TikTok cede terreno ante Instagram

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Instagram se ha convertido en la red social más deseada por los influencers, de tal manera que se consagra como la social media que más crece, a la vez que TikTok va cediendo terreno al ser una plataforma algo más limitada y orientada a otros usos. En el campo de los festivales de música, Instagram reina sobre cualquier aplicación, según recientes estudios sobre marketing digital.

España agrupa casi 30 millones de usuarios que utilizan una red social y más del 90% corresponde a jóvenes de entre 18 y 24 años, según el Estudio de Redes Sociales 2022 elaborado por la consultora IAB Spain. Por consiguiente, las social media más utilizadas a nivel nacional son WhatsApp, Facebook, Instagram, YouTube y Twitter.

Otro estudio denominado “Digital 2022”, elaborado por Hootsuite y We Are Social, destaca que el uso de las redes sociales aumenta cada año, en tiempo y en grado de conectividad, y más en concreto Instagram. Los datos reflejan que en España ya hay 40,7 millones usuarios de redes sociales, que les dedican casi 2 horas al día.

Resulta interesante observar, además, que, a partir de los 13 años, el 98,7 % de los usuarios de Internet usan redes sociales, por lo que todo apunta a un incremento del tiempo medio de uso por parte de los usuarios.

La ganga de Primark que terminará con el desorden en tu casa

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La organización y el orden son imprescindibles en el hogar, para sentirse mucho más confortable dentro tu espacio personal. Tener un ambiente ordenado hará que te sientas mucho más cómodo y relajado. Por este motivo y entendiendo la necesidad de los usuarios, Primark agregó a su catálogo un artículo que terminará de una vez por todas con el desorden de tu casa. Además, la firma posee otros productos igual de necesarios en términos de decoración y ambientación.

A continuación te contaremos cuáles son los más destacados de la empresa y además hablaremos de sus respectivas características.

La solución de Primark para el desorden de tu hogar

La solución de Primark para el desorden de tu hogar

La sección de hogar de Primark no para de crecer, en el último tiempo la firma agregó a su catálogo algunos artículos que serán realmente útiles para tu vida diaria, como por ejemplo el Pack de 2 organizadores para colgar. Con este producto podrás acomodar tu hogar y dejarlo como siempre soñaste, además te olvidarás de perder tus pertenencias debido a que siempre estarán colgadas. De igual manera, lo mejor es su precio. Lo podremos adquirir por 4 euros en cualquier tienda de la firma o si no también tienes la posibilidad de comprarlo a través de su página web oficial. Te dejamos otras ofertas

Precio y calidad: La mejor alternativa para el paso del tiempo

Precio y calidad: La mejor alternativa para el paso del tiempo

Además, Primark se ha mantenido como el rey de la cosmética y ha logrado competir con las marcas de primer nombre, gracias a la calidad de sus productos y el precio de los mismos. Un ejemplo de esto es el sérum con el que puedes combatir los efectos que el paso del tiempo. Sin dudas, será sumamente útil para tu rostro y para tu cartera, porque solo cuesta 4 euros. Por su precio y calidad, varias influencers lo han recomendado a sus seguidores.

Recuperar la piel luego del verano

Recuperar la piel luego del verano

El siguiente producto de nuestra lista es el sérum con retinol de Primark. De acuerdo a lo informado por la empresa, los ingredientes de este cosmético te ayudarán a regenerar la piel, algo que es sumamente útil para combatir los efectos del verano sobre la dermis. Este ségum contiene un potente efecto antioxidante y contribuye a mejorar la textura de la piel, pero también ayuda a fortalecer el tono de la misma. Está demostrado que favorece la producción de colágeno.

Primark: Taza de La bella y la bestia

Primark: Taza de La bella y la bestia

Tal y como te habrás dado cuenta, en Primark podemos encontrar un sinfín de artículos. Pero en el último tiempo, se ha popularizado fuertemente la línea decorativa de hogar con motivos de películas y series. La firma nos ofrece la posibilidad de adquirir distintos tipos de artículos de las ficciones que más nos han atrapado, como la taza Chip con uno de los personajes de la película ‘La Bella y la Bestia’. Actualmente, su precio es de 6 euros, lo cual lo convierte en un artículo realmente imperdible.

Con Primark podrás ser parte de Friends

Con Primark podrás ser parte de Friends

Cuando pensamos en las sitcoms que más repercusión han generado, es posible que nos acordemos de ‘Friends’. Posiblemente, el lugar más característico de estos personajes era la cafetería Central Perk en donde se juntaban a tomar café. Primark, entendiendo la popularidad de la serie, lanzó un producto que te permite preparar el café como su fueras un integrante del grupo de amigos.

Tarro hermético para guardar el azúcar y el café

Tarro hermético para guardar el azúcar y el café

Por otro lado, el producto anteriormente mencionado no es el único que lanzó Primark sobre ‘Friends’. La firma agregó a su catálogo varios productos más que interesantes, como este tarro hermético también con el logo de Central Perk. En este tarro podrás guardar tranquilamente el azúcar o el café, sin preocuparte de que tomen humedad o pierdan su calidad. Su precio actual es de 3,50 euros. Realmente, no se puede pedir nada más.

Primark: El éxito del Rey León

Primark: El éxito del Rey León

Además de las típicas tazas que podemos encontrar dentro de sus tiendas, algunas de ellas son realmente una joya. En el último tiempo, luego de que saliera la película en Live action, las tazas Chips del Rey León fueron una de las más vendidas. Todas amamos la historia de Simba, por este motivo, no es extraño que las tazas duren más de dos días dentro de las góndolas. El precio de estas tazas también es bastante accesible. Tan solo cuestan 7 euros la unidad.

Con Primark no tendrás que preocuparte nunca más de tu café

Con Primark no tendrás que preocuparte nunca más de tu café

El último producto de nuestra lista es la botella con infusor de Primark. Con este producto podrás llevar tu bebida calienta a donde sea que vayas, sin la necesidad de preocuparte por derramar o perder su contenido. Además, posee un diseño que se ha puesto realmente de moda en el último tiempo. De acuerdo a lo informado por la empresa, dentro de este podrás poner bebidas calientes y frías por igual.

El Chiringuito: cuando la polémica se vuelve en contra

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El Chiringuito se ha caracterizado desde su creación por ser un programa que vive de la polémica. Los enfrentamientos entre los colaboradores son la salsa de este formato dirigido por el popular presentador Josep Pedrerol.

Pero en los últimos días el nivel de polémica ha subido un escalón más, poniendo incluso en peligro la continuidad del programa. Los comentarios xenófobos vertidos por Pedro Bravo contra el jugador del Real Madrid, Vinicius, supusieron el estallido de una espiral de tensión de una magnitud difícil de controlar.

A pesar de que Pedrerol pidió disculpas públicamente al extremo brasileño por el comentario desafortunado, el nivel de popularidad de El Chiringuito ha caído, llegando incluso algunos aficionados a promover en redes sociales una campaña para dejar de ver el programa, bajo el hasta #apagonchiringuito o #apagontotalalchiringuito.

El Real Madrid salió en defensa de su jugador anunciando medidas legales contra cualquiera que pronunciase o realizase comentarios o acciones racistas o xenófobas contra cualquiera de sus jugadores. El propio Vinicius colgó en sus redes sociales un vídeo denunciando que se siente víctima de la xenofobia. El trato a Vinicius por parte de la afición del Atlético de Madrid durante el último derbi fue la gota que colmó el vaso.

Y para echar más leña al fuego, el periodista youtuber Iñaki Angulo y la cadena ESPN en Brasil denunciaron públicamente que El Chiringuito había amenazado a la estrella madridista con destrozarle en el programa si publicaba el vídeo que finalmente publicó.

La convulsión que se produjo tras estas declaraciones hizo que Josep Pedrerol anunciara una querella criminal contra el citado periodista y la cadena de televisión brasileña con el fin de lavar el honor de su programa. La polémica no ha terminado seguro que varios capítulos por escribir en este turbio asunto.

¿Por qué el iPhone 14 no cumple las expectativas de Apple?

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En el contexto económico actual, las grandes tecnológicas siguen inmersas en una etapa difícil que comenzó durante la pandemia debido a la escasez de suministros, y a la que ahora se suman nuevas complicaciones. En concreto, Apple ha visto sus ventas condicionadas por la inflación tras el lanzamiento de su emblemático iPhone 14 en todas sus versiones. ¿La razón? Sus altos precios.

En cambio, Xiaomi continúa alzándose como uno de los fabricantes de smartphones que más vende en España, empoderando su imagen y demostrando que es una las compañías más innovadoras de 2022.
Lo cierto es que, según el análisis elaborado por el comparador de precios Idealo, durante la primera semana desde su presentación, las búsquedas del iPhone 13 eran un 31% superiores a las del iPhone 14.

¿A qué se debe este hecho? La pregunta es fácil de contestar, pero no lo es para un gran porcentaje de consumidores: los elevados costes de Apple en sus nuevos productos, que se transforman en unos precios desorbitados.

En España, esta gama de móviles ronda entre los 1.010 y 1.550 euros en los modelos estándares. Pero se pueden encarecer si se les añade más capacidad a la memoria ROM, superando los 2.000 euros, un importe que a día de hoy, parece totalmente impensable para los bolsillos de la mayoría de los españoles.

Las ventas del iPhone 14 no han sido las esperadas en estas tres primeras semanas desde su comercialización en el mercado a nivel global. De hecho, el interés por adquirir el nuevo modelo se ha reducido considerablemente. La subida de los precios provocada por la inflación está causando que a los españoles les cueste más llegar a fin de mes y los productos de tecnología serían los principales perjudicados.

El gran salto de Madrid: de referente internacional a capital del lujo

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Madrid es una de las grandes capitales del mundo con enorme potencial turístico todavía por explotar y sus gobernantes se han puesto manos a la obra para convertir la capital de España en una de las grandes urbes de referencia del sector del lujo a nivel global.

El objetivo es atraer a Madrid un mayor número de visitantes de alto poder adquisitivo aprovechando su espectacular e inigualable oferta cultural, deportiva, gastronómica, hotelera y de shopping prime. Un reto en el trabajan, mano a mano, el Gobierno de la Comunidad de Madrid, con la presidenta Isabel Díaz-Ayuso a la cabeza y el ayuntamiento de la ciudad, dirigido por José Luis Martínez-Almeida, con los principales actores del sector.

En este contexto, la capital de España tiene una cita con el turismo de lujo el próximo mes, cuando acogerá del 5 al 7 de octubre la celebración de la segunda edición del Forward_MAD, que abordará los retos actuales y futuros del segmento de turismo de lujo. En esta segunda edición, los participantes abordarán el desarrollo de un modelo sostenible de turismo de alto impacto, fijando la atención sobre el patrimonio histórico de Madrid como principal polo de atracción.

El segmento del turismo de alto impacto en Madrid ha experimentado un fuerte crecimiento en 2022 y prácticamente ha recuperado ya los niveles previos a la pandemia. Según las cifras del Instituto Nacional de Estadística (INE) recogidas por Madrid Destino, más de 4,02 millones de turistas pernoctaron en hoteles de la ciudad de enero a junio de este año, de los que un 53 por ciento lo hicieron en establecimientos de cuatro y cinco estrellas.

En la actualidad, la capital española cuenta con 57.743 plazas en 184 hoteles de estas dos categorías.

Guerra abierta entre supermercados a cuenta de la cesta Carrefour

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Carrefour fue el primero en subirse al carro de la polémica abierta tras el anuncio de la vicepresidenta segunda y de la ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, de su intención de topar los precios de los alimentos básicos de los supermercados e hipermercados. Una medida más populista que efectiva de la marca francesa que generó el rechazo del sector de la distribución, con las patronales a la cabeza, pero también duras críticas de todos los eslabones de la cadena de valor: agricultores, transportistas y centros logísticos.

