Mercadona se ha instalado en los hogares españoles casi sin darnos cuenta. Es raro que abras una puerta de la cocina y no encuentres algo de la marca Hacendado. Las grandes marcas se están quedando cada día más atrás en el mercado y se están conformando en fabricar marcas blancas para tiendas como Mercadona.
Hace años el nombre y los apellidos de un producto marcaba la diferencia en lo que a calidad respecta y por consiguiente su precio también era mucho más elevado. A medida que supermercados como Mercadona, Lidl, Aldi o DIA fueron haciéndose un hueco en nuestras casas esto ha ido cambiando de forma significativa.
En Mercadona puedes encontrar productos propios de su marca, Hacendado, que superan con creces a los que conoces de su marca correspondiente. Además, de superarlos en calidad y sabor, también lo hacen en precio, por lo que no es para pensárselo mucho. Os dejo diez que no pueden faltar en tu carro de la compra.
Aceite de coco de Mercadona
Uno de los productos estrella de Mercadona al que le puedes dar mil usos es el aceite de coco de marca Hacendado. Viene en un bote de 450 ml y cuesta tan solo 4,50 euros. En la mayoría de los sitios con esa calidad su precio es muchísimo superior.
No te recomiendo que te lo comas porque tiene 900 calorías, digamos que los kilos llamarán a tu puerta si lo usas en las comidas. Sin embargo, es un excelente producto de belleza. Las personas que tienen el pelo seco o dañado por los tintes y decolorantes tienen un aliado en este producto de Mercadona que es cien por cien natural.
Tan solo tienes que coger un poco de aceite, calentarlo con las manos y ponerlo desde la raíz a las puntas mientras te duchas, luego lo retiras lavándolo con normalidad. Si quieres aumentar el brillo de tu pelo lo dejas una hora puesto en el cabello y luego lo lavas con normalidad.
Para las personas con psoriasis el aceite de almendra o de coco son recomendables. El de coco ayuda a evitar infecciones y además ayuda a la conservación del colágeno y la elastina de la piel. Su precio tan económico es porque está hecho en Murcia y va directamente a las tiendas de España.
Aliño (aceite oliva, ajo y perejil) refrigerado
Otro de los productos Mercadona que están muy bien para dar un sabor distinto a las comidas tienes el aliño de aceite de oliva, ajo y perejil. Lo encuentras en la zona de refrigerados cuando lo lanzaron costaba un euro, pero en vista de su aceptación ya lo han subido a 1,20 euros.
Es una tarrina que tienes que tener en frío y que viene de maravilla para añadirle a todas las carnes y pescados que hagas tanto al horno como a la plancha.
El perejil es algo que cada vez tenemos menos en el frigorífico y esta es una forma de tener siempre el preparado. Cuando lo abras o lo gastas o lo vuelves a usar pronto porque se pone feo.
Salsa barbacoa
La salsa barbacoa de Mercadona es un aderezo que les gusta a los pequeños y mayores. Seguramente hayas escuchado hablar de las famosas costillas a la barbacoa del Foster Hollywood. El ingrediente estrella es la barbacoa y la del Mercadona no tiene nada que envidiar a la original.
No es recomendable comer demasiadas costillas porque tienen muchas calorías y el colesterol se te puede poner por las nubes. Pero si un día te quieres dar un capricho te diré una receta facilísima.
Calienta el horno, pon las costillas con el hueso para arriba, agrégale un bueno chorro de miel a cada una y después la salsa barbacoa de Mercadona. Cubre con papel metálico la fuente y métela en el horno a 190 grados durante tres cuartos de hora. Luego chúpate los dedos.
Arroz con leche Mercadona
Una cosa que le suele gustar a todo el mundo es el arroz con leche. En Mercadona han sacado uno en cantidades industriales para que no te quedes con ganas de más. La tarrina de 450 gramos está tan solo a 1,20 euros.
También lo encuentras en los packs más pequeños, pero el grande es más sabroso. Los chicos tienen el arroz más seco y no sabe igual.
