La compañía de alimentación española Ebro Foods reportó unas ventas totales de 3.014 millones de euros en el ejercicio fiscal 2025, ligeramente por debajo de la estimación de consenso de 3.078 millones de euros. Asimismo, el grupo operó en un entorno bajista en el mercado de las materias primas, con precios del arroz de grano largo que alcanzaron mínimos históricos en Europa y Estados Unidos, lo que afectó el valor de los inventarios y los márgenes industriales.
En este sentido, Ebro ha reafirmado la importancia estratégica de su creciente división de pasta con la adquisición del 30% restante de Bertagni. Dicha adquisición de Bertagni para su negocio refuerza su posición en el creciente mercado de la pasta premium, y respalda su estrategia de crecimiento a largo plazo.
«Se ha observado una diferencia de precios significativa entre las variedades Indica y Japónica, está última se ha comercializado con una prima de hasta 100 euros/tonelada; lo que podría incentivar una mayor siembra de arroz de grano corto en 2026. El año fue particularmente complejo desde el punto de vista de la gestión de inventarios, marcado por la reducción de existencias adquiridas a precios elevados y por el impacto de las diferentes regulaciones sobre residuos de plaguicidas», apuntan desde Ebro Foods.
Fuente: Ebro Foods
LOS ARANCELES NO CONSIGUEN ‘DESTRUIR’ A EBRO FOODS
En este contexto, Ebro Foods ha demostrado resiliencia, a pesar de no haber alcanzado las expectativas de ventas debido al entorno deflacionario, especialmente en el segmento de arroz. Si bien se vio afectada por la presión de los precios, Ebro ha aprovechado eficazmente las condiciones del mercado para mejorar la rentabilidad.
Si nos centramos en el negocio de la pasta, los ingresos disminuyeron un 0,2% hasta los 690,3 millones de euros, incluyendo un impacto cambiario negativo de 3,9 millones de euros. Concretamente, el rendimiento también se vio afectado por el tipo de cambio del dólar estadounidense y el aumento de los aranceles.
EBRO FOODS EN CUANTO A SU NEGOCIO DE PASTA ESTÁ CONSIDERANDO UN AUMENTO DE PRECIOS
En Estados Unidos, los aranceles de la pasta aumentaron del 1% al 15%, lo que resultó en un impacto de 2,5 millones de dólares para Garofalo, mientras que Bertagni enfrentó un impacto adicional de 1,6 millones de euros. A pesar de estos desafíos, Garofalo está introduciendo pasta de alto contenido proteico en EE. UU. con prometedores resultados iniciales.
No obstante, Ebro Foods está considerando aumentos de precios y posibles sinergias comerciales con Bertagni. Además, en el ejercicio 2026, Ebro adquirió el 30% restante de Bertagni 1882 SpA, reforzando su posición como el segundo mayor productor mundial de pasta fresca. Si nos centramos en el negocio del arroz, las ventas descendieron a 2.326 millones de euros, un 5,2% menos que en 2024, debido a un efecto cambiario de 45,6 millones de euros.
Lo sorprendente en la división arrocera de Ebro Foods fue que el beneficio operativo aumentó un 4%, hasta los 255,6 millones de euros, gracias a los beneficios en los márgenes derivados de los bajos precios del arroz en EE. UU. Los aranceles al arroz tuvieron un impacto neto de 10 millones de dólares, aunque las perspectivas podrían mejorar si la tasa actual del 25% se reduce al 18%, lo cual se está debatiendo.
Por otro lado, las cosechas europeas fueron en general abundantes, pero no estuvieron exentas de importantes desafíos. Esto, incluyó brotes de chinche escudo que afectaron a las variedades de japónica debido a las restricciones en el uso de ciertos insecticidas. Es probable que estos bajos precios resulten una reducción considerable de la superficie sembrada en los próximos ciclos de siembra tanto en Estados Unidos como en Sudamérica.
EL PROBLEMA DE EBRO FOODS EN EUROPA
En Europa, se espera que la falta de cultivos alternativos viables resulte en una superficie sembrada similar. Tal y como apuntan desde Ebro Foods, «la fuerte presión importadora de los países del EBA y del Mercosur ha renovado los pedidos de los agricultores y de la industria en general para la activación de cláusulas de salvaguardia una posición que apoyamos».
Sin ir más lejos, en Europa, la distribución francesa se vio afectada por los cambios en los códigos de barras de Panzani, lo que provocó la pérdida de algunos puntos de distribución, mientras que las ventas en España aumentaron un 13%. En cuanto a la publicidad, se mantuvo estable en34,8 millones de euros, lo que refleja el continuo apoyo al lanzamiento de nuevos productos.
Además de en Europa, geográficamente Ebro Foods en Norteamérica se benefició de una dinámica de precios favorable, mientras que en Canadá experimentaron un sólido crecimiento del 18% en 2025, impulsado por la expansión de la gama de productos.