El caso es que la deriva de Carrefour escondía una clara maniobra para conseguir un impacto publicitario a cargo de la ministra Yolanda Díaz que hizo la campaña gratuita a la marca despreciando al resto de sus competidoras. Y aunque de dudoso éxito, por las críticas recibidas y la contundente oposición de todos los sectores implicados, otros supermercados más pequeños buscan dar un golpe de efecto con ‘cestas básicas o solidarias’ similares.

La iniciativa de Carrefour de lanzar su cesta con 30 productos básicos a 30 euros ha dejado a muchos consumidores anonadados, a la vez que enfadados, debido a que la cesta no incluía algunos de los productos que se consideran básicos, y si disponía de productos que no son de primera necesidad, con el fin de cuadrar el precio de una cesta básica postiza.

Pues bien, tras la estela de Carrefour, el supermercado fantasma Buo, que no cuenta con tiendas físicas, ya que vende sólo online, ha puesto a disposición de sus clientes una cesta de 15 productos a 15 euros, que se promociona ante el consumidor con la ventaja de que los clientes se ahorran 5 euros, respecto a la compra de los productos por separado.

Por otro lado, en Andalucía, el denominado ‘Tu Super’ ha tomado la decisión de topar el precio de 137 productos hasta 2023.  La guerra de los supermercados por ser supuestamente los más solidarios continúa pese a la fuerte inflación y falta de consenso en el sector. La polémica está servida.

Medidas fiscales y medioambientales al sector aéreo supondrían la pérdida de 11 millones de turistas

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El coste socioeconómico para España de las medidas del ‘Fit for 55’ que impactan al sector aéreo, así como la posible introducción de un impuesto al billete incluido en el Libro Blanco sobre la Reforma Tributaria, supondrían la pérdida de 11 millones de turistas internacionales y, con ello, una reducción del 1,6% del PIB (23.000 millones de euros) y 430.000 empleos menos en 2030, según el informe ‘Volando hacia un futuro sostenible. Un análisis del coste socioeconómico para España debido al solapamiento de medidas sobre el sector aéreo’, realizado por la consultora Deloitte.

Este mismo informe señala que solamente las medidas fiscales para el sector aéreo supondrían una caída del 0,9% del PIB y la pérdida de 236.000 empleos en 2030. El informe de Deloitte se ha presentado este lunes en Madrid en un acto organizado por Asociación de Líneas Aéreas (ALA) y la CEOE, en el que han intervenido sus respectivos presidentes, Javier Gándara y Antonio Garamendi, así como el socio responsable de Economics de Deloitte Financial Advisory, Jesús Valero, entre otros.

MENOS TURISTAS SI SE APLICAN LAS MEDIDAS

El informe de Deloitte analiza el coste socioeconómico para el conjunto de la economía española en 2030 de las tres medidas contenidas en el paquete ‘Fit for 55’ dirigidas a la aviación y de la aplicación de un impuesto al billete en España. En concreto, analiza el impacto del uso de una cuota del 5% de combustible sostenible en la aviación (SAF), entre tres y seis veces más caro que el combustible convencional; la restricción de derechos de emisión de dióxido de carbono (CO2), con el consiguiente encarecimiento de los mismos; la aplicación de un impuesto al queroseno a la aviación de 7,53 euros/gigajulio que propone la reforma de la directiva de Fiscalidad Energética; así como la posible aplicación de un impuesto al billete de 7,85 euros, como se propone en el Libro Blanco para la Reforma Tributaria.

Dicho informe concluye que la aplicación simultánea de estas cuatro medidas en 2030 se traducirá en un mayor coste para viajar a España, con la consiguiente reducción en el número de turistas internacionales y el subsiguiente impacto económico. En concreto, Deloitte calcula que se perderían más de 11 millones de turistas internacionales, además de más de 12.000 millones de euros de gasto, no solo en el sector aéreo, sino en una variedad de sectores. Entre ellos, el sector del alojamiento (-3.600 millones de euros) y el sector alimentación (-3.200 millones de euros), ambos dependientes del turismo.

PÉRDIDA DE EMPLEO E IMPACTO EN EL PIB

También se perderían más de 23.000 millones del PIB, es decir, el 1,6%, y 430.000 empleos respecto del tamaño de la economía en el caso base en 2030. La mayor parte de esta caída se debería a la aplicación del impuesto sobre el combustible y el billete. En concreto, según el informe de Deloitte, las medidas fiscales provocarían una caída del 0,9% del PIB y una pérdida adicional de 236.000 empleos, magnitud similar al número de empleos prepandemia en las actividades inmobiliarias en España.

Las medidas medioambientales (SAF y ETS) supondrían una rebaja del 0,7% del PIB en 2030 y una pérdida de 194.000 empleos, cifra equivalente al número de puestos de trabajo prepandemia en el sector de la fabricación de vehículos de motor en España. El presidente de ALA, Javier Gándara, aseguró durante su intervención que las aerolíneas están comprometidas a alcanzar las emisiones netas cero en 2050 y que ya están recorriendo el camino de la descarbonización.

«Desde el sector estamos de acuerdo con las medidas medioambientales que contribuyan a alcanzar este objetivo, como es el caso de la introducción de los combustibles sostenibles SAF y la aplicación de un sistema de derechos de emisión ETS, y estamos dispuestos a asumir un sobrecoste en la medida que contribuyen a la descarbonización del sector. Sin embargo, las medidas fiscales responden a un afán recaudatorio y no descarbonizan, generando un importante impacto en el sector turístico, pilar económico para España», explicó.

EVITAR LASTRAR LA COMPETITIVIDAD

El presidente de CEOE, Antonio Garamendi, también solicitó prudencia en la aplicación de medidas fiscales e impuestos que puedan suponer un «lastre» para la competitividad del sector aéreo, que es un sector estratégico para la conectividad en España y pilar fundamental del turismo generador de empleo y riqueza. «Los empresarios españoles tienen claro que la sostenibilidad es el camino a seguir, pero es un reto ambicioso que debe acometerse con inteligencia, de manera ordenada y equilibrada», aseguró el directivo.

Por su parte, Jesús Valero, socio responsable de Economics de Deloitte Financial Advisory, señaló que los resultados del informe ponen de manifiesto la importancia de que las decisiones políticas tengan en cuenta los impactos que éstas tienen sobre la economía y el empleo. «En especial las que se derivan del solapamiento de medidas sobre el sector aviación en los países de la UE que son receptores y donde el turismo es un motor económico principal, como sucede en España», advirtió Valero.

El evento de presentación del informe reunió a los máximos responsables de Iberia, Javier Sánchez Prieto; Air Europa, Jesús Nuño de la Rosa; Air Nostrum, Carlos Bertomeu; Binter, e Iberia Express, Carlos Gómez, junto a otros representantes del sector turístico y del tejido económico y empresarial. En la mesa de debate posterior a la presentación del informe participaron también Juan Cierco, director Corporativo de Iberia; Guillermo Albizuri, director de Travel, Finance, Education & Digital Natives de Google; José Luis Yzuel Sanz, presidente de Hostelería de España y María Zarraluqui, vicepresidenta de Expansión Global de Meliá Hotels International.

¿Cómo la digitalización permite a las empresas captar nuevos clientes? Breogán

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inversion Merca2.es

Con el avance progresivo de la tecnología, las empresas se han visto en la necesidad de digitalizar sus procesos para alcanzar nuevos mercados. Con base en el uso actual de las redes sociales, Breogán ofrece un sistema orgánico que permite aumentar ventas, conectar con clientes potenciales y sumar seguidores en Instagram. Teniendo en cuenta que la plataforma está hecha para compartir información de valor, es importante elaborar una estrategia funcional y crear contenido con características atractivas. 

¿Cómo digitalizar el proceso comercial para aumentar ventas?

Las nuevas tecnologías cambiaron la forma de ver el mercado, hoy en día tanto las microempresas como las grandes compañías utilizan la digitalización como medio para generar un mayor alcance de sus productos o servicios. Por tanto, aquellas empresas que no hacen uso de esta herramienta suelen quedarse obsoletas frente a aquellas que sí la emplean, es decir, frente a las empresas que son más competitivas y eficientes en su actividad comercial. Entre sus ventajas, la digitalización comercial permite llegar a nuevos clientes reduciendo la inversión en publicidad. También implementa el análisis de datos para obtener unos resultados muchísimo más eficientes. Con este objetivo parte el servicio Top Trópico en Instagram. Su estructura incorpora la inteligencia artificial Breogán para captar seguidores reales basados en el público de interés de la marca, lo hace que incremente la notoriedad en el sector, así como las ventas a largo plazo. Teniendo en cuenta que algunas empresas pueden desconfiar del procedimiento, la IA se caracteriza por ser un servicio libre de Fake que actualmente potencia el alcance de muchas empresas a nivel nacional. 

Funcionamiento del sistema Top Trópico

Uno de los aspectos relevantes del algoritmo de Instagram consiste en que, al publicar un post, este solo lo ve el 7 % de los seguidores de la cuenta y, dependiendo de la interacción, el alcance aumenta o disminuye. Como consecuencia, si la cuenta tiene 1000 seguidores, la publicación solo va a alcanzar 70 seguidores de media. Es por este motivo que la estrategia debe ofrecer contenido de interés, segmentado al cliente objetivo. Por consiguiente, ganar nuevos seguidores es fundamental para tener más alcance, puesto que la empresa solo puede vender más aumentando sus clientes y fidelizando a los que ya tiene. Para ello, Top Trópico ofrece su sistema de inteligencia Breogán para atraer seguidores y generar leads georreferenciados. Aumentar ventas es una necesidad que tienen todas las empresas, motivo por el cual Top Trópico ha creado un sistema funcional que permite atraer clientes reales en una de las redes sociales más utilizadas en la actualidad. En su página web, se detallan sus servicios, adaptados para pequeñas y grandes compañías.

Solomillo a la pimienta: una receta ‘top’ para un día cualquiera

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El solomillo de cerdo a la pimienta se convirtió durante años en una receta top que puedes preparar en poco tiempo. Este menú lo encuentras en todas las cartas de los restaurantes de España. Es un plato distinguido y delicado, con cierto punto afrancesado, ya que, en la elaboración de su salsa, se utilizan mantequilla y nata. Pero para elaborarlo en casa, no hay que ser un experto. Con estos sencillos pasos que te enseñaremos podrás realizarla en pocos minutos.

Cómo elegir el mejor solomillo de cerdo

Cómo elegir el mejor solomillo de cerdo

La carne de cerdo se destaca por su bajo contenido en grasa, el cual depende de la zona que estemos consumiendo. Algunos consejos para elegir el mejor solomillo es revisar el color. En el caso de las variantes de cerdo procura que sean tonalidades pálidas como un ligero tono rosa liso con toques blancos, esto varía dependiendo el tipo de alimentación y raza de los cerdos.

Nunca compres cortes con tonos amarillentos. También revisa su firmeza, la cual se relaciona directamente con la calidad. Cuando elijas el solomillo, opta por aquellas variantes que sean sólidas y suaves, evita comprar cortes que se detecten fibrosos y duros.

Revisar la procedencia del animal

Revisar la procedencia del animal

La carne de cerdo es una de las más consumidas en España. Además de tener una buena relación calidad-precio, puede cocinarse de muchas maneras. También es importante tener un carnicero de confianza que te brinde las mejores opciones de carne de cerdo. Procura preguntarle sobre el origen de la carne, la raza, el nombre de la pieza, la edad del animal y sobre todo la frescura del producto. En caso de estar etiquetada, revisa las fechas y la información relevante.

Beneficios de consumir carne de cerdo

Beneficios de consumir carne de cerdo

A la carne de cerdo se le atribuyen beneficios para fortalecer los huesos y el desarrollo de los mismos. Ayuda a regular la actividad hormonal, interviene positivamente en la masa muscular y es considerada un buen alimento para las personas que padecen diabetes y obesidad. También contribuirá a mantenernos más activos y llenos de vitalidad, y es que contiene altas dosis de tiamina, necesaria para conseguir una correcta asimilación de los hidratos de carbono por parte del organismo.