Si sois más de uno en casa y os gusta este postre puedes comprar la tarrina grande que tiene más leche, limón y canela.
Bechamel, Hacendado
La bechamel es algo que no suele hacer mucha gracia de hacer porque con los grumos es un poco complicado. Realmente no es difícil, tan solo tienes que poner las misas cantidades de mantequilla y de harina en gramos. Es decir, si quieres un litro de leche tienes que hacer un roux, calentar la mantequilla y agregarle la harina hasta que quede una masa. Luego le añades la leche poco a poco y lo bates todo. Lo mueves a fuego lento, le echas sal y nuez moscada y listo.
No obstante, ensucias mucho y gastas más. En Mercadona tienes los tres brick de 200 mil de bechamel a tan solo 1,55 euros y solo tienes que añadirla.
Está bien de sabor y les dará un toque especial a tus platos. Se suele usar con las carbonara, lasañas y para el relleno de los champiñones con beicon queda riquísima.
Cacahuete bañado chocolate negro, Mercadona
Los amantes de los conguitos tienen el cielo abierto en este producto Mercadona, los cacahuetes bañados en chocolate negro.
Los conguitos son bastante caros y traen muy pocos. Sin embargo, Mercadona tiene el paquete de 250 gramos que no tiene nada que envidiar a los originales.
No es recomendable comer demasiado chocolate ni frutos secos, pero puestos a elegir es mejor pagar 1,75 euros por un cuarto de kilo que saben igual o casi mejor que los otros.
Café Cápsula Classic , Mercadona
El café de cápsulas es cada vez más común en las casas. Las marcas más habituales son la Dolce Gusto y las cápsulas son bastante caras si tomas café en cantidades industriales.
El paquete de cápsulas compatibles con la cafetera Dolce Gusto de Mercadona tiene todas las opciones que quieras. Café expreso, descafeinado, con leche, cortado o incluso cacao soluble e infusiones.
El precio varía casi un euro entre las originales y las de Mercadona, trae 22 cápsulas y cuesta entre 3,74 y 3,80 euros.
Caldo Deshidratado Pastillas Carne, Hacendado
Hay muchas personas que están acostumbradas a enriquecer los guisos y las carnes con pastillas de caldo deshidratado en pastillas. Si compras la marca más conocida que es la Avecrem o Knorr son bastante caras.
Mercadona tiene una variante de pastillas de caldo de carne, de pescado o de verduras que es mejor que los de marca. La caja de 24 pastillas de 240 gramos cuesta tan solo 0,82 euros.
Una forma de dar sabor a la carne es añadir una pastilla encima a la hora de cocinarlos ya sea en el horno o a la plancha.
Tomate Frito Aceite Oliva Receta Artesana, Hacendado
Uno de los mejores des cubrimientos que he tenido de Mercadona es precisamente este producto, el tomate frito en aceite de oliva receta artesana. Sabe exactamente igual que los que hacían las abuelas con paciencia y esmero.
Hacer tomates naturales es un incordio y este tomate está riquísimo y tan solo tienes que abrirlo. Por cierto, ahora los tarros vienen con un abre fácil especial, pero de los de verdad.
Para las personas que les da coraje dejar la mitad del tarro en el frigorífico tienes el tarro de 300 gramos a 1,28 gramos y los que gastan más el de 560 gramos a 1,70 euros.
Delicias Pollo Congelado, Mercadona
Por último, te he dejado algo que está bueno, es fácil de hacer y los niños lo comen de maravilla.
Lo peor de la casa es pensar qué se va a hacer de cenar. Es recomendable cenar ligero, pero algún día puedes probar las delicias de pollo de Mercadona. No son los típicos Nuggets de pollo que son como aglomerado de carne prensada.
Las delicias de pollo congeladas de Mercadona vienen en bolsas de medio kilo y tan solo cuestan 2,90 euros. Son trocitos de pollo rebozado crujientes.
