elasticidad a la piel.

Horno eléctrico con grill

Horno eléctrico con grill 1500 W Lidl

De cara a las navidades hay muchos hogares que no tienen horno y tienen que tirar de microondas. Pero con eso no se pueden hacer tantas recetas que requieren hornear o grill. Pero no hay problema porque Lidl siempre oferta pequeños electrodomésticos como este. Se trata de un horno eléctrico con grill de 1.500 W y cinco funciones de cocción que es tuyo por 59,99 euros. 

Tiene 30 litros de capacidad con tres niveles y espacio para moldes de hasta 30 cm. Incluye pincho giratorio para asar pollos y temporizador programable con señal acústica. Lleva una bandeja recogegrasas y recogemigas muy práctica para una limpieza más rápida. En definitiva, todo lo que necesitas de un horno y con la ventaja de su portabilidad y poco tamaño. Un aliado perfecto para que estas navidades puedas hacer cientos de recetas más que si sólo tuvieras la cocina normal. Incluye además una parrilla, una bandeja antiadherente, dos pinzas y el pincho giratorio. Lo tienes ya disponible online pero si quieres comprarlo en la tienda estaría desde el 14 de diciembre.

Ropa de cama polar

ropa de cama polar para cama de 180 cm 8 Merca2.es

Terminamos con un ejemplo de oferta de hogar también disponible online, aunque en este caso sólo por este medio. Se trata de ropa de cama polar y además reversible. Es de tejido suave, cálido y aislante gracias a su microfibra ultrafina y que viene para camas de 180 cm. Está con un 10% de descuento y se queda en 24,99 euros. 

Tienes donde elegir porque puedes optar por los cuadros azules y blancos o los negros y rojos. Llevan cremallera oculta y son fáciles de limpiar y lavar, en temperatura de hasta 60 grados. Es poliéster 100%. Si necesitas renovar ropa de cama es el momento porque con este precio igual te compensa comprar un conjunto de cada.

Risotto con calamares: el plato que le da mil vueltas a la paella

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Cuando hablamos de arroz y de receta deliciosa nos viene seguramente a la cabeza la paella. Pero ten en cuenta que hay más vida más allá de ella. Tanta, que el arroz es uno de los alimentos con mayores opciones y más recetas como protagonista. Un ejemplo es el risotto de calamares, un plato tan delicioso que puede superar con creces una paella. Desde MERCA2 vamos a enseñarte cómo hacerla para triunfar además esta Navidad.

No te arrepentirás porque es una receta sencilla, de un sabor intenso a mar y con una textura y sabores únicos. Toma nota porque con esta receta y siguiendo paso a paso conseguirás no sólo un plato de diez sino el «santo grial» de un arroz cremoso y al dente, muchas veces lo más complicado de conseguir. Vamos allá.

Los ingredientes que necesitas

arroz blanco.r d.337 20 0 Merca2.es

Toma nota de los ingredientes para cuatro personas, aunque deberás calcular la proporción de cara a las navidades y más que probable receta para más personas. Estos son:

  • 250 gramos de arroz arborio o carnaroli, especiales para hacer risottos.
  • Dos calamares grandes.
  • 2 cebollas.
  • 50 gramos de queso parmesano.
  • Aceite de oliva.
  • 50 ml de vino blanco.
  • 1 litro de caldo de pescado.

Primeros pasos para el risotto de calamares

Arroz cremoso con calamares

Antes de la receta en sí necesitamos unas preparaciones previas. Primero picar las cebollas en brunoise y las confitamos en una sartén con aceite de oliva, dejando que se pochen durante una hora a fuego lento. Es el tiempo necesario para que se caramelicen en sus propios azúcares, con lo que no hace falta añadir más, quizá un poco de agua si fuera necesario.

Mientras podemos limpiar los calamares y separamos los tentáculos y las puntillitas. Ambos les vamos a dorar en una sartén y lo dejamos aparte para la parte final de la receta y decorar. Con el resto del calamar los cortamos en trozitos pequeños para el cocinado. Ya tenemos lo necesario para empezar la receta en sí.

La receta del risotto con calamares

La cebolla que hemos caramelizado la ponemos en un cazo grande junto con los dados de calamar. Eso sí, deja un poco de cebolla caramelizada para luego y te contamos para qué. Salteamos los dados de calamar con la cebolla a buen fuego y cuando toman color añadimos ya el arroz, removiendo hasta que también cambia de color.

Es el momento de añadir el vino blanco, removiendo hasta que desaparezca debido a la evaporación y que el arroz también lo absorbe. Seguimos removiendo porque hay que ir añadiendo unos cacillos de caldo de pescado hasta que el arroz también lo absorba. Seguimos añadiendo más caldo con el mismo proceso. Ya el cocinado tiene que oler que alimenta. Además irá viendo que el risotto va aumentando de volumen y ablandándose poco a poco.

Últimos pasos para una receta de diez

risotto de calamares

Ya queda poco. Aquí ya va en gustos el ir añadiendo más o menos cacillos de caldo pero el objetivo es añadir y remover hasta que esté en su punto, es decir, muy meloso con su al dente. Deberás ver que el cocinado ya tiene un color anaranjado ligero. Eso significa que está casi a punto y es el momento de añadir el queso parmesano rallado en ese instante. Seguimos removiendo hasta que desaparezca y se funda con todo el cocinado.

Ya al final, con el fuego apagado, incorporamos la cebolla caramelizada que habíamos reservado aparte y los tentáculos de calamares, removiendo todo en un toque final con la temperatura que ha quedado tras apagar el fuego. Con estos tempos conseguirás el punto perfecto a todo, y en ese orden.

El arroz, delicioso y además un alimento perfecto

Es uno de esos superalimentos que tienen muchísimas propiedades. Por algo es uno de los más consumidos en el mundo y la auténtica base culinaria de toda Asia, que engloba a la mitad de la población mundial. El arroz no sólo proporciona energía por ser abundante en carbohidratos, un auténtico combustible para tu organismo, sino que es una fuente de vitaminas y minerales.

El arroz no sólo previene la obesidad sino que controla la presión arterial al ser bajo en sodio y previene contra el cáncer, sobre todo el integral, al ser rico en fibra. Es por ello que está especialmente indicado para prevenir los cánceres intestinales y colorrectales. También es antioxidante por su riqueza en vitamina C, A y sus compuestos fenólicos y flavonoides. Pero hay más: tiene cualidades diuréticas y digestivas (siempre se recomienda en dietas para el colon irritable, diarreas…), mejora el metabolismo por sus niveles de calcio, fibra, hierro, tiamina y riboflavina, y es beneficioso para tu salud cardiovascular. No se puede pedir más: recetas deliciosas y además de lo más sanas.

5 recetas de Navidad que puedes hacer con estos productos de Mercadona

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Ahora que se acerca la Navidad, Mercadona te lo pone fácil. Y no solo por lo económico de sus precios. Si no también por la variedad y la calidad de sus productos. Quienes hacen sus compras en este supermercado saben que en sus estanterías pueden encontrar cualquier tipo de producto que necesiten. Tanto salados como dulces. Frescos o envasados. Da igual el tipo que sea.

Mercadona es uno de los supermercados en los que más variedad de productos puedes encontrar. Y esto, para muchos, es muy de agradecer ahora que se acerca la Navidad. Muchas veces a la hora de preparar los menús navideños puede llegar a ser muy estresante ir a varios mercados a supermercados para encontrar todos los ingredientes. Por eso, hoy queremos ofrecerte 5 menús de Navidad que puedes hacer con productos que encontrarás en Mercadona. Sigue leyendo si quieres saber cuáles son.

Menús de Navidad a tu elección

Mercadona

Te presentamos 5 menús de Navidad con productos hechos de Mercadona para que distribuyas entre los 5 días grandes de estas fechas: Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes. Así este año no tienes por qué estrujarte la cabeza pensando en qué cocinar esos días.

De todas maneras lo dejamos a tu elección: puedes distribuirlos como quieras o solo hacer una receta. Depende de ti y de tus gustos. Eso sí, recuerda que todos los productos de estas 5 recetas podrás encontrarlos en Mercadona. Por lo que piensa lo cómodo que sería ir solo una vez a comprar para que hagas todos estos menús navideños.

Solomillo con salsa de uvas y foie de pato

Mercadona

Todos los ingredientes que necesitas para hacer este plato podrás encontrarlos en Mercadona. Un solomillo entero de cerdo, 50 gramos de uvas sin semillas o con semillas que tendrás que quitar, 50 gramos de foie de pato, media copa de Oporto, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta la gusto y un poco de cebollino.

Quita los trozos más grasientos del solomillo y córtalo en lonchas de 2 centímetros. Salpimiéntalo al gusto. Luego márcalas en una sartén con un poco de aceite por los dos lados y resérvalo. En esa misma sartén añade el foie previamente troceado junto con las uvas y el Oporto hasta que se reduzca el alcohol. Luego añade el solomillo y cocina durante dos o 3 minutos más y añade el cebollino.