Qué pimienta elegimos

Qué pimienta elegimos

Para hacer este plato podemos utilizar tanto pimientas negras como verdes, aunque la receta tradicional se hace con pimienta verde en salmuera. Al estar la pimienta en salmuera es blandita y, cuando la cocinamos, podemos comerla sin que resulte dura al masticar. El sabor es intenso, pero menos picante que el de la pimienta negra. El aroma es muy agradable y fresco. Para hacer la salsa del solomillo podemos utilizar mantequilla o aceite de oliva virgen extra. En cuanto al brandy, es el licor que mejor le va a este plato. En el caso de que no tengamos podemos añadir otro licor o vino blanco.

Ingredientes del solomillo a la pimienta

Ingredientes del solomillo a la pimienta

Para realizar en casa el solomillo a la pimienta, y quedes como un perfecto anfitrión, puedes acompañarlo con unas patatas fritas, unas patatas panadera o un arroz salteado. Los ingredientes son:

  • 1 solomillo de cerdo (600 g aproximadamente)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 25 g de mantequilla
  • ½ cebolla
  • 2 cucharadas de pimienta verde en salmuera
  • 50 ml de brandy
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 ml de nata para cocinar

Primer paso: cortar en medallones

Primer paso: cortar en medallones

Para hacer el solomillo de cerdo a la pimienta comenzamos cortando 1 solomillo de cerdo en medallones de 1,5 cm de grosor aproximadamente. Ponemos una cazuela antiadherente a fuego alto con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y cocinamos los medallones completamente, por ambos lados, hasta que los veamos dorados en su exterior. Una vez hecho, reservamos. Seguramente el solomillo suelte algunos jugos que incorporaremos a la salsa para darle sabor.

Segundo paso: salsa de pimienta

Segundo paso: salsa de pimienta

Ponemos el fuego a media potencia y, en la misma cazuela, añadimos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y los 25 g de mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, añadimos ½ cebolla picada y dejamos que se poche un poco. Seguidamente, incorporamos 2 cucharadas de pimienta verde en salmuera y la chafamos con una cuchara para que suelte los aromas y el sabor. A continuación, añadimos los 50 ml de brandy. Añadimos los jugos que hayan soltado los medallones de solomillo y una cucharadita de sal.

Tercer y último paso del solomillo a la pimienta

Tercer y último paso del solomillo a la pimienta

Por último, bajamos el fuego y añadimos los 200 ml de nata para cocinar. Dejamos que la salsa espese poco a poco y ligue. No debemos de subir demasiado el fuego, ya que podría cortarse. Si esto sucediera, podemos batir la mezcla con una batidora de mano para que ligue y se enfríe un poco, lo que hará que vuelva en sí más fácilmente. Para presentar el plato ponemos los medallones de solomillo en un plato y los bañamos con la salsa de pimienta caliente.

Captar talento y la sostenibilidad, claves en la innovación empresarial para Aena, Redeia, Ikea y Endesa

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La captación de talento y la sostenibilidad son los dos factores clave para el impulso de la innovación empresarial, según han coincidido este lunes representantes de Aena, Redeia, Ikea y Endesa en el foro «Innovar: una oportunidad para el crecimiento en tiempos de disrupción«, el cuarto evento de ‘Generación de Oportunidades’ organizado por Europa Press en colaboración con McKinsey & Company.

En esa línea se ha pronunciado el socio de McKinsey & Company Santiago Fernández, que ha resaltado que con arreglo a un informe realizado por la compañía sobre el microempredimiento y en el que participaron más de 1.000 directivos de empresas líderes a nivel mundial, se prevé que el 50% de los ingresos de las mismas va a proceder de servicios, productos y negocios que «no existen a día de hoy».

Asimismo, en torno al 20% de los encuestados apuntaba que la creación de nuevos negocios es la prioridad de la compañía, «el doble de los directivos que lo veían así hace dos o tres años», ha resaltado Fernández.

En ese sentido, la directora de Innovación y Tecnología de Redeia y directora de Elewit (la plataforma tecnológica de Redeia), Silvia Bruno, ha explicado que la compañía tomó en 2019 la decisión de acelerar la innovación tecnológica debido a los retos en materia de transición energética y también en conectividad.

«Nuestro objetivo es que se nos considere como un actor solvente en temas de innovación», ha resaltado Bruno acerca del planteamiento inicial de Elewit, donde apostaron por trabajar con terceros dado que no todas las ideas iban a surgir «desde dentro» de la compañía y dado que podía haber «muchas soluciones de nicho» que les ayudasen a avanzar más rápido.

«En estos tres años hemos multiplicado por tres el esfuerzo de innovación. Hemos multiplicado por 10 nuestro ecosistema de actores con los que normalmente no trabajábamos, como ‘startups’ o la academia (…) todo eso está haciendo que consigamos unos resultados de proyectos pilotos que a su vez se escalan», ha destacado.

Por su parte, la directora de Innovación, Sostenibilidad y Experiencia Cliente de Aena, Amparo Brea, ha indicado que una de las claves desde el punto de vista de la innovación en la compañía pasa por la digitalización, con la cual esperan mejorar la experiencia de los clientes.

Así, por ejemplo, ha señalado que una de las experiencias piloto que prevén empezar a aplicar en algunos de sus aeropuertos está ligado a la biometría, sistemas de reconocimiento facial con los cuales prevén optimizar los procesos aeroportuarios para que se puedan realizar de una forma más rápida y con menores tiempos de espera.

En cuanto a la innovación empresarial, la directora de Nuevos Negocios e Innovación de Ikea a nivel global, Carolina García, también ha señalado que las «disrupciones» de los últimos meses en las cadenas de suministro les han obligado a buscar la manera de hacerlas más eficientes.

Otro de los aspectos clave para García en cuanto a la innovación en Ikea pasa por la relevancia que tiene cómo llegan sus productos a los clientes, tanto desde un punto de vista digital (a través de la web o de las aplicaciones móviles) como en las tiendas.

A ellos se suma que desde la empresa conocen cómo se comportan sus clientes y saben qué productos funcionan mejor, lo cual es básico para el desarrollo de los nuevos, que «desde el inicio» tienen que ser sostenibles y cumplir con unos niveles de calidad determinados.

Por otro lado, la directora de Residencial y Negocios de Endesa, Maite González, ha incidido en el impulso que la empresa le ha dado a la digitalización para «acompañar» a los clientes que buscan ofertas en el mercado a raíz de la coyuntura energética actual.

Así, el modo en el que los clientes se acercaban a Endesa antes de la pandemia a través de los distintos canales digitales de los que disponía la compañía «no llegaba al 10%», mientras que este año esa cifra se ha impulsado hasta situarse en torno al 35%. «Estar presente en las redes en las que está el clientes es muy importante», ha subrayado González.

Acerca de la sostenibilidad vinculada a la innovación empresarial, el socio de McKinsey ha resaltado que, con arreglo a los estudios de la empresa, el 42% de los empresarios consultados sostienen que los nuevos negocios que se van a montar en los próximos cinco años van a tener la sostenibilidad como «eje central de su propuesta de valor«.

En cuanto a las motivaciones de esa apuesta por la sostenibilidad, la primera es la «presión» de los mercados y de los reguladores, pero, sobre todo, cada vez más por la influencia de los consumidores, que exigen lo «verde y sostenible», ha recalcado.

Díaz pide a Feijóo que retire el recurso de inconstitucionalidad contra la reforma laboral

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La vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, ha pedido este lunes al líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, que su partido retire el recurso de inconstitucionalidad contra la reforma laboral presentado ante el Tribunal Constitucional.

«Por el bien de nuestro país, retiren el recurso ante el Tribunal Constitucional, no solo porque (la reforma laboral) goza de legitimación social (…), sino porque es una ley que ofrece certeza y da seguridad a los trabajadores y empresarios», ha expresado Díaz durante su comparecencia ante la Comisión de Trabajo, Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, en el Congreso de los Diputados.

La ministra de Trabajo ha dicho a los populares que esta es su «oportunidad de mostrar su compromiso y lealtad con España» y demostrar que son un «partido diferente» al que presentó el recurso, cuando todavía estaba al frente del partido Pablo Casado.

Díaz ha recalcado, «con humildad», que la reforma laboral aprobada a finales de 2021 «está funcionando» y ha recordado que es el resultado de un acuerdo entre el Gobierno, los sindicatos y los empresarios.

En su opinión, el recurso de inconstitucionalidad presentado por el PP genera «desazón e inseguridad jurídica» en España y ha defendido que la reforma laboral ha servido para afrontar de una manera diferente la actual crisis.

El diputado del PP Alberto Casero (que votó a favor de la reforma por error) y el Grupo Parlamentario Popular presentaron recursos de inconstitucionalidad contra la presidenta del Congreso, Meritxell Batet, por la votación del 3 de febrero de la reforma laboral, que salió adelante por 175 votos a favor frente a 174 en contra.

El PP llevó al Constitucional el «atropello democrático» que, a su juicio, se cometió en la votación de la reforma laboral. En declaraciones a Europa Press, la portavoz Cuca Gamarra aseguró que aquel día «se conculcó el derecho» del diputado Casero, que avisó con «carácter previo» de lo que había pasado con la votación telemática. A su entender, había «capacidad» para que el diputado votara de forma presencial.

El Grupo Popular presentó los recursos antes de conocer el informe de los letrados del Congreso, que concluyeron que el voto de Casero a favor de la reforma laboral fue válido y que no cabía su revocación aunque él se equivocara. En ese informe también se descartó que hubiese un fallo del sistema informático.

Empresas líderes ven oportunidades para innovar en España si se potencian la colaboración y el talento

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Iberdrola, GSK, Mapfre y Esade han afirmado este lunes que en España existen oportunidades para la innovación y para mejorar las capacidades tecnológicas de las empresas, que para ello deben potenciar la colaboración con terceros y el talento.

Así lo han indicado los representantes de estas empresas en un evento celebrado en Madrid y presidido por la ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, en el marco de Generación de Oportunidades, un proyecto de Europa Press en colaboración con la consultora McKinsey & Company.

«Estamos en un momento incierto y la innovación nos va a ayudar a salir mejor posicionados«, ha asegurado el director de Innovación de Mapfre, Juan Cumbrado, durante su participación en la mesa redonda titulada ‘Liderar la Innovación con responsabilidad: los retos y oportunidades de España’.

A su juicio, la sociedad y las empresas tienen clara esta idea y saben también que, en un contexto de crisis y de inestabilidad, «la innovación va a ser el factor diferencial» que determinará quiénes saldrán más fuertes una vez superadas las dificultades.

En el mismo sentido, el director del centro de I+D de Salud Global de GSK España, David Barros, ha declarado que cuando la cuenta de resultados de una compañía no va bien, no hay que pensar que «lo primero que debe sufrir es el apartado de innovación. Al contrario, «quizás es el último que debe tocarse», ha agregado.

PONERSE AL DÍA CON LA TECNOLOGÍA

Gloria Macías-Lizaso, socia de McKinsey y moderadora del debate, ha señalado que «la inversión en innovación es clave para poder generar crecimiento y productividad empresarial», y así lo refleja el informe ‘Garantizar la competitividad de Europa. Abordar su brecha tecnológica’, de McKinsey Global Institute.

Citando este estudio, el socio director de McKinsey & Company, Alejandro Beltrán, ha apuntado que las economías y las empresas de Europa y de España crecen más lentamente e invierten menos recursos económicos en I+D en relación con sus ingresos en comparación con Estados Unidos. Si Europa no se pone al día con la tecnología, estará en riesgo un valor agregado corporativo de entre dos y cuatro billones de euros anuales hasta 2040, según ha advertido.

Para Esteve Almirall, profesor titular del Departamento de Operaciones, Innovación y Data Sciences de Esade, hay dos velocidades: mientras unas compañías tienen una productividad muy alta, otras «se han quedado estancadas».

