Las marcas blancas ya no son solo la opción barata del supermercado: en buena parte de los lineales españoles, el producto que lleva la etiqueta del distribuidor sale de las mismas fábricas que elaboran algunas de las enseñas más conocidas del país. Detrás de una pizza fresca, una lata de atún o un detergente puede estar una empresa líder de su sector, con planta propia y capacidad industrial, cuyo nombre rara vez aparece en el envase que el cliente se lleva a casa.
La lista que te dejamos a continuación reúne siete fabricantes con actividad en España que cumplen dos condiciones: venden con marca propia y, además, producen para las cadenas de distribución. El criterio no es el volumen de facturación, sino la constatación de que su capacidad industrial abastece a los supermercados, en categorías que van de la pizza refrigerada a la droguería. Hay grupos muy visibles, como Campofrío o Lactalis, y otros que el gran público desconoce pese a llenar carros enteros, como Cerealto o Persán.
5Jealsa: el atún que llena las latas de marca blanca
Jealsa es la conservera que hay detrás de buena parte del atún que los españoles compran sin marca de fabricante. Fundada en 1958 en Boiro (A Coruña) por Jesús Alonso Fernández y hoy presidida por su hijo, Jesús Alonso Escurís, la compañía nació ligada a la distribución moderna: a finales de los cincuenta ya abastecía a los grandes economatos, y ese oficio de fabricar para otros se convirtió en su seña de identidad. Su desembarco definitivo en la marca blanca llegó en 2002, con la compra de la conservera Escurís —nacida en 1939 en A Pobra do Caramiñal— por unos 19 millones de euros, una operación cerrada en el seno de la familia que la convirtió en interproveedor de Mercadona. Bajo su paraguas conviven enseñas propias como Rianxeira, Escurís, Mare Aperto (Italia) y Robinson Crusoe (Chile).
El peso de Jealsa en el lineal se mide en cifras. En 2025 cerró con una facturación récord de 825,7 millones de euros, un 5,7% más, de los que unos 454 millones —el 55% del total— proceden de Mercadona, según las cuentas depositadas en el Registro Mercantil; en su filial Escurís esa dependencia llega al 84%. El grupo ganó 26,4 millones, un 149% más que el año anterior, y opera en 49 países. Es el primer grupo conservero español por volumen de negocio, por delante de Nauterra (la antigua Calvo) y de Frinsa, la firma que provee a Lidl, Carrefour, Alcampo y Dia. Escurís es, además, proveedor único de todo el atún en lata de Hacendado —en aceite de oliva, al natural, en girasol, en escabeche y en tomate— y surte también las latas de mejillones, sardinas, calamares y berberechos de la marca blanca de la cadena de Juan Roig.