Receta de Foie de pato con manzana caramelizada

Mercadona

Para hacer esta deliciosa receta de Navidad, ve a Mercadona y compra 150 gramos de foie fresco de pato, media manzana tipo fuji, una cucharada de miel, 75 ml de mistela, doce pasas sultanas, un cebollino, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y pimienta negra en grano para moler.

Primero corta la media manzana en forma de gajos y ponlos, junto con una cucharada de miel en la sartén. Cuando notes que el color empieza a tirar hacia el dorado, echa la mistela y las pasas y reduce todo. Luego salpimenta la mezcla por un lado y el foie por otro. Cuando lo tengas, dóralo en la sartén un máximo de 30 segundos cada lado. Después mezcla todo en un plato y añade el cebollino cortado en finas lascas por encima.

Salmón a la plancha con puré de patata cítrico y mayonesa de cebollino con productos de Mercadona

Mercadona

Para hacer este plato necesitarás 4 lomos de salmón, 400 gramos de patatas, el zumo de un limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal en escamas, pimienta negra en grano para moler, mayonesa suave al gusto y cebollino. Puedes encontrar todos estos productos en Mercadona.

Para prepararlo primero pela las patatas y córtalas para luego hervirlas. Después tritúralas en el pasapurés y lígalas con el aceite de oliva con el zumo de limón y con la pimienta y la sal. Resérvalo. Después corta el cebollino lo más fino posible para mezclarlo a continuación con la mayonesa. A continuación pasa los 4 filetes de salmón por la plancha. Un truco que da muy buen resultado es tapar la sartén durante los dos últimos minutos de cocción. Así quedará más jugoso. Ya solo queda emplatar y disfrutar.

Gambones de salsa Bombay con productos de Mercadona

gambones Merca2.es

Para hacer esta receta podrás encontrar todos los ingredientes en Mercadona. Necesitarás doce gambones, una lata de leche de coco, dos tomates de pera bien maduros, un manojo de cilantro, una pizca de curry en polvo, aceite de girasol y sal en escamas.

 

Precaliente unas gotitas de aceite en la sartén y asa los gambones no más de un minuto de tiempo por cada lado. Cuando los tengas, resérvalos. En esa misma sartén vierte la leche de coco, los dos tomates machacados y el curry. Después de 5 minutos añade los gambones y la sal. Ya solo quedaría emplatar.

Mejillones a la marinera con tomates cherry, cebolla, ajo, hierbas y vino blanco

Mercadona

 

Podrás encontrar todos los ingredientes en Mercadona. Un kilo de mejillones, un cuarto de cebolla, dos dientes de ajo, doce tomates tipo cherry, diez gramos de perejil fresco, diez gramos de albahaca, medio vaso de vino blanco, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, veinticinco gramos de mantequilla y pimienta negra al gusto.

Limpia los mejillones y reserva. Pica el ajo y la cebolla y fríelos a fuego bajo. Después, añade la pimienta, el perejil, el vino, la mantequilla y los mejillones y cocínalos tapados durante tres minutos.  Añade los tomates cherry partidos por la mitad y cocina otros dos minutos más. Decora con el perejil y la albahaca.

 

 

 

 

 

 

 

Ropa vintage de H&M para lucir un estilo clásico por menos de 30 euros

La ropa vintage sigue siendo tendencia, y cuando llega el frío, es cuando conseguimos los mejores looks. Si no tienes demasiadas prendas de este estilo, no te preocupes, no vas a tener que gastar un dineral en ello, y todo gracias a H&M.

En esta firma de moda podemos encontrar un gran catálogo, y un buen rango de precios para todos los bolsillos. A continuación, y por menos de 30 euros, y te mostramos las mejores prendas vintage de H&M por un precio inferior a este presupuesto, y sin rebajas.

Sudadera con estampado de H&M

sudadera dracula h&m

Si le has echado un ojo a fotos de cómo era la moda hace unos cuantos años, seguro viste más de una sudadera con estampado. El color de estas solía ser estilo lavado o desgastado, y lo cierto es que se veían realmente bien.

Por supuesto, nada tenían que ver los estampados de entonces, que eran de películas o series de la época, con los que nos encontramos a día de hoy. Es por ello que esta sudadera podría ser una buena opción entre tus elecciones de ropa vintage de H&M.

Esta prenda está fabricada en mezcla de algodón. El modelo presenta cuello redondo con costura de hombros caída y mangas amplias. Tanto los puños como el bajo tiene el característico elástico tipo canalé. Su precio es de 9,99 euros, y este es el enlace donde vas a poder encontrarla.

Camiseta estampada

camiseta estampada coca-cola h&m

Cuando lees estilo clásico, seguramente te vienen a la mente camisas blancas y faldas hasta los tobillos. Pues lo cierto es que nada más lejos de la realidad, todo depende del año al que te remontes cuando piensas en la ropa vintage.

En H&M cuentan con lo mejor en moda para que te vistas como en una de las mejores épocas de la moda, al menos es lo considerado por la mayoría. Hablamos de los 90, donde una camiseta de Coca-Cola y unos shorts de tiro alto eran lo más.

Pues bien, de nuevo puedes encontrar una prenda con esta marca estampada, aunque sin dar la apariencia de ser una de esas de publicidad que todos tenían hace años. Esta prenda de H&M es de manga corta y con cuello redondo. Su precio es de 9,99 euros y la puedes encontrar entrando en este enlace.

Camisa de mangas globo en H&M

camisa mangas globo h&m

Aunque los estampados florales se han dejado ver en multitud de prendas durante este verano, lo cierto es que es una tendencia más bien de años pasados. Es por ello que ha entrado en esta lista de prendas vintage.

Aunque el estampado no es lo único importante, claramente, el corte de la camisa es lo que le ha dado gran parte de este estilo que tanto buscamos en una tienda tras otra.

Pues echa el freno en H&M, donde vas a poder encontrar todo lo que necesites para crear tu mejor look. Esta camisa ha sido fabricada con viscosa, tela muy similar a la seda. Tiene cuello redondo, botones en el frontal y canesú en su espalda. Las mangas globo son quizás lo mejor de la prenda. Estas terminan en puños sencillos y tiene bajo redondeado, siendo la espalda algo más larga. El precio de esta camisa es de 14,99 euros y la puedes encontrar entrando en este enlace.

Falda skater

falda skater h&m

No todo iban a ser las prendas superiores. Ya sabemos que en estos momentos, muchos de los pantalones de estilo vintage son tendencia, y seguramente ya tengas algunos en tu armario, así que no hablaremos de ellos.

En su lugar, te mostramos esta falda apodada como ‘skater’ por H&M. Lo cierto es que le puedes dar el estilo que más te guste, más casual como la modelo de la imagen que encabeza las líneas, o más clásico con una camisa.

Como te decíamos, no ibas a encontrar nada de faldas hasta el tobillo. Esta es una prenda corta de punto grueso y con cintura elástica. Tiene cremallera detrás y su color es un azul oscuro con cuadros. Tienes disponibles tres colores más, elige tu favorito. El precio de la falda es de 14,99 euros, y la puedes encontrar entrando en este enlace.

Vestido con manga puffy de H&M

vestido mangas puffy

Este es un diseño de vestido que has tenido que ver en alguna película de años pasados, si es que te gustan. Desde luego, el año pasado no se te habría pasado por la cabeza hacerte con un modelito como este, pero en H&M han sabido jugar sus cartas.

Y es que pocos son los diseños que lucían en otras épocas que han modernizado para la nuestra y no han sido un absoluto triunfo. Además, este vestido de H&M está disponible en varios colores. Lo tienes en negro efecto terciopelo, y en rosa, plateado y negro efecto seda.

En lo que se refiere a su diseño, nos encontramos ante un modelo de tejido suave con escote cuadrado y un busto forrado con drapeado. Tiene mangas cortas abullonadas, por eso llamadas puffy, y una cintura que está ligeramente entallada para destacar más su falda de vuelo. Su precio es de 14,99 euros y lo puedes encontrar en este enlace.

Jersey de canalé con volante

jersey canale

En las prendas más sencillas es donde está el secreto para poder lucir un look más clásico o vintage, como prefieras llamarlo. Este jersey de H&M es una prueba de ello, sencillo pero llamativo a su manera.

La prenda está disponible en cuatro colores, tienes el rojo oscuro, negro, crema y gris claro jaspeado. Se trata de un jersey con punto de canalé. Tiene un cuello elevado con terminación en volante y mangas raglán, terminadas también con volante en el puño.

El precio de esta prenda es de 19,99 euros, y la puedes encontrar entrando en este enlace.

Falda de volantes de H&M

falda volantes

Otra de las prendas que ha logrado destacar en H&M por su estilo clásico, es esta falda de volantes con estampado de cuadros. Y es que reúne todas las características para que quieras añadirla a tu armario.

Esta prenda es sencilla e ideal para crear diferentes looks. Cuenta con volante en el bajo además de un estampado de cuadros en color azul.

Su precio es de 19,99 euros, la puedes encontrar en 5 colores más, aunque con diferentes texturas. Este es el enlace que te llevará a la falda de la firma.