También ha diferenciado entre las que innovan en el ‘core’ o la parte esencial de su negocio y las que innovan en la periferia del mismo, en los nuevos productos y servicios, y ha añadido que, para alcanzar altos niveles de productividad, las empresas deben elegir el primer camino.

En España «tenemos la tecnología y los profesionales, no tenemos un déficit de capacidades», pero «hay que reorientar», ha comentado Almirall, que también ha abogado por medir la innovación teniendo en cuenta no tanto las capacidades como la habilidad para «movilizar esas capacidades», así como los resultados que obtienen las empresas.

COLABORAR CON TERCEROS

En Mapfre creen que «no va a haber un freno» en la inversión en innovación próximamente, sino que las empresas se van a inclinar por la innovación abierta, por colaborar con otros actores, un método que, según Cumbrado, es «mucho más efectivo».

«Nos apoyamos en terceros, en innovadores que son especialistas en una actividad en concreto, para mejorar la productividad, nuestra relación con el cliente o los productos y servicios que estamos ofreciendo», ha explicado, indicando que aquí el predominio de las pymes en el tejido empresarial puede ser «una oportunidad» en vez de una desventaja.

Esta es también la forma de trabajar de GSK. Según Barros, la empresa farmacéutica busca no solo ser más competitiva y tener una «ambición sostenible», sino «formar parte de colaboraciones ventajosas» para seguir avanzando en la innovación.

En el caso de Iberdrola, la responsable global de Innovación, Beatriz Crisóstomo, ha declarado que tienen un modelo abierto, de colaboración dentro de consorcios y alianzas: «Como empresa no hacemos nada solos en innovación, nos apoyamos en todo un ecosistema».

Asimismo, ha hecho hincapié en la «descentralización», pues la innovación «forma parte del ADN de todos los empleados». Pero también cuentan con centros especializados en determinadas tecnologías, como el Global Smart Grids Innovation Hub ubicado en Bilbao, donde trabajan con 80 colaboradores, entre empresas grandes, desarrolladores tecnológicos, ‘startups’, universidades y centros tecnológicos.

«TODAS COMPETIMOS POR LOS MISMOS PROFESIONALES»

En relación con las universidades, Crisóstomo ha resaltado igualmente la colaboración que han establecido con ellas para intentar que sus programas formativos incluyan las capacidades técnicas y ‘soft’ que las empresas están demandando, de forma que se generen los nuevos perfiles profesionales que la compañía requiere.

Con la digitalización, «todas las empresas competimos por los mismos profesionales», ha afirmado, mencionando a científicos, arquitectos, analistas de datos e ingenieros. Un talento que es necesario retener y atraer, según Barros, de GSK, haciendo que la empresa sea «un lugar agradable donde trabajar» y que quienes forman parte de ella sepan que sus ideas tienen cabida y que van a servir para transformar.

El director de Innovación de Mapfre ha señalado que, para el talento interno, en la aseguradora tienen un programa para detectarlo y aplicar ‘upskilling’ y ‘reskilling’ con el fin de «transformarlo y hacerlo crecer y generar nuevas oportunidades». En cuanto al talento externo, tratan de atraerlo orientándose hacia proyectos que puedan resultar interesantes a esos profesionales.

Podemos dice que el PSOE tiene «bloqueada» la negociación de PGE y Díaz admite que las posturas están alejadas

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Podemos ha acusado al PSOE de tener «bloqueadas» las negociaciones sobre los Presupuestos Generales del Estado (PGE) para el año que viene en aspectos esenciales para la formación, como es la reforma fiscal «pendiente», actuaciones de refuerzo de servicios públicos, el impulso a la ley de familias y el desbloqueo de la normativa estatal sobre vivienda. A su vez, la vicepresidenta segunda, Yolanda Díaz, ha admitido que las posturas en la coalición están alejadas en cinco bloques, entre ellos la fiscalidad.

Por otro lado, el partido morado ha celebrado que los socialistas hayan rectificado y vean ahora «con buenos ojos» el impuesto a las grandes fortunas que rechazó en junio, aunque ha advertido a su socio de que no es suficiente y que tratarán de convencerle para que su carácter sea permanente, en lugar de temporal, porque la justicia fiscal «no es de quita y pon».

Así lo han trasladado los coportavoces estatales de Podemos, Pablo Fernández e Isa Serra, en rueda de prensa, donde han mostrado su preocupación por las conversaciones sobre el anteproyecto de nuevas cuentas públicas en el seno del Ejecutivo, al considerar que no avanzan.

Sobre este punto, Serra ha recalcado que estos presupuestos son cruciales para hacer frente a las consecuencias de la guerra de Ucrania, abordar diversos problemas estructurales del país que están pendientes y dar un «horizonte de certezas» en el tramo final de legislatura, de cara a demostrar que están preparados para impulsar más avances sociales y volver a gobernar «con más fuerza».

DÍAZ: LAS POSTURAS ESTÁN «MUY LEJOS»

Por su parte, la titular de Trabajo ha reconocido que aún están «muy lejos» en la negociación para sacar adelante los nuevos Presupuestos Generales en el seno del Gobierno.

No me gusta dar esta idea, pero la tengo que transmitir. Estamos muy lejos en la negociación«, ha manifestado en declaraciones a los medios de comunicación, instantes de asistir a una comparecencia este lunes ante la Comisión de Trabajo del Congreso.

Díaz ha explicado que las diferencias con su socio de coalición se concentran en torno a cinco cuestiones: fiscalidad, medidas de conciliación, plan de choque contra la inflación, medidas para la transición ecológica y política social.

Respecto a la fiscalidad, además del nuevo impuesto sobre las grandes fortunas sobre el cual no hay acuerdo aún, la vicepresidenta ha reivindicado un tipo mínimo efectivo en el Impuesto sobre Sociedades del 15% –el diseño del suelo del 15% aprobado en las anteriores cuentas deja este mínimo en el 3,8%– y endurecer en el IRPF las rentas procedentes del capital frente a las del trabajo.

Sin abundar en los detalles, Díaz ha explicado que otras medidas que se están negociando giran en torno a la conciliación de las familias, medidas para afrontar la inflación, algunas de las cuales ya se han puesto públicamente encima de la mesa, y otras medidas de transición ecológica.

En este sentido, ha señalado que algunas de ellas ya se han puesto en marcha, como las bonificaciones en el transporte público, pero hay otras en torno a las energías renovables o las comunidades energéticas.

Finalmente, Díaz ha llamado a revertir recortes aprobados por el PP en materia de protección social durante la pasada crisis y mejoras en ayudas sociales, fundamentalmente relativas al Iprem (Indicador Público de Renta de Efectos Múltiples).

«INCONCEBIBLE» QUE NO ESTÉ DESBLOQUEADA LA LEY DE VIVIENDA

En este punto, ha enfatizado que Podemos mantiene para estas negociaciones una serie de prioridades, como el refuerzo de los servicios públicos, mejorar las políticas de conciliación, lanzar ya la nueva ley de familias, desplegar más prestaciones sociales y el despliegue de una reforma fiscal que es fundamental para redistribuir la riqueza.

Pero además ha calificado de «inconcebible» que el PSOE no acceda a llevar a cabo la negociación «definitiva» para aprobar la ley de vivienda, más necesaria ahora incluso por el aumento del tipo de interés, y que todavía no se haya derogado la ley ‘mordaza’, dos aspectos que están en paralelo a la confección de los PGE de 2023.

De esta forma, espera que su socio de coalición cambie pronto de postura y desbloquee esas negociaciones en estos elementos centrales para el año que viene.

Dentro de estos cinco bloques, Díaz no ha incluido ni Ley de Vivienda ni el gasto militar, cuestiones que Podemos sí pone el foco con el PSOE para sacar las nuevas cuentas públicas.

Fuentes cercanas a la vicepresidenta segunda remarcan que la ley de vivienda es una prioridad que no se contempla renunciar, pero que su negociación se lleva a cabo en paralelo a los Presupuestos, liderada por la ministra de Derechos Sociales y Agenda 2030, Ione Belarra.

En el caso del gasto militar, apuntan a que ya se alcanzó un acuerdo con el socio de coalición para no incluir el aumento de estas partidas –el compromiso es elevarla con vistas a alcanzar el 2% del PIB– dentro de los Presupuestos, sino a través de inversiones no computadas en las cuentas.

EL PSOE DEBE PASAR «DE LAS PALABRAS A LOS HECHOS»

A su vez, Pablo Fernández se ha congratulado que el PSOE corrija su postura inicial y acceda ahora a un nuevo impuesto a las grandes fortunas, pero ha lamentado que si ese criterio se hubiera impuesto antes ahora no «estarían en la carrera de bajar impuestos a los millonarios» iniciada por el PP.

En consecuencia, el dirigente de la formación morada celebra que el presidente, Pedro Sánchez, y su partido hayan rectificado sobre una medida económica propuesta por Podemos, algo que no es la primera vez que ocurre porque primero se tilda de «imposibles» sus iniciativas, luego se alude a que Europa no permite su despliegue y después se acaban asumiendo, pero de forma temporal.

Como ejemplos, ha citado la subida del salario mínimo interprofesional, el impuesto a la banca y las grandes energéticas y que, en este punto, Fernández ha apelado a su socio a desplegar este gravamen de forma permanente, porque es lo «sensato» en materia de justicia fiscal.

Finalmente, ha desgranado que van a tratar de convencer al PSOE de que ese impuesto debe ser estructural, dado que el «giro a la izquierda» que anunció Sánchez debe «pasar de las palabras a los hechos».

El Gobierno invertirá 81 millones en el mantenimiento y rehabilitación de Paradores

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El Gobierno invertirá 81,4 millones de euros en la rehabilitación, mantenimiento y embellecimiento del patrimonio histórico de la red de Paradores de Turismo, como parte del presupuesto procedente del Plan de Recuperación financiado con los fondos Next Generation EU.

Las actuaciones previstas afectarán a 39 inmuebles catalogados como Bienes de Interés Cultural (BIC), el máximo nivel de protección del patrimonio cultural de España, y al conjunto monumental del arrabal viejo de Alcalá la Real (Jaén).

Los Paradores beneficiarios están repartidos por 12 Comunidades Autónomas (Andalucía, Aragón, Asturias, Castilla la Mancha, Castilla y León, Cataluña, Ceuta, Madrid, Extremadura, Galicia, Murcia, Navarra, País Vasco) y la ciudad autónoma de Ceuta. El plazo de ejecución de las actuaciones se extiende hasta 2026.

La inversión ha sido presentada este lunes en el Parador de la Granja de San Ildefonso (Segovia) por el secretario de Estado de Turismo, Fernando Valdés, el presidente de Turespaña, Miguel Sanz, y el presidente de Paradores, Pedro Saura.

Valdés ha indicado que España cuenta con un «inmenso» patrimonio dentro de la red de Paradores de Turismo, a los que el Gobierno dota de inversión para «su mejora y mantenimiento», lo que disfrutarán los turistas y también residentes.

La mayor partida del presupuesto (74,2%) se destinará a la conservación de fachadas, murallas, torres y baluartes, claustros e iglesias, entre otros. Otro 17% financiará la actualización de los sistemas de iluminación de los monumentos para ganar en eficacia y eficiencia energética, mientras que el 5,9% de los fondos se invertirá en proyectos de paisajismo, y el resto (2,9%) en la conservación de elementos singulares tales como yeserías, frescos, esculturas o capiteles, entre otros.

Turespaña, como propietario de los inmuebles, será el organismo encargado de gestionar este programa de conservación del patrimonio de la red de Paradores.

Saura ha incidido en la necesidad de preservar el «rico patrimonio arquitectónico» que posee Paradores, ya que es uno de los principales activos de «un creciente turismo cultural que se debe potenciar mucho más».

