Hay que ver lo bien que siente un buen bizcocho de vez en cuando. Se trata de una de las recetas de repostería más tradicionales de las que hay en nuestro país. Y es, además, una de las preferidas por muchos amantes de los dulces y, una de las cosas buenas que tiene, es que es imposible cansarse de ellos, ya que se puede preparar de muchos sabores distintos. Precisamente a lo largo de este artículo queremos enseñarte a preparar paso a paso uno que, estamos convencidos de que te va a gustar mucho más que el tradicional: está hecho a base de aguacate.
7A continuación añade la harina ya tamizada y la levadura química a la mezcla del bizcocho
Es momento ahora de añadir la harina a la masa del bizcocho. Eso sí, no la puedes añadir de cualquiera manera. Aquí lo que interesa es hacer todo lo posible porque no salgan grumos. Así que lo mejor que puedes hacer para lograrlo es tamizarla con la ayuda de un colador.