Jersey de punto

jersey de punto

Terminamos la lista con un jersey sencillo, pero que seguramente has visto muchas veces cómo lo usan para que se vea más clásico. Basta con ponerte debajo una camisa de color blanco para que el estilo cambie por completos.

La prenda ha sido hecha de punto con lana en la trama. Tiene escote de pico y costuras de hombros caídas. El cuello, los puños y el bajo tiene remate hecho en canalé. Su precio es de 19,99 euros, y lo puedes encontrar entrando en este enlace.

Netflix, HBO, Amazon Prime Video: series cortas para ver este ‘puente’

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Las series cortas son perfectas para este puente. No solo porque al no tener que trabajar se dispone de más tiempo para poder disfrutar sentado frente al televisor. Si no porque además la bajada generalizada de temperaturas que se van a dar en todo el país invitan mucho a ello. Piénsalo, ¿qué mejor plan que quedarse en casa disfrutando de historias frente al televisor gracias a Amazon, Netflix o HBO?

Muchas veces el problema a la hora de decidir qué serie corta ver es la amplia oferta. Esto en sí mismo no debería suponer un problema, sino todo lo contrario. Porque a mayor oferta más opciones de entretenimiento. Pero muchas veces cuesta decidirse por un contenido o por otro. Por eso, para acotarte ese trabajo, hoy queremos ofrecerte una selección de las mejores series cortas para disfrutar durante este puente. Sigue leyendo si quieres saber cuáles son.

Crashing, una de las mejores series cortas de Netflix

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Si no tienes claro decantarte por alguna de las series cortas que Netflix ofrece ahí va nuestra primera sugerencia. Se trata de Crashing. Si lo que buscas es pasar un buen rato y soltar unas buenas carcajadas frente al televisor este puente, sin duda esta es tu serie. Además, te aseguramos que su trama no es nada previsible.

En ella actúa Phoebe Waller-Bridge, lo cual ya es sinónimo de garantía. Un grupo de jóvenes se mudan a vivir a un hospital abandonado. Desternillante, ¿verdad? Pues aún hay más, porque lo hacen en calidad de guardias de seguridad. Y este contexto será el caldo de cultivo ideal para que se desarrollen varias situaciones disparatadas a la vez que se critica al sistema por la falta de oportunidad que tiene la generación millennial. Muy recomendable. Además, se puede ver entera en dos horas y cuarto.

Unorthodox, de Netflix

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Esta es una de las series cortas que podrás encontrar en Netflix mejor consideradas por la audiencia. Y esto es así porque la historia no solo está basada en hechos reales, sino que es muy interesante. La protagonista es una mujer judía que vive en una comunidad muy conservadora. Hasta el punto que, tal y como manda la tradición, ha de vestir de manera discreta y no le está permitida ir a la universidad. En su lugar ha de quedarse en casa.

Pero ella aprovecha todo ese tiempo libre para leer y generar ideas propias. Aparte de ser tan interesante, puedes verla en tan solo 4 horas.

Crisis en 6 escenas, de Woody Allen. Una de las mejores series cortas de Amazon

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Muchos aún no se creen que Woody Allen haya dirigido una de las mejores series cortas que puedes encontrar en Amazon. Pero así es. Y además vaya serie, es una auténtica joya. Además ¿sabías que además de dirigirla también la protagoniza?

Y junto a él, también tiene un papel de protagonista la polémica artista Miley Cyrus. Es una comedia trágica ambientada en los años 60 del siglo pasado en la que se cuentan las costumbres de un vecindario de clase media. Todos los que ya la han visto, han quedado muy satisfechos así que, ¿a qué esperas para verla? La falta de tiempo no es excusa. Dura solo 3 horas.

Vota Juan, de Amazon

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Esta serie de Amazon es una de las mejores opciones de series cortas españolas para disfrutar durante este puente. Es una comedia protagonizada por Javier Cámara y ambientada en la escena política. En ella se cuentan las ansias de un ministro por llegar a La Moncloa. Pero no será tan fácil como creía en un principio. Puedes verla en tan solo 4 horas.

Years and Years, de HBO

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Todos los que estés buscando series cortas para ver durante este puente deberías considerar ver Years and Years. Son 6 episodios de una hora. La serie está ambientada en un futuro no muy lejano en la que la crisis financiera y climática y los populismos dominan la actualidad.

Su reparto es de lujo. Emma Thompson, Rory Kinnear y Russell Tovey lo encabezan. Muchas personas decidieron ver esta serie atraídos por este gran elenco de actores y se acabaron encontrando una historia que engancha y que para muchos dibuja un horizonte bastante cercano.

 

Chernobyl, de HBO. Una de las mejores series cortas de la historia

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Chernobyl es, según la crítica, una de las mejores series cortas de la historia. 4 nominaciones a los Globos de Oro, 14 a los BAFTA TV y 19 a los Emmy así lo atestiguan. Está dirigida por Craig Mazin y podrás verla en tan solo 5 horas, ya que consta de 5 capítulos de una hora de duración cada uno.

En la serie se ofrecen varios puntos de vista de la tragedia nuclear que ocurrió en Ucrania el 26 de abril de 1986 y que afecto a gran parte de la Unión Soviética, a Escandinavia y a otras partes de Europa. Además, algunas de las historias que se cuentan en la serie están basadas en el libro Voces de Chernobyl, de la escritora bielorrusa Svetlana Aleksievich.

 

Carrefour: su colección de otoño-invierno para renovar el vestuario por cuatro duros

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Como cada año, toca renovar el vestuario. Ha llegado la nueva temporada otoño-invierno y hay que prepararse para la ocasión, vistiendo prendas elegantes que nos protejan del frío con el mayor estilo. Si no quieres gastar mucho dinero, puedes ir a Carrefour y comprar sus prendas de TEX, pues no tienen nada que envidiar a las grandes marcas.

Vamos a ver las mejores prendas de Carrefour para renovar el vestuario este otoño-invierno por cuatro duros. Como siempre, veremos cinco prendas de mujer y cinco de hombre, incluyendo vestidos, pantalones, camisas de cuadros o cazadoras, entre otras cosas.

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Vestido corto de manga larga para mujer TEX de Carrefour

Carrefour vestido corto de manga larga para mujer Merca2.es

El primer producto es este vestido corto de manga larga para mujer TEX. Se trata de una prenda de punto, con cuello vuelto y disponible en color camello y gris plateado. Está disponible en talla S, M, L, XL y XXL, aunque en el caso del color camello solamente quedan en talla XL.

En cuanto a su composición, es un 52% viscosa, un 28% poliéster y un 20% poliamida. Sin duda, una prenda ideal para este otoño, siendo ideal para el entretiempo tan característico de estas fechas. El producto cuesta 19,99

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Abrigo borreguito para mujer

Carrefour

El siguiente producto de Carrefour es este abrigo de borreguito para mujer. Se trata de un abrigo de borreguito que abriga mucho y es bonito al mismo tiempo, siendo de color camello. El material del mismo es 100% poliéster.

Lo tienes disponible en talla S, M, L y XL en este color, siendo el único disponible hasta el momento. Este abrigo podrá ser tuyo por 29 euros, una rebaja importante con respecto a los 39 euros que costaba originalmente.

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Pantalón con cinturón para mujer TEX de Carrefour

Carrefour

Ahora veremos este pantalón con cinturón para mujer TEX. Se trata de un pantalón recto, con cinturón de animal print. Está disponible en color camello, color caqui calor, color azul marino armada y color crudo con estampado de flores.

Lo tienes disponible desde la talla S hasta la XXL, con todas las tallas intermedias. Está hecho con un 70% algodón, 27% poliéster y un 3% spandex, siendo así una prenda de tejido mixto entre natural y sintético. El producto podrá ser tuyo por unos 15 euros.

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Legging para mujer TEX

Carrefour legging para mujer Merca2.es

Seguimos con estos leggins para mujer de Carrefour. Se trata de un legging liso para mujer, con bolsillos falsos y cremallera situada en la parte de delante del mismo. Su material es 86% viscosa, un 10% poliamida y un 4% elastano.

Al igual que el anterior, este producto de venta en Carrefour podrá ser tuyo por unos 15 euros. Está únicamente disponible en color negro y se puede comprar desde la talla S hasta la XXL, estando todas ellas disponibles en este momento.

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Vestido con cinturón sostenible para mujer TEX de Carrefour

Carrefour

Ahora tenemos este vestido con cinturón para mujer. Es un vestido de manga larga 100% viscosa, aunque se trata de una viscosa sostenible que cuida el medio ambiente. Lo tienes en color negro sin estampado, en color corinto y dos colores negros más con estampados diferentes.

Lo tienes en talla 38, 40,42,44 y 46. El precio de este producto es de tan sólo 15 euros. Sin duda, una prenda bonita que te encantará este otoño, especialmente el color negro 3 debido a la estética de su estampado.