Por comunidades autónomas, la inversión se dividirá en 8,5 millones de euros para once inmuebles de Andalucía; 7,2 millones en Aragón; 2,2 millones en Asturias; 8,2 millones en Castilla-La Mancha; 10,1 millones en Castilla y León; 5,2 millones en Cataluña; 2,9 millones en Ceuta; 9,3 millones en Extremadura; 23,5 millones en Galicia; 861.471 euros en Madrid; 1,4 millones en Murcia; 660.750 euros en Navarra, y 914.368 euros en País Vasco.

Este plan se encuadra dentro del Plan de Modernización y Competitividad del Sector Turístico, liderado por la Secretaría de Estado de Turismo. Algunos de sus objetivos son apoyar a la España Vaciada para impulsar su economía; la conservación del patrimonio histórico de uso turístico; el aumento de las zonas visitables y recuperar el patrimonio con el que cuentan los inmuebles de Paradores.

PARADORES RECUPERA LA ACTIVIDAD

Como ha señalado Saura, Paradores ha ido recuperando los niveles de actividad y ocupación tras la pandemia hasta conseguir que 2022 sea un «buen año» y alcance niveles de 2019 y ha subrayado la importancia que este tipo de turismo cultural tiene para España y la necesidad de protegerlo y potenciarlo para aumentar el atractivo de España para este tipo de visitantes.

Los viajeros que eligieron España como destino de turismo cultural crecieron un 16% entre los años 2016 y 2019. También han aumentado un 3,5% los que, de manera específica, visitan durante su estancia museos, monumentos, iglesias y pueblos.

«Sabemos que el valor histórico y artístico de nuestro patrimonio es un imán de atracción de turistas. Por eso invertir en patrimonio es reforzar el atractivo turístico de España y de su riqueza de destinos«, ha señalado Valdés.

Risotto de calabaza con queso: así se hace la receta tradicional del otoño

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El risotto es tipo de preparación con arroz tradicional de la gastronomía italiana. Consiste en cocinarlo de una forma muy específica, añadiendo el caldo al arroz poco a poco, de manera gradual a medida que lo va necesitando. Al mismo tiempo se tiene que remover el arroz para que vaya soltando el almidón para conseguir esta textura cremosa característica de los risottos. Este plato es originario de la zona noroeste de Italia, en regiones como Piamonte y Lombardía donde abundan los cultivos de arroz.

UNO DE LOS RISOTTOS MÁS POPULARES

risotto

Los risottos se pueden cocinar con una gran variedad de ingredientes, aunque uno de los más tradicionales es el de calabaza. Esta hortaliza tan otoñal, le aporta a la receta un extra de cremosidad, con un delicioso contaste de sabores que lo convierten uno de los platos ideales para esta temporada. Realmente es muy sencillo de hacer y resulta siempre un acierto, tanto para un menú del día a día como para un fin de semana con invitados. Aquí te explicamos como se prepara, paso a paso.

INGREDIENTES PARA EL RISOTTO DE CALABAZA

risotto

Estos son los ingredientes que vamos a necesitar para 2 personas:

  • 160 g de arroz carnaroli o arborio
  • 300 g de calabaza cocida
  • 1 cebolla pequeña
  • 250 ml de caldo vegetal
  • 60 g de queso parmesano
  • 25 g de mantequilla
  • Medio vaso de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • Unas hojas de perejil fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Si no encontramos el tipo de arroz recomendado, se puede hacer con arroz redondo, aunque siempre es preferible escoger una variedad específica para risotto, ya que la textura será mucho mejor. Hoy día es fácil encontrarlo en casi cualquier gran superficie.

PREPARACIÓN DEL RISOTTO

risotto calabaza Merca2.es

El primer paso hacer nuestro ristotto con calabaza es pelar y picar la cebolla y el ajo finamente. En una olla o cacerola grande, añadimos un chorro de aceite de oliva virgen y ponemos al fuego. Cuando esté caliente añadimos el ajo y la cebolla picados, un poco de sal y sofreímos durante 8 minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando para que no se queme.

MEZCLAR EL CALDO CON LA CALABAZA

risotto

Mientras tanto, trituramos la mitad de la calabaza (150 gr) , que habremos cocido previamente, junto con el caldo vegetal hasta que quede una crema perfectamente fina, homogénea y sin grumos. Después, cortamos en trocitos pequeños la calabaza restante y una vez que esté listo el sofrito, la agregamos a la cacerola junto con el arroz. Mezclamos bien todos los ingredientes para integrar los sabores y añadimos el vino blanco.

COCCIÓN DEL RISOTTO CON CALABAZA

risotto

Cocinamos todo junto a fuego medio y removemos de vez en cuando. Una vez que se haya evaporado el alcohol, añadimos, poco a poco, el caldo vegetal con la calabaza triturada, que tiene que estar caliente para interrumpir la cocción del arroz. Es muy importante no dejar de remover porque así es como se consigue que el arroz libere su almidón para que el risottto quede perfectamente meloso. A medida que el arroz va absorbiendo el líquido, iremos añadiendo más, removiendo sin parar.

MANTECADO DEL ARROZ

presentación Merca2.es

Cuando el arroz esté al dente, más o menos al cabo de unos 15 minutos de cocción, apartamos la olla del fuego y añadimos la mantequilla y el queso parmesano rallado. A este proceso se le llama mantecado, y es lo que terminará de darle el punto cremoso a nuestro ristotto con calabaza. Removemos con una cuchara de madera enérgicamente para mezclar y fundir completamente tanto el queso como la mantequilla. Solo quedaría probar el arroz para comprobar si está al punto de sal por si fuese necesario rectificar. Emplatamos y decoramos con un poco de perejil fresco picado. Se debe comer recién hecho y bien caliente.

BENEFICIOS DE LA CALABAZA

calabaza Merca2.es

El otoño es temporada de calabaza, y es un momento ideal para disfrutar de sus propiedades beneficiosas. Refuerza las defensas para prevenir gripes y catarros, es antioxidante gracias a su combinación de vitaminas y minerales, es muy digestiva y cuida la salud del sistema cardiovascular, de los riñones y es buena para la vista. Es baja en calorías, solo 28 kcal por cada 100 gramos y es especialmente rica en calcio. Esta temporada, aprovecha y hazle hueco a la calabaza en tus recetas.

Resetear las células durante el equinoccio de otoño con AYDOAGUA

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img 8030a2ec7540376a6bc640df9297a1ba Merca2.es

Después del verano, se entra en un ciclo circadiano donde los excesos alimenticios en bebidas o comidas frías pasan factura, debido al calor extremo del periodo que desequilibra el riñón, bazo y páncreas que al enfriarlos crea flemas con humedad interior. 

Junto al ciclo más evidente del sueño-vigilia, producto de la adaptación al ciclo noche-día, que sigue un ritmo circadiano del reloj biológico adaptativo al medio solar-oscuridad. 

Con este propósito del reloj biológico, la empresa Lovemark AYDOAGUA hace gala de su agua super ionizada AyDo, como agua de vida manantial anionizada de alta vibración, con cualidades notables biodisponibles, con beneficios óptimos para la regeneración corporal a muchos niveles físicos y energéticos.

Esta agua fresca alcalina y anionizada es resistiva, porque la naturaleza no aplica electricidad para separar los átomos, sino que los atenúa para disgregarlos a nivel de racimos; llamados clústers en el diccionario del agua, que ajustan y facilitan el transporte rápido entre las acuaporinas, cuya función es hidratar y a modo de escoba, expulsar sustancias de desecho de las propias células.

AYDOAGUA es más resistiva como agua coloidal catalogada como agua única en el mundo, donde el equilibrio interno se mantiene, organizando aniones de los diferentes oligoelementos y minerales naturales para poderlos aprovechar en los parámetros bioeléctricos corporales.

Porque el agua AyDo en salud, además de acceder a los niveles físicos de macro, micro, también abarca los niveles energéticos de los campos nano y sano, capacitando el medio desde lo sutil a lo denso.

Ofreciendo sus minerales y oligoelementos propios naturales con oxigenación e hidrógeno original, donde facilita una biodisponibilidad inmediata corporal.

Lo que representa, que esta agua facilita la reconversión de las células perezosas e inflamadas, en células cooperativas a la regeneración.

En sus vídeos, se aprecia el proceso celular desde 2 segundos a 21 minutos de las propiedades del agua AyDo, con beneficios físicos y energéticos inusuales, con efectos positivos en la salud que reestructura de nuevo la vida en las células del cuerpo, como la emulsión de grasas en agua o dispersión de sustancias liposolubles como el colesterol y mucho más.

Los beneficios del agua super ionizada AYDOAGUA en su tratamiento de salud

Además, para cuidarse, la firma comparte un folleto informativo gratuito en cada pedido, ajustado a las horas donde cada órgano o glándula corporal se amplifica, ya que se modifican por el cambio horario en cada equinoccio y solsticio.

Situando, cuáles son las mejores horas para potenciar el agua interna con el tratamiento de agua super ionizada en el pack de medio ciclo de 17 litros, que consta de 1 a 3 vasos diarios de 150 mililitros repartidos en horas determinadas y convenientes para la adecuada salud corporal.

A su vez en patologías graves, en el folleto aparecen los órganos complementarios con sus horarios.

El agua super ionizada AyDo ha demostrado su eficacia en cuadros relacionados al sistema pulmonar con protocolo respiratorio aplicado por médicos en aplicación aerosol en terapia inhalada, en el sistema cardiovascular, nervioso, linfático, flujo sanguíneo-circulatorio, inmunitario, dermatológico, osteomuscular, digestivo, endocrino (hormonal), reproductor y urinario.

Con efectividad que constatan durante más de 30 años en análisis médicos y pruebas en directo bajo microscopio. 

El origen del agua AyDo y su cristal líquido estructurado con patrones bioenergéticos estables

El origen excepcional del manantial está ubicado a más de 1800 metros de altitud en Turquía, donde brota el agua cristalina alcalina sostenible de extremada pureza, con carga energética excepcional a partir de sus propios electrolitos naturales.

A sus propiedades intrínsecas, hay que añadir la conversión con la atención del Dr. Ayhan Doyuk, quien exalta su potencial de agua super ionizada (AyDo A.S.I. por sus siglas), solo mediante procesos naturales de vórtices mecánicos y energéticos, generando campos electromagnéticos y electroestáticos que imitan a la acción de la naturaleza.

A todo esto, la suma de ambos puntos son fundamentales como Edith Almeyda subraya, si fuera uno de ellos aislado del otro, no tendría el agua estas propiedades tan genuinas; por eso está clasificada como agua sublime en el mundo.

En respuesta a la edad biológica, quitar años a la vida es el lema de la empresa AYDOAGUA, por los resultados sorprendentes de las moléculas de AyDo™ al ser más pequeñas que las de una gota de agua normal, por las vibraciones tan elevadas que alcanzan; donde cada gota es capaz de profundizar, penetrar y visitar cualquier molécula, equilibrando y neutralizando su estructura.

Además, contiene una mayor carga de electrones antioxidantes, que cede a los patógenos y metales pesados para encapsularlos, rompiendo así sus enlaces y acelerando el proceso de conversión.

Con esta capacidad de conversión molecular del agua activada AyDo con su estructura hexagonal coloidal propia de la mitosis, la misma información que la célula madre de la vida, que contiene todos los elementos necesarios del agua manantial anionizada con su mineral natural, que puede nutrir e hidratar, restaurar o regenerar y transmitir información al resto de líquidos intersticiales. 

En ocasiones, el agua de vida AyDo, la llaman agua medicinal los integrantes de su comunidad, al encontrar bioacciones corporales como resetear o volver a su estado original los órganos corporales, al mineralizar e hidratar las células y glándulas aportando alta energía.

Consejos para el equinoccio de otoño por AYDOAGUA

Es época del equinoccio de otoño para reconfortarse, un momento en que se aprecian los platos de verdura templada, verduras de raíz y el sabor picante del jengibre entre otros. Son esos alimentos picantes del otoño que densan, tonificando el pulmón y el intestino delgado en moderación para que el hígado realice sus múltiples funciones.

