Estamos en la etapa final de Masterchef 11 España, edición adultos y lamentablemente ya sabemos que Emil no será el ganador. Este concursante fue expulsado en la emisión en la que Mateo y Vicky ya adquirieron un puesto en la final.
8La polémica ante un comentario de Jordi Cruz sobre sus becarios
Al expresarse sobre los becarios de trabajan en su restaurante, dijo:
«Estás aprendiendo de los mejores en un ambiente real, no te está costando un duro y te dan alojamiento y comida. Es un privilegio y no son esclavos». Así justificó su postura diciendo que pagar a los becarios haría que el menú se encarecería o que tendrían que prescindir de una parte del personal y de daría un servicio peor. Luego añadió: «Podría tener solo a doce cocineros contratados y el servicio sería excelente, pero si puedo tener a 20, será incluso mejor. Las dos partes ganan. Es un ‘tú me das tus manos y yo te enseño».
Además, el Chef Cruz expresó su sorpresa porque llamaran ‘esclavos’ a sus becarios. Afirmo: “Tenemos profesionales muy bien contratados y estudiantes a los que mimamos y enseñamos con todo el cariño…¡¡¡harto de escuchar burradas!!!», en su cuenta de redes sociales con una imagen en a que puede ser visto junto a un grupo de sus cocineros.