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Cazadora vaquera con relleno sostenible para hombre TEX

Carrefour

Dejamos de lado las prendas para mujer de Carrefour para pasar a las de hombre. Empezamos con esta cazadora vaquera azul. Tiene cuello de borreguillo, cierre de botones vistos, bolsillos laterlaes y manga larga. Por si fuera poco, el relleno está hecho con material reciclable y la cazadora es 100% algodón.

Aunque solamente está disponible en color azul, hay una gran variedad de tallas. En concreto, tienes desde la talla S hasta la XXXL, es decir, que las personas que quieran tallas grandes están de enhorabuena. En cuanto a su precio, podrá ser tuya por unos 35.

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Camisa de cuadros para hombre TEX de Carrefour

Carrefour camisa de cuadros Merca2.es

Ahora veremos esta camisa de cuadros para hombre. Se trata de una camisa de cuadros de franela, con cuello clásico, manga larga y cierre de botones. Está disponible en color azul armada, color gris y color azul marino.

En todos los casos, la camisa está hecha con algodón 100%. De nuevo, tiene una gran variedad de tallas que van desde la S hasta la triple XL o XXXL. El precio de esta camisa de cuadros es de 17 euros.

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Pijama dos piezas manga larga para hombre TEX

Carrefour pijama dos piezas Merca2.es

En esta lista tampoco podía faltar un pijama para dormir. Aquí tenemos este pijama básico de dos piezas para hombre. El pantalón es largo y tiene cintura elástica y adaptable, estando hecho con 85% de algodón y 15% viscosa.

En cuanto a la parte de arriba, es 100% algodón, color gris plateado manga larga y vivo a contraste. Lo tienes desde la talla S hasta la XXXL, aunque esa talla y la XXL están agotadas temporalmente. Asimismo, se trata de uno de los más económicos de la lista, pues tan sólo vale 9,99.

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Cazadora con interior sostenible para hombre TEX de Carrefour

Carrefour cazadora interior sostenible Merca2.es

Vamos a ver esta cazadora de polipiel de hombre. Se trata de una prenda con cierre de cuello con botón, cremallera, bolsillo superior con cremallera y bolsos laterales con botones. Está hecha con viscosa y con interior de poliéster, siendo el poliéster 100% reciclado.

Esta cazadora tenía un precio de 49 euros, aunque ahora podrá ser tuya por tan sólo 29 euros por tiempo limitado. Está disponible en color negro y con un abanico de tallas desde la S hasta la XXXL, estando todas ellas disponibles.

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Camiseta de deporte lisa para hombre TEX

Carrefour

El último producto de Carrefour es esta camiseta de deporte lisa para hombre TEX. Es una camiseta básica 100% española y 100% algodón, teniendo manga corta y cuello redondo. Se puede encontrar en color blanco o color negro.

Al ser una camiseta básica de deporte, el precio es realmente bajo. En concreto, podrás comprarla por tan sólo 1,99 euros, es decir, por poco más de lo que vale un café. Está disponible desde la talla S hasta la XXXL, aunque hay alguna que está agotada.

Piruletas de gambas con bechamel: un bocado gourmet para Navidad

Más allá del clima, España recibe cada año a millones de turistas por su excelsa gastronomía. Nuestro país, avalado por chefs de prestigio y productos de primera categoría, se ha convertido en una referencia internacional en este aspecto. Platos como la paella o el cocido son reconocidos por todo el mundo. Sin embargo, hay un sinfín de recetas poco conocidas y que están más reservadas para fechas especiales. No son platos tradicionales, pero tienen un sabor exquisito y su presentación llama la atención. En MERCA2 os mostramos uno de ellos que os va a flipar: piruletas de gambas.

UN ENTRANTE DE LUJO PARA NAVIDAD

La Navidad está a la vuelta de la esquina. Y la gran preocupación de muchos anfitriones es sorprender a sus comensales. Como sucede a diario, en las fechas marcadas en rojo en el calendario también se tiende a caer en la rutina. Con recetas más gourmet, pero que se repiten año tras año. Más allá de los platos principales, la Navidad se caracteriza en sus comidas por servir un buen puñado de entrantes. Este que te vamos a enseñar es perfecto porque contiene un producto típico como las gambas, con una elaboración sencilla, pero un resultado exquisito y una presentación chulísima que va a flipar a tus invitados. Te contamos los ingredientes y cómo preparar esta receta.

preparar bechamel

INGREDIENTES

  • 50 gr. de gambas gordas peladas pero crudas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • ½ l. de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Una pizca de nuez moscada
  • 1 huevo
  • Pan rallado para rebozar
  • Aceite para freír

Los ingredientes, como puede apreciarse en el listado, son básicos. La mayoría tienden a estar en los hogares por lo que solo deberíamos preocuparnos por el producto principal, el cual vamos a encontrar fácilmente en el supermercado. Además, son baratos, pero eso no resta un ápice de categoría a nuestras piruletas de gambas. Toma nota de cómo hacer la receta: es fácil, no lleva demasiado tiempo y el bocado es un manjar.

gambas Merca2.es

CÓMO HACER LAS PIRTULETAS DE GAMBAS

Lo primero de todo será hacer la bechamel. En esta ocasión la queremos realmente espesa, por lo que echaremos el doble de harina que de mantequilla. En primer lugar derretimos la mantequilla y agregamos un poco de aceite para que no se queme. Acto seguido agregamos la harina y la cocinamos para evitar un sabor a crudo. Después agregamos el medio litro de leche, previamente calentada, sin dejar de remover para que no salgan grumos. Después salpimentamos la bechamel y agregamos un poco de nuez moscada.

Después, con una brocheta, atravesamos las gambas cocidas de la cola a la parte ancha. Y las rebozamos bien en la bechamel caliente, formando una especie de bola. Después pasamos las piruletas por huevo y pan rallado. Preparamos una sartén con abundante aceite (el suficiente para cubrir las gambas). Cuando esté bien caliente, introducimos la brocheta en el fuego y cuando estén bien doradas por fuera, retiramos. El resultado es elegante y, lo mejor de todo, una exquisitez. Y como entrante es perfecto por que se come de un bocado. A continuación te decimos si esta receta es saludable y lo que nos aportan las gambas.

Gamba y colesterol

UN PLATO OCASIONAL

Las gambas son un producto bueno con un sinfín de propiedades que analizaremos después. Sin embargo, la bechamel no es algo de lo que se deba abusar, principalmente por la harina. Además, en esta ocasión va rebozada (con huevo y pan rallado) y frita. Por lo que no es aconsejable abusar de este plato. Por eso se trata de un entrante para coger dos o tres ‘pinchos’. No obstante, la cantidad de bechamel no es abundante y no contiene ningún otro tipo de grasas como cuando se utiliza jamón, queso u otras variedades pare hacer las típicas croquetas. A continuación te hablamos de las propiedades de las gambas.

croquetas-arquiñano-jamón

PROPIEDADES DE LAS GAMBAS

Las gambas, como sucede con otros mariscos, contienen muchas proteínas. Pero además, dentro de sus micronutrientes destaca la presencia de yodo, potasio, calcio, hierro y también magnesio. Las gambas son un producto ideal para incluir en las dietas para adelgazar, por su efecto saciante. Son recomendables para personas que sufren hipotiroidismo. También, al ser un producto que contienen grasas de calidad, ayudan a beneficiar la salud cardiovascular y tener un efecto antiinflamatorio entre otros muchos beneficios. No hay excusas para no disfrutar de estas piruletas de gambas. Pruébalas esta Navidad y repetirás siempre.

aguacate relleno de gambas

Minsait facilita el acceso universal, sostenible y seguro al arte y la cultura

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Minsait, una compañía de Indra, está facilitando el acceso universal, sostenible y seguro al arte y la cultura con la transformación digital a través del desarrollo de proyectos punteros en España e Italia, con los que busca poner la innovación al servicio de los nuevos perfiles de los visitantes, contribuir a la sostenibilidad económica de las instituciones artísticas y culturales y aumentar la seguridad en museos, bibliotecas o monumentos.

El turismo cultural representó el 14,5% del total de viajes de residentes españoles realizados en 2018 por ocio o vacaciones y más de 12 millones de turistas internacionales acudieron ese mismo año a España por motivos culturales.

Sin embargo, la cultura no se puede entender solo desde el punto de vista de la generación de empleo y aportación al Producto Interior Bruto (PIB), dado que ofrece otros aspectos positivos como su contribución a la cohesión social, al desarrollo sostenible y a la mitigación de la desigualdad.

Si bien la Agenda 2030 no incluye ningún ODS (Objetivo de Desarrollo Sostenible) específico dedicado exclusivamente a la cultura, sí que contiene diferentes referencias a aspectos culturales en metas como la 8.9, que trata sobre la necesidad de elaborar y poner en practica políticas que promuevan el turismo sostenible a través de la cultura y los productos locales, o la meta 11.4, que persigue proteger y salvaguardar el patrimonio cultural y natural del mundo», afirman desde Minsait.