El hábito de la comida tan procesada (recalentada) que se come por costumbre, ha provocado un aumento de la conductividad eléctrica en el alimento y la bebida. Entonces el medio interno ante algo tan conductor, es difícil que se pueda autoequilibrar y autorregular.

En consecuencia, aconsejan volver a la manera de comer como la naturaleza dispone los oligoelementos, que no es de manera iónica, ya que es de manera coloidal para que las bacterias, es decir, donde todo el bioma del intestino pueda procesar esos oligoelementos y convertirlo en oligoelementos activos

Por eso instan, en estos momentos desde el equinoccio de otoño que es periodo de beber agua que actúa como depuradora natural del cuerpo, agua como solvente universal bipolar con su hidrógeno natural fuerte y estable. 

Donde el tratamiento de agua super ionizada AyDo potencia el agua interior con gotas de vida life drop, donde cada gota promueve la conversión interna orgánica, con adecuada transmisión de información para que el cuerpo encuentre el equilibrio regenerativo intra o extra celular.

En virtud de ello, el agua super ionizada pertenece al ciclo natural de la vida, es parte del proceso de biocreación y biotransformación de la misma.

Proteger lo bueno y reforzar el agua interna con una mentalidad que valora como se merece el agua de vida AYDOAGUA.

El truco para que tu parquet quede reluciente y sin arañazos

Los suelos de parquet requieren de mayor mantenimiento y especial cuidado que cualquier otro. En los hogares de España suelen utilizarlo bastante porque son más cálidos y crean un ambiente más acogedor en el hogar. Pero, con el paso del tiempo, este tipo de suelos pierde luminosidad y brillo, algo que afea, ensucia y envejece su aspecto. También la acción del sol o pequeños golpes y arañazos pueden deteriorar tu suelo de madera y darle un aspecto envejecido y estropeado. Por ello, a continuación, te enseñamos el truco para que queden relucientes y sin arañazos.

El parquet es un clásico de muchas viviendas

El parquet es un clásico de muchas viviendas

Los suelos de madera o parqué son un clásico de muchas viviendas españolas. Su ventaja frente a otros suelos es el color rústico y natural que aportan a un hogar. Sin embargo, con el paso del tiempo, sobre todo cuando no se cuidan, acaban perdiendo color y brillo, algo que afea su aspecto y estética. Antes de nada, debes saber que si pretendes utilizar un limpiador especial, es fundamental que sigas las indicaciones del fabricante y realices una prueba en una zona poco visible. La madera es muy delicada y algunos químicos o paños podrían alterar su estado. De todas formas existen algunos trucos caseros que te enseñaremos más adelante.

Mantenimiento suelos de madera

Mantenimiento suelos de madera

Tan importante como limpiar el parquet es su mantenimiento. Para ello, no arrastres sillas u otros muebles sobre un piso de madera, podrías arañarlo. Para eliminar el polvo no utilices la escoba, mejor una aspiradora con un cepillo suave. Reduce la humedad, pues acabará provocando daños como el levantamiento de las tablas. Por el mismo motivo, debes disminuir al máximo el uso de agua para fregar el suelo de parquet. Por último, también es recomendable evitar la exposición directa del suelo de madera a los rayos del sol.

Reparar arañazos del parquet

Reparar arañazos del parquet

Reparar los arañazos puede ser algo muy complicado e incluso en algunas ocasiones es imposible. Sin embargo, existen algunos productos específicos que sirven para tratar la madera. En todo caso, si solo existe un pequeño rayón en una tablilla, se puede sustituir. Si decides utilizar un producto específico, es fundamental que sigas las instrucciones del fabricante. Aplica la sustancia como allí se indica, para que en muy poco tiempo dejes todo como nuevo.

Cómo limpiar el parquet

Cómo limpiar el parquet

Una vez que hayas elegido el producto más adecuado para fregar el suelo de parquet, disuelve una mínima cantidad en un cubo de fregona con agua limpia. Utiliza una fregona bien escurrida o un paño de algodón para pasarlo con suavidad por toda la superficie. Elimina los restos de suciedad y procede a secar el suelo con otro paño suave, limpio y seco para no dejar ni rastro de humedad.

Abrillantador para suelos de madera

Abrillantador para suelos de madera

Una vez limpio, si quieres que el parquet de tu casa brille, utiliza un abrillantador para suelos de madera. Sin duda, es la parte más laboriosa en el proceso de fregar el suelo de parquet, pues tendrás que frotar toda la superficie hasta que brille. Utiliza este producto solo cada cierto tiempo. Si no prefieres utilizar químicos agresivos para fregar el suelo de parquet, prueba a elaborar tu propio limpiador de forma casera. Te mostramos cómo hacerlo.

Cómo fabricar un limpiador de parquet

Cómo fabricar un limpiador de parquet

Para fabricar tu propio limpiador de suelos de madera casero, solo necesitas un aceite esencial que te guste, vinagre, jabón, bicarbonato y agua. Si utilizas aceites esenciales, añade 10 gotas de tu aceite esencial favorito en 4 litros de agua. Los aceites esenciales, además de perfumar las habitaciones con un agradable aroma, tienen un poder desinfectante natural. Los más efectivos a la hora de fregar el suelo de parquet son el de lavanda, árbol de té, eucalipto, limón y pino.

Utiliza vinagre blanco

Utiliza vinagre blanco

Limpiar el parquet con vinagre y jabón es una alternativa muy acertada y eficaz. Para ello, añade en 4 litros de agua 50 ml de vinagre blanco y una cucharada de jabón neutro en polvo. Si el agua está tibia obtendrás mejores resultados, además el jabón se disolverá mejor. Escurre muy bien la fregona para parquet o el paño antes de limpiar el piso. El vinagre blanco es excelente para desinfectar, eliminar las bacterias y quitar todo tipo de mancha.

Utiliza bicarbonato de sodio

Utiliza bicarbonato de sodio

En caso de que tengas que eliminar alguna marca o raya del suelo de madera, espolvorea en los puntos críticos con un poco de bicarbonato y rocía encima una solución de vinagre y agua a partes iguales. Deja actuar unos minutos y limpia con un paño suave hasta que las marcas hayan desaparecido. Ten en cuenta que si haces movimientos muy intensos puedes causar rayones en la superficie. Este es un producto bastante práctico, efectivo y económico, sobre todo para las maderas de tonos claros.

Utiliza amoniaco para el parquet

Utiliza amoniaco para el parquet

El amoniaco es otra sustancia, que aunque química, resulta muy efectiva para eliminar las manchas. Debes mezclar el producto con agua a partes iguales y colocar en una botella con pulverizador. Ahora tienes que rociar la zona manchada, evitando los excesos de amoniaco. Usa agua fría para quitar los restos y en muy poco tiempo no va a existir ni un pequeño signo de mancha. Si lo deseas, puedes combinar este producto con un poco de vinagre.

Utiliza lejía para el parquet

Utiliza lejía para el parquet

Aunque la lejía es una sustancia bastante práctica y efectiva, debes tener mucho cuidado con su utilización. De hecho, solo puedes recurrir este método en las maderas de color blanco. Logra eliminar cualquier clase de mugre de forma rápida y efectiva, pero no olvides que te debes colocar protección. Para terminar, nunca puedes mezclar la lejía con amoniaco o producirás un veneno tóxico.

El número de solidaridad a Ucrania crece

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Para nadie es un secreto la apremiante situación que se vive en Ucrania. La invasión por parte de Rusia ha generado muerte, destrucción y desolación. Pero también ha unido al mundo en un solo clamor, generando luces en dónde se ve la más profunda oscuridad. Filántropos, compañías, entes gubernamentales, organizaciones sin ánimo de lucro e incluso el mercado de las apuestas se han dado la mano para apoyar a este país, ayudando a refugiados y sobrevivientes de muchas maneras. En esta ocasión queridos lectores, veamos cómo algunos de estos samaritanos han puesto su granito de arena en la lucha de Ucrania.

La UNICEF y su Invaluable Labor

Más de 5.5 millones de niños están en necesidad de ayuda humanitaria mientras continúan sufriendo las letales consecuencias de una brutal guerra que nada tiene que ver con ellos. Es acá donde entra la UNICEF, la cual junto con sus socios se han dado a la tarea de ayudar a la mayor cantidad de familias  ucranianas posibles. La UNICEF ha hecho posible la entrega de suministros de aprendizaje a más de 280,000 niños, además de proveer de educación formal y no formal a más de 760,000. Han suministrado a más de 1.7 millones de niños y cuidadores con apoyo psicosocial y de salud mental. Han proveído acceso a agua potable a más de 3.4 millones de personas dentro de Ucrania, las cuales se encuentran en áreas donde las redes de agua potable han sido dañadas o destruidas y mucho, mucho más.

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La Banca se Manifiesta

El World Bank Group anunció recientemente la movilización adicional de 4.5 billones de dólares de financiamiento para Ucrania bajo el proyecto Public Expenditures for Administrative Capacity Endurance in Ukraine (PEACE), el cual busca ayudar al gobierno de Ucrania a enfrentar las necesidades urgentes creadas por la guerra en progreso. El financiamiento adicional busca contribuir a mantener las funciones administrativas del gobierno y y la capacidad de los servicios de entrega de cumplir con sus funciones base a niveles nacional y regional. Específicamente, el proyecto busca ayudar al gobierno de Ucrania a cubrir los pagos sociales, servicios de salud y las pensiones, las cuales son esenciales para el bienestar de los ciudadanos del país y para mitigar los impactos sociales y económicos de la guerra.

Kezerashvili y Krupenko

Uno de los filántropos más importantes en el proceso de ayuda humanitaria para Ucrania ha sido el exministro de defensa de Georgia, David Kezerashivili. La presencia y ayuda de David para promover la iniciativa de Aksenia Krupenko de enviar suministros a Ucrania mediante aviones privados fue fundamental para el inicio del proceso. Esta conexión era ideal porque David tenía un fuerte compromiso con la gente de Ucrania desde principios de la guerra. Como antiguo ministro de defensa, rápidamente se dio cuenta de la gravedad de la situación cuando le había reinicio la guerra inicio y de la apremiante necesidad de asistencia a Ucrania.Cuando fue contactado por Krupenko, David inmediatamente se puso manos a la obra, cubriendo en su totalidad los costos de envío para el primer vuelo a principios de marzo. Esta donación permitió que la compleja operación se completará y suministrará combustible para donativos adicionales, lo que resultó en 12 aviones más llevando suministros vitales a los centros de ayuda humanitaria en Ucrania.

Casinos por la Paz

El mercado de los casinos y apuestas en línea de Ucrania se ha convertido en un aliado inesperado. Hoy en día la mayoría de los casinos en línea de Ucrania:

  • Continúan operando por todo el país
  • Desarrollan de manera continua actividades en la internet
  • Atraen la inversión extranjera
  • Participan activamente en la campaña de información para brindar al mundo las noticias sobre la guerra en Ucrania
  • Pagan impuestos y costos de licenciatura
  • Cooperan con operadores extranjeros para hacer trabajo de Caridad

En tan solo cuatro meses la industria de las apuestas fue capaz de contribuir al presupuesto del estado más de la mitad del monto total, el cual estaba constituido para hasta después de 2023. el total de este monto era de 600 millones de hryvnias.

Cambios de Guerra

Entre los cambios significativos para los casinos online domésticos de Ucrania podemos encontrar:

  • El cierre de todos los sistemas de pago en el lado agresor y la cesación de cualquier tipo de transacción financiera con la federación rusa
  • El final de la cooperación con operadores y vendedores de software rusos
  • La expansión de la colección de juegos con temas relacionados con la situación en Ucrania
  • La creación de un gran número de máquinas tragamonedas hechas específicamente para Ucrania

Es de resaltar que para muchos operadores legales en Ucrania el cierre de los pagos rusos no es una novedad, puesto que la guerra ha estado en proceso desde 2014 y decisiones similares de manera individual fueron tomadas hace mucho tiempo.

‘Masterchef Celebrity’: la filtración que confirma la próxima expulsión

El primer expulsado del talent culinario fue Emmanuel Esparzo. Le siguió Eduardo Rosa, y todo parece apuntar que la siguiente y tercera expulsada de ‘Masterchef Celebrity’ va a ser una de las mujeres que está participando en el mismo. Estos tres aspirantes podrían llegar a ser los primeros eliminares de esta, que está siendo la séptima edición del mítico talent culinario. Aunque, por ahora, solo está confirmada la eliminación de estos dos primeros que hemos mencionado. No obstante, este mismo lunes podremos confirmar cuál ha sido la expulsión de esta tercera persona.

‘Masterchef Celebrity’: la tercera expulsada

La cantante Ruth Lorenzo es sin duda una de las protagonistas de esta edición de ‘Masterchef Celebrity’, ya que tiene un muy buen apoyo por parte de la misma audiencia. Aún así, el programa ha tenido una filtración que acabó relevando quién iba a ser esta tercera persona expulsada. Esto acabaría sin duda con cuál tipo de emoción o misterio en este programa, ya que ya seríamos conocedores de cuál es el resultado de la mítica prueba de eliminación.

‘Masterchef Celebrity’: la filtración que confirma la próxima expulsión

La filtración que arruina este capítulo

Gracias a un tweet que hemos podido ver en las redes sociales sabemos lo que va a pasar en el programa de este lunes. Todo esto pasa gracias a una usuaria que había en Twitter que ha querido revelar a los protas que van a estar en el capítulo que se ha celebrado en la ciudad de Zaragoza. O más bien los que no van a estar, que son los que podrían ser los aspirantes que van a eliminar. Como ya hemos podido saber, este tercer programa de ‘Masterchef Celebrity 7’ se va a hacer en Mérida, que es un escenario más que espectacular donde los aspirantes van a poder cocinar. Pero no solo esto, sino que también es muy probable que este cuarto programa se vaya a hacer en la ciudad maña, donde solo viajarán un grupo de doce personas.

‘Masterchef Celebrity’: programa en Zaragoza

Si este cuarto programa de ‘Masterchef Celebrity’ se hace en Zaragoza, Ruth Lorenzo va a ser la tercera persona eliminada de esta edición. Así lo ha asegurado una usuaria en Twitter, ya que ha llegado a informar de que al programa que se celebra en Aragón no han llegado ni Emmanuel Esparza, ni el segundo que fue Eduardo Rosa ni Ruth Lorenzo. Es por esto que llegaríamos a estar ante los últimos cocinados que haría la cantante. Ahora, solo nos faltaría esperar para saber si esta filtración se llegara a cumplir o no.

Lorena Castell, una de las favoritas

Como sucede en todas las ediciones, ‘Masterchef Celebrity’ tiene sus propios favoritos en esta séptima aventura. La presentadora se ha convertido en una de las mejores apuestas y mayores protagonistas desde el principio. Si ya de por sí suele ser el epicentro de todos los programas televisivos que hace, no iba a ser menos en el talent culinario. Ella ha querido sumarse a esta mágica edición para hacernos ver que maneja de cocina y que, por ahora, ha superado incluso las mismas expectativas. En la prueba inicial, hizo el segundo mejor plato. Después, en la prueba de equipos, fue capitana y terminó salvando la prueba como pudo. Esta fue una de las decisiones que los jueces suelan valorar bastante, y la llegaron a elegir como la mejor de la prueba.

‘Masterchef Celebrity’: Manu Baqueiro

El mítico actor Manu Baqueiro, que la mayoría de los espectadores recuerdan por haber hecho de Marcelino en ‘Amar en tiempos revueltos’, llegó a causar una gran expectación dentro de la propia audiencia de ‘Masterchef Celebrity’. Solo cuando llevaba poco tiempo de la primera prueba, se llegó a dar cuenta de que tenía que cocinar con un ingrediente al que no podemos ver: la lechuga: “Me da arcadas. Antes de probarla soy capaz de hacer cualquier cosa. Me subo el Puerto de Navacerrada en pelotas a menos quince grados si hace falta pero yo no pruebo una lechuga”. Este clip se acabó haciendo viral en la cuenta de Tiktok de RTVE, y a pesar de su continua negativa, Pepe llegó a convencerlo para que la probara.

Isabelle Junot

La prestigiosa nutricionista Isabelle Junot no ha tenido tampoco un paso desapercibido por ‘Masterchef Celebrity’. Muchos de los espectadores no la conocían, pero después de ver el primero de los programas, ya la ven como una de las mejores candidatas al premio final. Es la hija de Philippe Junot y de Nina Wendelboe Larsen. Recientemente llegó a casarse con Álvaro Falcó, primo de Tamara Falcó. Y parece ser también que se ha dejado aconsejar por esta última. Ya ha podido demostrar varias veces sus habilidades en la cocina con tres platos que han estado a la altura que merece el programa. Llegó a sorprender mucho a los jueces con un arroz en leche. Después, en la prueba por equipos le hizo caso a Jordi y también llegó a bordar el helado que le había tocado. En la prueba de expulsión, su quiche cumplió todas las expectativas.

10 chollazos para tu hogar que solo podrás encontrar hoy en Amazon (26/09)

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Comienza la semana y como todos los lunes, nos cuesta hasta pestañear, movernos, montarnos en el metro… En general, nos cuesta todo. Por eso, desde Merca2.es os traemos una lista de ofertas que podrás encontrar solo hoy para amenizarte el lunes.

En este listado de productos con descuento podrás encontrar desde utensilios de cocina de silicona para cambiar los de tu cocina, hasta cintas de correr plegables con descuento para que te pongas en forma desde casa.

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El Paddock Village Motocard/Kawasaki, gran punto de referencia en el Catalunya WorldSBK

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img 3af3fb8016a6efda5d5f2a35baec9b46 Merca2.es

Este fin de semana se ha celebrado el WorldSBK en el Circuit de Catalunya y una de las empresas líderes en equipación de moto ha montado un village exclusivo junto a Kawasaki España, para recibir a clientes, aficionados, pilotos e influencers del sector. 

Motocard celebra este año su 40 aniversario y 10 años al lado del Kawasaki Racing Team, y aprovechando el paso del WorldSBK por el Circuit de Catalunya, la marca de equipación motera junto a Kawasaki España han montado un village exclusivo para clientes, pilotos e influencers del sector. Dichos invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar de música de DJ en directo y refrigerios, entre otras sorpresas.

El Village Motocard/Kawasaki estuvo instalado durante todo el fin de semana enfrente del Paddock Show, un escenario en el que se realizan los podios, entrevistas, charlas y muchas otras actividades durante todo el fin de semana. Esta excelente ubicación permitió a los invitados que pasaron por allí poder vivir toda la experiencia del Mundial de Superbikes de primera mano.

Este punto de referencia, situado en el Catalunya WorldSBK también recibió la visita de la Fundació Impulsa, encargada de promover la igualdad de oportunidades de los jóvenes y con la que Motocard colabora asiduamente. El pasado jueves, los participantes de la fundación tuvieron la oportunidad de conocer las instalaciones de Motocard, del Kawasaki Racing Team y el Circuit de Catalunya.

El 2022 está siendo un año especial para Motocard, ya que es el 40 cumpleaños de esta empresa familiar fundada en el 1982 en Andorra, donde abrió su primera tienda. A día de hoy, Motocard cuenta con 19 establecimientos repartidos entre diferentes ciudades españolas, Andorra, las Islas Baleares y Portugal, además de la tienda online para prestar servicio a cualquier aficionado allí donde se encuentre. Bajo su paraguas, también acompañan y patrocinan a los mejores pilotos de motociclismo, como el Kawasaki Racing Team del WSBK, Ana Carrasco o el campeón del mundo de Enduro 2, Josep García.

El ganador de Operación Triunfo que tuvo pedir dinero para grabar su disco

Participó en Operación Triunfo 4 cuando solo tenía 19 años. Tan solo unos meses después se convertiría en el flagrante ganador contra Soraya y Víctor, segunda y tercer finalista de la edición conducida por Jesús Vázquez. Este cantante canario no solo fue el vencedor, sino que consiguió ser el favorito de la audiencia en casi todas las galas del programa. 17 años después del programa, su vida cambió bastante, aunque sigue vinculado al mundo de la música. Pero desde 2018 no ha vuelto a sacar ningún single y es que para grabar su último disco, se vio obligado a tener que pedir dinero. Te contamos de quién estamos hablando a continuación:

Participó en Operación Triunfo 2005

Participó en Operación Triunfo 2005

Operación Triunfo 2005 fue la cuarta edición del concurso, y la primera emitida en Telecinco, con Jesús Vázquez al mando,​ por la productora Gestmusic.​ Hubo cambio de presentador y también de director en la academia. El programa obtuvo una audiencia media de 4.848.000 espectadores y 37,6% de share. En esta edición el jurado volvió a tener un papel fundamental en las nominaciones de los concursantes. Lo formaban, entre ellos, Noemí Galera, Inma Serrano, Augusto Algueró (hijo), Javier Llano y Toni Peret.

Ganó Operación Triunfo

Ganó Operación Triunfo

El ganador de Operación Triunfo 2005 fue el canario Sergio Rivero, que con solo 19 años se convirtió en el vencedor más joven de OT. Su voz fue capaz de superar a otros nombres que posteriormente le han superado con creces. Y eso es lo curioso porque gente como Soraya Arnelas, quedó segunda, o incluso Edurne, a la que podemos ver ahora a todas las horas en Telecinco, fue sexta.

Quién fue el ganador de Operación Triunfo

Quién fue el ganador de Operación Triunfo

Sergio Rivero Hernández nació el 1 de abril de 1986 en Las Palmas de Gran Canaria. Fue un cantante y compositor que ganó la cuarta edición del famoso concurso televisivo Operación Triunfo. Hasta ahí todos sabemos. Es un gran amante de las baladas, del soul y del rhythm & blues. Su artista más admirada es Alicia Keys. Jamás participó antes en algún grupo de música. Sus primeros estudios los realizó en el Oakley College. Hasta los 6 años, y después pasó al Canterbury School, donde concluyó el bachillerato.

Su participación en la academia de Operación Triunfo

Su participación en la academia de Operación Triunfo

Dentro de la Academia, Rivero se convirtió en el niño mimado. Y es que a sus 19 años era un niño especial, casi perfecto. Todo lo hacía bien. Era el alumno ejemplar. Y no siempre en Operación Triunfo es bueno. Quizás también hay que fallar, aprender y reconocer errores como se ha visto luego en otros alumnos, como por ejemplo Pablo López. El joven canario, poco a poco, se fue ganando el favor del jurado y por ende del público.

Grabó su primer disco tras salir de Operación Triunfo

Grabó su primer disco tras salir de Operación Triunfo

En ese mismo año, 2005, Sergio grabó su primer disco. Aunque, como todo artista, vendió ‘Quiero’ como su álbum «más personal». Luego, en 2006, saca su segundo disco ‘Contigo’ y no es hasta 12 años después, en 2018, cuando saca el tercero y último: ‘Quantum’. Poco más se ha sabido de Sergio Rivero, ya que borró su perfil de Instagram y dejó de compartir tweets en 2021, tras su visita a la academia de ‘Operación Triunfo’.

La maldición de Operación Triunfo

La maldición de Operación Triunfo

Sergio Rivero no escapó a la maldición de Operación Triunfo. Según los expertos, aunque solo hay que ver las estadísticas, los campeones no suelen triunfar. Rara vez es la ocasión en la que lo hacen. Algunos dicen que es una maldición, otros simplemente que no tienen buen ojo para elegir desde el jurado o desde el público. Sea como sea, el caso de Rivero, ganador de la edición de 2005, es muy curioso. Y es que este chico lo tenía todo para triunfar. Sin embargo, de la noche a la mañana se convirtió en todo un desconocido.