En esta línea, el informe ‘Tecnología al servicio del arte y la cultura’, que acaba de publicar la filial de Indra, deja patente que la transformación digital es el único camino posible para dar respuesta a las exigencias de democratización de la información y el arte, los nuevos perfiles de los visitantes -más acostumbrados al uso de la tecnología- y a la actual situación de pandemia.

Muestra de ello son los diferentes proyectos que Minsait está desarrollando en este ámbito y que se están convirtiendo en importantes referentes en España e Italia. Su fin es garantizar el acceso a la cultura y el arte en el actual entorno mediante la implantación de soluciones digitales que permitan compartir la información entre todos los agentes de la cadena de valor con el fin de ofrecer a los usuarios experiencias más atractivas y mejorar la gestión de los entornos para aumentar la seguridad y rentabilidad.

«Consideramos prioritario establecer un enfoque integral que permita compartir información entre todos los agentes de la cadena de valor, tanto públicos como privados, para ofrecer experiencias más atractivas, mejorar la gestión interna e impulsar el desarrollo sostenible e inteligente del sector», matizan en la compañía.

Entre los proyectos más emblemáticos de Minsait para atraer más visitantes e impulsar la economía local, destaca el caso de Cáceres, un gran referente de ciudad Patrimonio de la Humanidad que ha apostado por la digitalización para convertirse en destino turístico seguro, sostenible y resiliente, preparado para afrontar la recuperación.

Las previsiones apuntan a que se podría incrementar hasta un 5% el número de pernoctaciones y de visitantes en la ciudad, así como aumentar hasta un 10% los empleos en el sector, una vez que se haya reactivado el sector tras el impacto de la pandemia del Covid-19.

«Además de monitorizar monumentos con tecnologías punteras para mejorar su mantenimiento y reducir costes, el proyecto incluye soluciones digitales, cámaras, pantallas, tarjetas, webs, rastreadores de móviles o apps, que permiten conocer cómo se mueve el turismo y sus preferencias, pero también interactuar con los viajeros, enviándoles al móvil información o propuestas de rutas y visitas, todo ello integrado y gestionado a través de Onesait Government Cities, la plataforma de gestión de Smart Cities de Minsait», explican desde la compañía.

Los peregrinos también lo tienen en los últimos años más fácil gracias a ‘Smart Camiño’, una plataforma digital con aplicaciones móviles y realidad aumentada que ha desarrollado Minsait a iniciativa de la Xunta de Galicia para prestar atención integral en todo el ciclo de vida del peregrino que realiza el Camino de Santiago, guiando y resolviendo todas sus necesidades de información.

«‘Smart Camiño’, como iniciativa, aprovecha la conjunción de tres factores clave: el Camino de Santiago como producto singular, la implicación del sector turístico y el conocimiento y la tecnología como soporte», explican desde Minsait.

Esta plataforma cobra nuevo protagonismo ante la inminente llegada del Xacobeo 21, que en esta ocasión se extenderá hasta 2022 para ayudar a la recuperación económica de Galicia. Además, se ha creado un portal específico para este evento que promueve una peregrinación adaptada a la situación sanitaria a través de un protocolo integral de actuaciones en los distintos itinerarios (https://www.caminodesantiago.gal/gl/caminoseguro).

Por otro lado, Minsait también está participando activamente en ‘Time Machine’, un proyecto de innovación financiado por la Comisión Europea, cuyo fin es implementar un simulador histórico a gran escala que pretende trazar un mapa de 5.000 años de historia europea, proporcionando un acceso justo y gratuito a la información.

La idea es construir una plataforma tecnológica que permitirá navegar por el pasado histórico y cultural de Europa de una forma sencilla e intuitiva, recrear las ciudades antiguas en 3D y poder visitarlas a través de la realidad aumentada, lo que supone una importante labor de digitalización de archivos de museos y bibliotecas mediante inteligencia artificial y extracción de datos masivos», puntualizan en Minsait.

Además de las funcionalidades y servicios pensados para los visitantes y usuarios de los entornos artísticos y culturales, Minsait pone también de relieve en su informe las oportunidades que presentan las tecnologías disruptivas para mejorar la gestión interna de los espacios y agilizar la toma de decisiones.

«El camino hacia un verdadero ‘Smart Museum’ es la innovación, que entendemos no solo como evolución tecnológica, sino también como la aplicación de experiencia orientada a lograr espacios más abiertos, dinámicos, inteligentes y atractivos para el público», afirman desde la empresa.

Precisamente, este es el concepto que está guiando la digitalización de los Museos Vaticanos, un ambicioso proyecto que está desarrollando Minsait como socio clave, que facilitará la integración, en una única plataforma, de todos los sistemas de seguridad de los Museos Vaticanos para mejorar la protección de las obras y la seguridad de sus visitantes.

Esta integración logrará obtener una visión más precisa de todo lo que ocurre en su interior y posibilitará una gestión inteligente y optimizada de los flujos de visitantes y espacios y una mejora de la seguridad de los mismos. Además, los visitantes podrán consultar en tiempo real a través de una app la afluencia de público en las diferentes salas o información sobre las obras y promociones adaptadas a sus interés y perfiles personales.

Asimismo, Minsait también ha desarrollado en Italia los portales, aplicaciones y sistemas web de la Región de Puglia y el portal cultural de la Región de Campania, que facilitan el acceso a diferentes activos y servicios del ecosistema digital de ambos territorios.

Los Presupuestos llegan el miércoles al Senado y podrían quedar aprobados el día 23

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El proyecto de Presupuestos Generales del Estado (PGE) de 2021 llegará este miércoles al Senado tras haber superado su primera votación del Congreso por amplia mayoría, por lo que continuará y completará su tramitación con el objetivo del Gobierno de que no se introduzcan cambios, de forma que las nuevas cuentas públicas queden aprobadas definitivamente el día 23 de diciembre para su entrada en vigor el 1 de enero.

Las nuevos Presupuestos llegarán al Senado después de que el pasado jueves el Pleno del Congreso aprobase las primeras cuentas públicas desde que Pedro Sánchez fue investido presidente en 2018, tras una tramitación acelerada en la que se incorporaron al final más de 70 enmiendas y con el respaldo de 189 diputados de once formaciones (PSOE, Unidas Podemos, ERC, PNV, Bildu, PDeCAT, Más País, Nueva Canarias, Compromís, Teruel Existe y PRC), frente a los votos en contra de PP, Vox, Ciudadanos, Junts, UPN, Foro Asturias, Coalición Canaria y el BNG.

Previsiblemente estos posicionamientos se replicarán de nuevo en la Cámara Alta, donde los Presupuestos que pondrán fin a las cuentas del año 2018 del anterior Gobierno del PP continuarán su tramitación en el Senado, donde el mismo miércoles se designará la ponencia.

COMPARECENCIAS ESTA SEMANA Y DEBATE DE VETOS EL LUNES DÍA 14

Asimismo, entre el miércoles por la tarde, el jueves y el viernes se celebrarán las comparecencias de unos 90 altos cargos, que volverán a explicar las cuentas y partidas de los distintos departamentos, tal y como hicieron ya en el Congreso.

Así, los grupos tendrán de plazo para presentar propuestas de veto generales y a las secciones hasta las 12.00 horas del viernes 11 de diciembre, mientras que el plazo de presentación de enmiendas al articulado se ha fijado hasta las 18.00 horas del lunes 14 de diciembre.

Los vetos generales y a las secciones, que previsiblemente volverán a presentar desde la oposición partidos como PP o Vox, se debatirán en Pleno en la sesión que comenzará el lunes 14 de diciembre, previo al debate en Comisión de las enmiendas al articulado.

El miércoles día 16 por la mañana se producirá la reunión de la ponencia y se debatirá el dictamen de la Comisión entre el miércoles 16 y el jueves 17. De su lado, el plazo de presentación de votos particulares concluirá a las 12.00 horas del viernes 18 de diciembre.

PODRÍAN APROBARSE EL DÍA 23 Y ENTRAR EN VIGOR EN ENERO

Finalmente, la tramitación concluirá en la sesión plenaria que comenzará del martes 22 de diciembre y se prolongará hasta el día 23, pudiendo quedar aprobados de forma definitiva ese día o siendo devueltos al Congreso si se introducen cambios.

En caso de que se produjera cualquier modificación en el texto remitido por la Cámara Baja, o si se aprueba un veto a los Presupuestos, éstos tendrían que volver al Pleno del Congreso, para que decida si mantiene o revoca los cambios o, en su caso, levanta el veto.

Si la Cámara Alta no incluye modificaciones, como es la intención del Gobierno, los Presupuestos quedarían definitivamente aprobados el día 23 de diciembre, listos para ser publicados en el Boletín Oficial del Estado (BOE) y entrar en vigor previsiblemente el 1 de enero.

A pesar de que algunas formaciones habían mostrado su deseo de que se incluyesen enmiendas en el Senado, como el PdeCAT o Compromís, la ministra de Hacienda, María Jesús Montero, afirmó el jueves que el Gobierno no tiene previsto que se produzca «ningún tipo de modificación» por iniciativa de los grupos que promueven el proyecto (PSOE y Unidas Podemos) ni por las formaciones políticas que los han respaldado en el Congreso, lo que evitaría su vuelta a la Cámara Baja.

De cualquier forma, el calendario aprobado por el Senado para la tramitación de las cuentas permitiría una entrada en vigor de los Presupuestos el próximo 1 de enero, tal y como confía el Gobierno, ya que en caso de haber cambios, esas enmiendas se votarían en el Congreso el 29 de diciembre.

CAMBIOS: NO SUBE EL DIÉSEL NI SUELDO DEL GOBIERNO

En el Congreso quedaron vivas unas 3.000 enmiendas de las que finalmente se aprobaron más de 70, varias de ERC y Junts, respaldadas por PP y Vox en contra del criterio de las formaciones del Gobierno, que han movido en unos 3.000 millones las cuentas. Así, se ha limitado la subida del IVA a los productos azucarados para no aplicarla a lácteos edulcorados, y ha aumentado sustancialmente el gasto en partidas como la Dependencia, con 566 millones más.

De los 27.000 millones de fondos europeos adelantados en los PGE el Congreso ha dirigido 1.500 millones para un plan de recuperación de empleo industrial en zonas afectadas por los cierres, 370 millones para Educación Infantil, FP y el programa de refuerzo de Primaria y Secundaria. También se recogen en las cuentas un fondo de 275 millones para el transporte público municipal.

Entre las enmiendas más destacadas añadidas al proyecto de PGE se incluyen las de PSOE y Unidas Podemos con la ‘congelación’ de sueldos del Gobierno; o las pactadas con el PNV por las que se elimina la subida fiscal del diésel y se incluye la venta al ayuntamiento de San Sebastián de los cuarteles de Loyola.

Con ERC el acuerdo se ha plasmado en 100 millones de euros en inversiones ferroviarias en Barcelona –60 millones a AVE y 40 millones en ferrocarril y Rodalíes–, una nueva moratoria de cotizaciones para empresas y autónomos de tres meses, entre otros, y con EH-Bildu la partida más cuantiosa va dirigida a reservar 10 millones de los fondos europeos para proyectos de I+D+i en el Plan Tecnológico Aeronáutico, y un millón para el Cercanías de San Sebastián, con la previsión de otros 47 millones hasta 2024.

Igualmente, se han añadido inversiones territoriales pactadas con PdeCAT y Más País, junto a la ampliación de los supuestos de contratación en centros de investigación; con Nueva Canarias 100 millones a esas islas para la ejecución de diferentes sentencias del Tribunal Supremo en materia de carreteras, un plan de lucha contra la pobreza de 30 millones e inversiones por 15 millones; enmiendas de inversión territorial con el PRC –se acelera la llegada del AVE a Cantabria–, con Teruel Existe –incluido un laboratorio nacional contra la despoblación– y Compromís, con 65 millones hasta 2024 para la conexión ferroviaria del Aeropuerto de Alicante-Elche Miguel Hernández.

Los Presupuestos de 2021 incluyen el mayor gasto social de la historia con 239.000 millones de euros y la «mayor inversión pública de la historia», de 239.765 millones, un 10,3% más, incluyendo un adelanto de 27.000 millones de los fondos europeos, si bien los PGE se ejecutarán con independencia de cuando lleguen esos recursos.

En materia impositiva recogen un aumento del IRPF a rentas altas, un alza del 1% en el Impuesto de patrimonios de más de 10 millones de euros, se limitarán exenciones en Sociedades, se reducen desgravaciones e planes de pensiones privados y a ello se sumarán las tasas ‘Tobin’ y ‘Google’, un nuevo impuesto a envases de un solo uso y el IVA del 21% a refrescos.

Además, contempla una subida del sueldo de funcionarios y de pensiones públicas del 0,9%, mientras que las pensiones no contributivas subirán un 1,8%, el IPREM un 5%, y elevará notablemente las partidas de Educación (+70%), con récord en becas, Sanidad (+75,3%), dependencia (+34,4%), I+D+i (+80%) e infraestructuras (+114,8%), al tiempo que aumentan un 150% las ayudas al comercio, turismo y pymes.

La cogeneración advierte del riesgo para casi 50 plantas

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El sector de la cogeneración ha advertido del riesgo de supervivencia para un total de 50 plantas ante el fin este próximo martes, 8 de diciembre, de la extensión del derecho a percibir la retribución a la operación a estas instalaciones, que recoge el Real Decreto 20/2018 y que alargaba dos años la vida útil regulada de medio centenar de cogeneraciones.

La expiración de este plazo va a suponer que en torno a esas 50 plantas de cogeneración que acaban su vida útil dejen de recibir ayudas por la inversión y la potencia instalada, «lo que va a generar que suban los costes energéticos de las industrias asociadas y, por ende, se reduciría su competitividad, dejen de ser rentables y una buena parte de ellas desaparezcan», indicaron  fuentes del sector.

En concreto, esa cifra de plantas representa aproximadamente el 8% de las 600 plantas de cogeneración que hay actualmente en España y que producen algo más de 5.000 megavatios (MW).

Además, advierten de que esta situación no se limitará a estas primeras plantas, ya que la situación se irá ampliando hasta alcanzar el total de las 600 conforme van acabando su vida útil.

De estas primeras plantas que acaban el periodo de su vida útil, más de una decena se encuentra en la Comunidad Valenciana, otras cinco en Aragón, cuatro en el País Vasco, y tres en las comunidades de Navarra, Galicia y Cantabria.

Las mismas fuentes precisaron que una parte de las empresas en las que están localizadas estas plantas podría verse abocadas a «tener que cesar su actividad porque no hay alternativa en el corto plazo», ya que las industrias que necesitan energía térmica para su proceso industrial utilizan fundamentalmente la tecnología de cogeneración.

A este respecto, el sector denuncia que la situación en el resto de Europa es «totalmente diferente» y se está potenciando este tipo de energía para la industria.

El pasado 2 de diciembre se celebró el XVI Congreso Anual de la Cogeneración, en el que el sector ya pidió al Gobierno «medidas urgentes», ya que si no el ‘plan renove’ prometido para este 2020 a través de una subasta de régimen retributivo específico «llegará tarde. En este sentido, subrayó que si el plan no llega «será un desastre para la industria calorintensiva».

El Gobierno comunicó al sector su intención de solucionar el problema con una subasta de régimen retributivo específico, aunque todavía no han sido convocadas.

El Plan Nacional de Energía y Clima (PNIEC) contempla la transición a diez años de solo 1.200 MW de los 2.600 MW de cogeneración en funcionamiento que acabarán su vida regulada en ese plazo.

A este respecto, el sector considera que «es letal para cientos de industrias asociadas que quedarían sin alternativas de competitividad ni soluciones de descarbonización, ahorro energético y competitividad que pasan por sus cogeneraciones.

Asimismo, estima que recortar cogeneración implicaría subir un 20% los costes energéticos de las industrias empeorando al menos un 15% la eficiencia energética en los sectores industriales calorintensivos, por lo que ven necesario revisar el PNIEC para potenciar la industria en la futura Ley de Transición Energética y Cambio Climático, adecuándola al nuevo contexto postCovid.

Además, Ciudadanos presentó una enmienda a los Presupuestos Generales del Estado 2021, para la renovación de estas instalaciones de cogeneración, residuos, biomasa y biogás, aunque no prosperó.

Las cooperativas de crédito ganan terreno a la banca

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Las cooperativas de crédito están ganando cuota de mercado a los bancos, que se encuentran inmersos en un proceso de reducción de oficinas y plantilla en el que las cooperativas están participando en menor medida.

Así consta en el Informe sobre la evolución del empleo en el proceso de reestructuración del sector financiero 2008-2020, elaborado por CC.OO.

Dicho informe refleja que el sector financiero español ha amortizado más de 100.000 puestos de trabajo desde 2008, hasta contar con una plantilla de 173.447 empleados, y ha cerrado 22.961 oficinas, el 47,9% de la red en España, todo ello en un escenario en el que 88 entidades financieras han acabado confluyendo en 12 grupos bancarios, tras varios procesos de consolidación a raíz de la crisis financiera de 2008.

Dentro del sector financiero, las cooperativas de crédito también han sufrido una fuerte transformación, pasando de 81 entidades en 2008 a 42 en la actualidad, pero en los últimos años han mantenido estable su red de oficinas en los territorios en los que operan, siendo muchas veces las únicas que operan en los territorios menos poblados, de manera que poco a poco ganan tamaño.

Según datos de la patronal UNACC, en 2019 mantuvieron sus 3.234 oficinas y su cuota de mercado frente al resto del sector financiero creció hasta el 6,71% en depósitos y un 5,56% en crédito.

«El sector del crédito cooperativo se ha reducido en menor medida, ha reducido menos su plantilla y está creciendo en cuota de mercado por el abandono de los demás», ha explicado el secretario general de CC.OO. Servicios, José María Martínez.

En esta línea, el representante sindical ha señalado que el nicho del crédito cooperativo «está muy bien cubierto por entidades que están muy pegadas al terreno y que están cubriendo muy bien a sus clientes, la mayoría pymes y familias».