Tuvo pedir dinero para grabar su disco

Tuvo pedir dinero para grabar su disco

Sergio ya tiene 36 años y sigue cantando muy bien, aunque ya no es el niñito que conocimos. Así lo demostró en la fiesta final del 20 aniversario de ‘Operación Triunfo’ que Getmusic orquestó en Youtube. Todo apunta a que el de Las Palmas sigue vinculado al mundo de la música, pero desde 2018 no ha vuelto a sacar ningún single y es que para grabar su último disco, Rivero se vio obligado a tener que pedir dinero, tal y como informó en su día el portal ‘Ecoteuve’.

Qué hace actualmente Sergio Rivero

Qué hace actualmente Sergio Rivero

Sergio Rivero ocurre, no es muy adicto a las redes sociales como puede ocurrir con otros famosos. Poco más se ha sabido de él porque borró su perfil de Instagram y dejó de compartir tweets en 2021, tras su visita a la academia de ‘Operación Triunfo’. Según indica el portal PopRosa, actualmente lleva desde 2018 trabajando para la empresa ‘Bnext’ donde desempeña la labor de custom mánager y de atención al cliente. En 2020 y 2021 se traslada hasta México para continuar su desarrollo en este puesto.

Estos son los peligros para tu salud de llevar bolso

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Puede parecer raro leer esto pero, como siempre, son cuestiones basadas en estudios y análisis de expertos y organismos, como veremos. Si, ya sabemos que lo lógico es pensar en que al final no hay nada que no sea pernicioso, pero no te alarmes: no es llevar el bolso en si, sino qué bolso, tamaño y peso. Porque la clave eso eso, cargar excesivamente tu bolso y llevarlo de manera incorrecta, lo que te puede llevar a patologías cervicales y problemas de cuello, hombro, codo, muñeca y espalda. Vamos a tratar todo ello, para que luzcas bolsos pero sin peligro, o bien los del día a día los lleves cómodamente y sin riesgo.

NO LO DECIMOS NOSOTROS

bolso peligros

Lo dicen entre otros el Colegio Profesional de Fisioterapeutas de la Comunidad de Madrid (CPFCM) aconsejan controla el peso y que esté lo mejor ajustado al cuerpo. Hay una regla básica: que el peso del bolso no exceda el 5 por ciento del de la persona que lo lleve, y que se lleve de manera apropiada según su forma y tamaño. Puede parecer un excesivo celo y preocuparse de otra cosa más que consideramos banal, pero si te decimos que más del 78 por ciento de la mujeres parece incapaz de permanecer un día sin su bolso y una gran mayoría lo lleva mal y con un peso excesivo, los futuros problemas en tu cuerpo llegarán y pensarás que han sido otras causas y no el bolso.

EL MEJOR BOLSO PARA EVITAR PROBLEMAS

bolso

Antes del cómo, veamos qué. Según los fisioterapeutas, el mejor bolso y más recomendable es el de bandolera. Es el más eficiente para evitar dolores, siempre y cuando obviamente es que no lleve mucho peso, el otro punto clave. Mejor si es de asa ancha y acolchada, así como llevar pegado para evitar balanceos. Todo eso va dañando las articulaciones y la espalda.

Si no te gustan de este tipo, puedes optar por cualquiera pero que pueda llevarse al hombro, con un asa ancha, o dos asas enrolladas e ir cambiándolo de hombro a lo largo del día para equilibrarse, ya que si se carga todo al mismo hombro, los músculos de este lado del cuerpo acaban por ‘alargarse’, y provocan problemas de cuello, hombros y brazos.

LOS MODELOS QUE HAY QUE EVITAR

bolso

Por el contrario, desaconsejan usar bolsos cartera, de esos modelos que se llevan en el antebrazo, al provocar sobrecargas en el codo, lo que se llama epicondilitis o codo de tenista, así como acortamiento del brazo o rigidez articular. Si al final o llevas, al menos intenta cambiártelo de brazo cada 10 o 15 minutos.

También el material influye, aunque aquí depende también del gasto que puedas asumir, ya que los mejores materiales hacen subir mucho el precio de un bolso. Pero tranquila, porque por ejemplo el nylon o la lona son más recomendables que la piel, al ser más ligeros.

NUEVOS TIEMPOS, MÁS PESO

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Unos investigadores británicos llegaron a la conclusión que desde la mitad de los 90 el peso de un bolso ha aumentado de media 1,4 kilos nada menos. Ello es debido a los nuevos tiempos en que llevamos sobre todo el móvil y otros dispositivos electrónicos o gadgets. En aquellos años 90 casi nadie llevaba móviles pero ya existían los míticos iPod y dispositivos Mp3.

Sin embargo, según el secretario general del CPFCM, José Santos, los bolsos de las mujeres pesan un 57% menos que antes de la aparición de gadgets como el iPhone o la Blackberry, ya que en muchos casos estos aparatos han reemplazado al uso y carga de ‘laptops’, agendas de papel o teléfonos móviles más grandes. Una cosa por la otra.

PRECAUCIONES SEGÚN EL TIPO DE BOLSO

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Como hemos visto, la clave es llevar poca carga y equilibrarla. Por otra parte, usar bolsos y mochilas demasiado colgantes, es decir, con las correas en su máxima longitud, puede resultar más peligroso que la cantidad de peso que se transporta, porque tira el cuerpo hacia atrás y podría ser perjudicial para la columna.

Si tienes un bolso cartera estilo satchel de tiras largas, lo aconsejable es llevarlo cruzado o en el antebrazo, y cambiarlo cada cierto tiempo al otro lado. Y si es de asas cortas, igualmente no sobrecargarlo mucho y como siempre ir cambiándolo de mano.

PAUTAS BÁSICAS PARA LLEVAR EL BOLSO

shutterstock 324341666 Merca2.es

Veamos unas medidas generales para cualquier tipo de bolso que lleves y tanto si lo llevas al hombro o en el brazo: Lo primero es elegir un bolso lo más pequeño posible, rebajando su peso a un máximo de un kilo. Como hemos dicho, ve cambiando de lado cada 10 minutos para que haya una adecuada circulación de la sangre y no se corte. Y si puede ser, y más estando de moda, opta por una mochila con las dos correas y llevarla a la espalda. De paso, procura hacer ejercicios que fortalezcan los músculos de la espalda y mantener una postura correcta todo el día. Ah, y camina lo más erguida posible.

LOS NIÑOS Y EL BOLSO O LA MOCHILA

peso bolso

En el caso de los niños es especialmente grave al estar en fase de crecimiento y al llevar aún más peso, con tanto libro, cuadernos, complementos, etc. Y no digamos las niñas, al que se suma cuando van al colegio con la mochila y luego al salir con el bolso. En el caso de las mochilas, la carga excesiva sobre sus hombros puede traer como consecuencia problemas y lesiones en la espalda desde temprana edad.

En este caso, los expertos indican que la mochila de los niños para ir a la escuela no puede superar el 15% de su peso corporal para evitar dolores de espalda, aunque lo ideal sería hasta el 10% de su peso, como muestra esta publicación de la revista Fisioterapia. Lo bueno de las mochilas es que siempre puedes optar, y es recomendable, por una con ruedas.

CONSEJOS PARA LLEVAR TU MOCHILA

mochila bolso

Elegir mochilas con correas anchas y acolchadas.

Usar bolsos con firmes ajustes y respaldo acolchado.

Mantener la bolsa a 5 cm por encima de la cintura.

Repartir el peso y organizar los libros más pesados más cerca de la espalda.

Llevar siempre la mochila con las dos correas.

Mantener la espalda recta y, si es posible, coger libros con las manos.

Cargar solo lo importante de cada día y evitar usarla más de 15 minutos consecutivos.

Las webbing and ratchet straps de Nova Argonautica

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Llevar a cabo un mantenimiento adecuado que permita reducir los riesgos de sufrir un inconveniente mayor es fundamental, ya que, como cualquier medio de transporte, las embarcaciones no están exentas de sufrir imprevistos.

La empresa Nova Argonautica, a través de su plataforma online, ofrece un catálogo para la compra de boat equipment, con más de 40.000 piezas y accesorios para barcos, yates, veleros y todo tipo de embarcación, entre los que destacan las webbing and ratchet straps.

¿Por qué son necesarias las webbing and ratchet straps para una embarcación?

Con más de 20 años de experiencia en el sector y en la venta online de material náutico, Nova Argonautica brinda a sus clientes un servicio completo de boat equipment con los precios más competitivos del mercado. Además, con la finalidad de ofrecer una experiencia 100 % satisfactoria, la compra de los productos cuenta con una garantía de 2 años y un plazo de 14 días para las devoluciones.

Entre las múltiples opciones que se pueden encontrar en la tienda online, un artículo destacado son las webbing and ratchet straps, imprescindibles para atar los botes a los remolques con correas y trinquetes. Estos materiales, cuando se combinan, mantienen firmemente la embarcación en su lugar y evitan que se caiga, asegurando la integridad de los tripulantes.

Las webbing and ratchet straps pueden utilizarse en aplicaciones náuticas o marinas en barcos, embarcaciones o veleros. Asimismo, todos sus componentes son metálicos y cuentan con un acabado plateado que funciona como protector contra la corrosión y las hace más resistentes y duraderas.

Las empuñaduras de las webbing and ratchet straps son moldeadas de PVC, lo cual le brinda una alta protección y facilita el manejo por parte de los navegantes. También los ganchos con forma de S con clips de retención son esenciales para su uso.

Productos para barcos para todo tipo de necesidades

En la tienda náutica online, los clientes podrán encontrar todos los equipos marinos, repuestos y accesorios necesarios para sus embarcaciones de las marcas más reconocidas de Europa.

Otro aspecto a destacar de Nova Argonautica es la variedad de modelos con los que cuenta, por lo cual los interesados encontrarán con facilidad la opción que mejor se adecúe a sus necesidades y a las de su embarcación. En el caso de las webbing and ratchet straps, los navegantes las pueden conseguir en diferentes colores, grosores y largos.

Las personas pueden explorar el catálogo completo en el sitio web de la compañía. Allí, encontrarán una multiplicidad de productos para garantizar el óptimo cuidado de las embarcaciones y la seguridad y confort necesarios para realizar cualquier tipo de actividad náutica.

¿Qué son las webbing and ratchet straps? Nova Argonautica

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img 060d5718d5eb87056bc5d7dcff639fb1 Merca2.es

Como cualquier medio de transporte, las embarcaciones no están exentas de sufrir imprevistos, por lo cual es fundamental realizar un mantenimiento adecuado que permita reducir los riesgos de sufrir un inconveniente mayor.

La empresa Nova Argonautica, a través de su plataforma online, ofrece un catálogo para la compra de boat equipment, con más de 40.000 piezas y accesorios para barcos, yates, veleros y todo tipo de embarcación, entre los que destacan las webbing and ratchet straps.

¿Por qué son necesarias las webbing and ratchet straps para una embarcación?

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Entre las múltiples opciones que se pueden encontrar en la tienda online, un artículo destacado son las webbing and ratchet straps, imprescindibles para atar los botes a los remolques con correas y trinquetes. Estos materiales, cuando se combinan, mantienen firmemente la embarcación en su lugar y evitan que se caiga, asegurando la integridad de los tripulantes.

Las webbing and ratchet straps pueden utilizarse en aplicaciones náuticas o marinas en barcos, embarcaciones o veleros. Asimismo, todos sus componentes son metálicos y cuentan con un acabado plateado que funciona como protector contra la corrosión y las hace más resistentes y duraderas.

Las empuñaduras de las webbing and ratchet straps son moldeadas de PVC, lo cual le brinda una alta protección y facilita el manejo por parte de los navegantes. También los ganchos con forma de S con clips de retención son esenciales para su uso.

Productos para barcos para todo tipo de necesidades

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Otro aspecto a destacar de Nova Argonautica es la variedad de modelos con los que cuenta, por lo cual los interesados encontrarán con facilidad la opción que mejor se adecúe a sus necesidades y a las de su embarcación. En el caso de las webbing and ratchet straps, los navegantes las pueden conseguir en diferentes colores, grosores y largos.

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