Endesa aplica la realidad virtual en sus construcciones renovables por el Covid-19

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Endesa ha dado un paso más en la innovación que aplica en la construcción de nueva capacidad renovable en España y ha empezado a utilizar la realidad virtual para la supervisión de estas instalaciones, debido a que el Covid-19 ha llevado a las empresas a buscar nuevas soluciones a las problemáticas de movilidad que se han generado como consecuencia de la expansión del virus.

Andalucía y Extremadura han sido las Comunidades Autónomas elegidas para dar inicio a este proyecto de realidad virtual que permite seguir de cerca la evolución de las construcciones que la filial renovable de Endesa, Enel Green Power España, está realizando.

Para ello, Endesa ha adquirido cinco smart-glasses para supervisar las plantas en construcción en la provincia de Sevilla (Las Corchas y Los Naranjos), Málaga (La Vega I y La Vega II), y Badajoz (Augusto).

Las plantas fotovoltaicas en las que Endesa ha puesto en marcha el uso de la realidad virtual están en fase avanzada de construcción y entrarán en funcionamiento en breve, por lo que las smart-glasses se van a convertir en un instrumento fundamental para la revisión de las instalaciones.

El uso de las smart-glasses permite la asistencia remota de los supervisores sin necesidad de trasladarse físicamente hasta la zona de interés, además, la tecnología utilizada incorpora una cámara de infrarrojos que realiza fotografías instantáneas de lo que se está viendo, toda una revolución para hacer un seguimiento detallado de las actividades de construcción y puesta en marcha en tiempo de Covid.

Endesa ha invertido 15.000 euros en esta iniciativa que quiere extender a futuros parques en construcción.

Sfera: blusas preciosas que están casi regaladas por tiempo limitado

Las blusas son prendas que no deberían faltar nunca en nuestro armario. Más que nada porque se pueden combinar con prácticamente cualquier cosa. No importa si vas a salir a dar un simple paseo, a caminar o acudir a una cena, esta prenda siempre será una buena elección. Si no habías pensado en ello, tu armario pide a gritos una o unas cuantas. Si no quieres dejarte un dineral, no tienes de qué preocuparte, ya que este es el mejor momento para acudir a Sfera y encontrar tu blusa ideal.

La firma de moda cuenta con una sección repleta de descuentos de toda clase, y es eso lo que deberías aprovechar. Ya sea porque a ti te hace falta o quieres hacer un regalo de Navidad, te mostramos los mejores diseños en blusas que puedes encontrar en Sfera, y por muy poco dinero.

Blusa estampada con escote de Sfera

blusa estampada sfera

La primera de las blusas de Sfera que os presentamos es un diseño que encajará a la perfección con casi cualquier outfit que quieras crear. Lo genial de esta clase de prendas, es que te permiten jugar con los complementos para conseguir looks diferentes.

Este primer diseño está disponible en tres estampados diferentes, y todos ellos gozan del mismo descuento. Encabezando estas líneas, tenemos una blusa con estampado de rayas verticales en color negro. Pero también la tienes disponible en color blanco con topos camel y con estampado de topos blancos sobre fondo negro.

Si quieres hacerte con esta blusa antes de que se agote, pues con su bajo precio no durará mucho, puedes encontrarla entrando en este enlace. Tiene un precio final de solo 11,99 euros. El diseño tiene escote de pico con detalle pieza y mangas tres cuartos.

Blusa con escote pieza

blusa escote pieza sfera

Cuanto más sencilla es una prenda, más posibilidades nos ofrece a la hora de buscar cómo combinarla con complementos y el resto de ropa para el look final. Y es que no es lo mismo usar una blusa como esta de Sfera con unos pantalones vaqueros de tiro alto y zapatillas que con una falda de tubo y tacones.

Ambas combinaciones son para ocasiones diferentes, y en ambas, aunque tienes más para crear, son espectaculares gracias a la sencillez. Aunque un punto importante será el color a elegir, ya que no todos casan en cualquier ocasión.

Esta blusa tiene también escote de pico con detalle de pieza. Tiene manga larga con puño recogido, de forma que queda como una tres cuartos. En lo que se refiere a los colores, tienes 7 para elegir, y teniendo en cuenta el bajo precio de la prenda, podrías plantearte hacerte con más de una. Te dejamos el enlace donde podrás encontrarla.

Blusa con estampado de Sfera

blusa estampada basica sfera

Vamos con otra prenda sencilla de Sfera, aunque en esta ocasión, tiene como detalle el hecho de que es estampada, por lo tanto, las posibilidades que ofrece a la hora de combinar con algo inferiores. Eso sí, no demasiado, y la mayor parte del outfit parte de los complementos, el maquillaje y el arreglo en el pelo, no solo es la ropa.

Esta blusa además, se presenta con tres estampados diferentes, lo que nos ofrece más posibilidades para combinar. Más que nada porque su precio es tan económico, que podrías hacer con más de una si así lo quisieras. Encabezando estas líneas tenemos un diseño en color blanco con topos en color negro. Pero también tienes un diseño floral en rojo y una más en negro con topos en rojo.

Esta prenda, a diferencia de las demás, tiene manga corta. En lo que sí coincide es su escote de pico con detalle de pieza. El precio actual de la prenda es de 9,99 euros, casi regalada para ser de Sfera. Si te interesa, puedes encontrarla entrando en este enlace.

Blusa estampada satinada de Sfera

blusa satinada sfera

A continuación en este recopilatorio de blusas de Sfera a precios muy económicos, llegamos a una sección en la que ya no hay descuentos aplicados, pero que sin embargo, tiene precios muy reducidos. Y lo mejor, es que sus diseños son incluso más refinados.

Es evidente que esta blusa no tiene nada que ver con los diseños anteriores, a excepción de su manga tres cuartos, la cual finaliza en volantes, aportando un toque ideal.

Esta blusa tiene un estampado floral más fino que en el diseño anterior. En cuanto al diseño, tiene cuello caja y como te decíamos, mangas tres cuartos. Este no es el único que puedes encontrar, también hay otros estampados en colores burdeos, mostaza, blanco y azul marino, cada uno con un estampado diferente. El precio de esta prenda es de solo 9,99 euros, y puedes encontrarla entrando en este enlace.

Blusa fluida

blusa fluida

Aunque pueda parecer una blusa sencilla y excesivamente básica, nada más lejos de la realidad. Aunque no tenga un llamativo estampado, su diseño se lleva todo el mérito de la prenda, y por un bajo precio.

Nos encontramos ante una blusa en color verde oscuro con apertura en forma de pico en la parte delantera. Además de ser un corte ancho, tiene mangas abullonadas, una tendencia que empieza a desaparecer, pero que todavía nos deja con buenos diseños.

Si te interesa esta prenda, solo la tienes disponible en el color que se ve encabezando estas líneas. El precio de esta es de 19,99 euros, lo que no está nada mal. Te dejamos con el enlace por si quieres hacerte con ella.

Blusa de topos en Stradivarius

blusa topos

La siguiente blusa de Sfera parece un diseño sencillo, pero de nuevo, nos encontramos con una blusa que tiene mucho que dar de sí.

Esta blusa de Sfera es además de las más elegantes que te puedes encontrar en la firma, por la que deberías reservarla para las ocasiones especiales.

Nos encontramos ante un modelo en color negro con topos blancos. El diseño tiene cuello caja con hombros fruncidos y manga larga. El precio es de 19,99 euros y puedes encontrarla entrando en este enlace.

Blusa lurex de Sfera

blusa lurex

Pasamos a una blusa con un diseño algo más exclusivo, y lo mejor, es que no por ello su precio es mucho más elevado. En realidad, puedes ser tuya por solo 19,99 euros.

Esta es sin duda una prenda espectacular para eventos más importantes. Se trata de un modelo de transparencias con manga larga y detalle de volantes en la parte frontal superior y elástico en la cintura.

También tiene cuello de pico y las terminaciones de la manga llegan con cordón de ajuste. Este es el enlace donde podrás encontrarla.

Blusa plumeti

blusa plumeti

Como joya de la corona de esta lista de blusas de Sfera por un precio realmente bajo, tenemos esta prenda que te enamorará a primera vista.

Se trata de una blusa plumeti que cuenta con un detalle de  chorreras y cuentas en su escote con cierre de botones.

Sus mangas de transparencia son largas y tienen puño de volante. El precio de la prenda es de solo 19,99 euros, y puedes encontrarla entrando en este enlace.

Endesa promueve la renovación del bono social a familias de Catalunya

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Imágenes de Endesa que promueve la renovación del bono social de unas 12.500 familias catalanas antes de acabar 2020.

Qué debes hacer si eres autónomo y quieres cobrar más tras la jubilación

Este mes de diciembre ha comenzado con un nuevo disgusto en las cuentas de los autónomos: una nueva subida en la cuota mensual, que se suma a la que ya han pagado del mes anterior. Con una gran parte de los autónomos, sobre todo en la hostelería, a punto de cerrar sus negocios, y unas perspectivas poco halagüeñas de cara a la jubilación, muchos se cuestionan cuánto podrán cobrar y cómo aumentar lo que les queda de jubilación. Teniendo en cuenta, por si fuera poco, que la edad para el retiro de la vida laboral activa se ha alargado hasta los 67 años. Recopilamos aquí algunos consejos de la OCU para el autónomo que quiere cobrar más tras la jubilación. 

EL AS DE LOS AUTÓNOMOS PARA AUMENTAR SU JUBILACIÓN

El autónomo, ahora denominado freelance en el anglicismo cool del lenguaje laboral, cuando se da de alta, elige cuál es la base de cotización a la Seguridad Social que quiere tener. Siempre dentro de unos mínimos, que varían en función de la categoría profesional en la que se inscribe como empresario unitario -que es lo que es-. Así, del mismo modo que tienes uno límites mínimos de cotización, también puedes aumentar esta para que el día de mañana quede una jubilación decente. Al igual que en el caso de los asalariados, lo que percibe en el momento del retiro laboral se calcula directamente sobre lo cotizado.

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LA COTIZACIÓN, EL GASTO FIJO MENSUAL A DOMINAR

Cualquier autónomo paga a la Seguridad Social el 30,3% de la base de cotización que se elija. Este ingreso a lo público es fijo, y, de momento, no varía en función del nivel de ingresos. Aquellos que no están registrando ahora ingresos al tener su actividad parada, siguen pagando su cotización, si bien existen diversas ayudas para o bien aplazar o bien beneficiarse de exenciones. Por otra parte, el autónomo debe tener en consideración su edad actual, cuánto lleva cotizado y cuánto calcula que le resta para retirarse de la actividad laboral. En función de esto se calcula cuál es la base que más le conviene.

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EL AUTÓNOMO, LA COTIZACIÓN Y LA EDAD: CLAVES PARA LA JUBILACIÓN

Aumentar o no aumentar la base de cotización. Este es el dilema económico actual y de futuro con el que tiene que lidiar todo autónomo. ¿Aportar ahora más si va bien el negocio o esperar a estar más próximos a la jubilación para aumentar la cuota? Para los autónomos jóvenes (hasta 45 años, aproximadamente) se recomienda recurrir más a un plan de pensiones u otro tipo de coberturas a futuro que incrementar la cuota, y, a medida que se acerca el umbral de los veinte últimos años, pensar en incrementar el importe. A mayores, se ha de tener en consideración que el 1 de enero, entran en vigor cambios que afectan, y mucho, a los cálculos del autónomo.

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NUEVOS LÍMITES A LA COTIZACIÓN PARA EL AUTÓNOMO

Ya es una tradición para el autónomo comprobar cómo el cambio de año supone cambios importantes en los cálculos que había realizado de cara a la jubilación. Así, en 2021, tener más o menos de 47 años afectará a cuánto puedes cotizar como autónomo para que en el futuro cobres una jubilación por encima del salario mínimo interprofesional y tengas un retiro al menos económicamente solvente.

Quienes son menores de 47 años, y tengan una base de cotización igual o superior a 2.052 euros al mes, podrán aumentar su máximo cotizado hastas los 4040 euros. Si no llegas a ese mínimo, apenas tendrás ocasión de mejorar a futuro la jubilación.

Para los mayores de 48 años, por su parte, deberán optar por cotizar entre los límites de 1.018,50 y 2.077,80 euros mensuales, salvo si ya aportabas más.

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CUÁNTO COBRA UN AUTÓNOMO DE JUBILACIÓN SI NO AUMENTA SU COTIZACIÓN

Si bien los expertos recomiendan que los autónomos jóvenes opten los primeros años por la cotización mínima, a medida que se va acercando el momento de la retirada hay que aumentarla para no quedarte con una pensión insuficiente. De hecho, se ha de calcular que el autónomo debe haber cotizado al menos 20 años. Para cobrar el 100% de lo que te corresponde, habrás de tener al menos 36 años cotizados. Por debajo de estos años de pagos religiosos, se aplicará el porcentaje de reducción sobre el total, hasta el 50% que se percibe si solo has cotizado 20 años. La diferencia entre cotizar el mínimo siempre o cotizar el máximo a partir de los últimos 20 años supone un diferencial de 850 euros mensuales.

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Así será el sorteo de la Lotería de Navidad 2020 por culpa del coronavirus

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El sorteo de Lotería de Navidad tiene un significado especial para miles de españoles. Porque no solo supone la distribución de premios de millones de euros entre todos sus participantes. También supone el pistoletazo de salida para una de las épocas del año más esperadas por muchos: la Navidad. Y es que muchos consideran que estas fechas tan señaladas tienen comienzo el día que el bombo empieza a repartir suerte por todo el territorio español.

Sin embargo, este año irremediablemente las cosas van a ser diferentes. La crisis sanitaria y económica provocada por el coronavirus obliga a aplicar protocolos de seguridad. Si quieres saber cómo va a ser el sorteo de la Lotería de Navidad de este año, te invitamos a leer este artículo en el que te explicamos todo lo que tienes que saber sobre este día.

Las ventas de décimos en el año del coronavirus

lotería

El año pasado fue un gran año en cuanto número de ventas de décimos para el sorteo de la Lotería de Navidad. En concreto se llegó a la cifra de 9.256,57 millones de euros. Estas ventas arrojaron unos beneficios de 2.466 millones de euros. Todo hacía presagiar que esta dinámica de buenos resultados seguiría manteniéndose durante este año, ya que ha ido en línea ascendente desde 2014.

Sin embargo no va a ser así. La crisis económica surgida por la COVID ha mermado el poder adquisitivo de muchas familias e individuos. Los datos que tenemos son de octubre. Según las Asociaciones Provinciales de Administradores de Lotería (Anapal), en el mes de octubre el número de ventas de décimos había descendido un 30% respecto al año pasado. Se prevé que el Estado deje de ingresar un total de 1200 millones de euros.

Los premios de la lotería de Navidad 2020

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Sin embargo los premios volverán a ser cuantiosos. A pesar del contexto de fragilidad en cuanto a lo sanitario y en cuanto a lo económico, la cantidad a repartir no es para nada desdeñable. En el sorteo de Lotería de Navidad del año pasado, se repartieron un total de 2380 millones de euros. Este año algo menos, 2240 millones de euros.

El lugar: el Teatro Real

Lotería

Lo que no va a cambiar este año es el lugar de la celebración del sorteo de la Lotería de Navidad. El Teatro Real es de nuevo el lugar escogido para repartir suerte entre los millones de españoles que hayan comprado sus décimos para ese día.

Este teatro está en la madrileña plaza de Oriente, justo en frente del Palacio real. Aunque se comenzó a construir en 1818 no se pudo inaugurar hasta 1850. Momento en el que empezó a ser teatro de ópera hasta el año 1925. Desde 1988 hasta 1997 estuvo cerrado por una importante remodelación interior. El sorteo de Lotería de Navidad se viene celebrando en este teatro desde el año 2012, por lo que será la novena vez consecutiva que este evento encuentra acomodo en el Teatro Real.

La fecha del sorteo de la Lotería de Navidad

Lotería

La fecha del sorteo de Lotería de Navidad de este año ha sido uno de los elementos en torno a este sorteo que más ha preocupado a miles de españoles. Hasta el punto de que muchos han llegado a dar por seguro que la crisis económica y sanitaria provocada por el coronavirus se llevaría por delante este año su celebración. Pero nada más lejos de la realidad. No hay por qué preocuparse.

Porque este año no solo se va a celebrar el sorteo. Además el día elegido va a ser el mismo que todos los años: el 22 de diciembre a las 8:00 de la mañana se abren las puertas de Teatro real. A las 9:00 está previsto que echen a rodar los bombos.

El aforo de este año

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Una de las novedades importantes de este año tiene que ver con la cantidad de gente que podrá acceder al interior del Teatro Real para segur in situ la celebración del sorteo. Una de las medidas protocolarias más importantes en la lucha por intentar descender la curva de contagios de la COVID es la reducción del porcentaje del aforo de los lugares públicos de interior.

Por eso, este se prevé que tal y como indica la Ley, el aforo del sorteo de la Lotería de Navidad en el Teatro Real se vea reducido en un 75%.

Uso de mascarilla obligatorio

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Otra de las novedades que surgen de las medidas anticovid es el uso de la mascarilla. Nos hemos acostumbrado a que la mascarilla nos acompañe allá donde vamos para combatir la propagación del virus. Y durante el sorteo de Lotería de Navidad de este año, no va a ser una excepción.

Porque todas las personas que asistan o trabajen en el evento, mientras no puedan mantener el mínimo de distancia de seguridad, estarán obligados a llevarla puesta. Puedes informarte sobre cuáles son las mascarillas que no deberías usar pulsando aquí. Al final, llevar mascarilla es un gesto sencillo que ayuda evitar contagios en espacios públicos. Por eso los asistentes al sorteo tienen la obligación de llevarla puesta.

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