viernes, 1 noviembre 2024

El puré de verduras de Arguiñano que le gustará hasta a los más pequeños

Las verduras son aún uno de esos ingredientes que no gusta a todos, especialmente a los pequeños. Sin embargo, los purés pueden ser una magnífica forma de camuflar ciertos sabores y texturas de estos productos e introducirlos en la dieta para que sea completa, equilibrada y saludable. Arguiñano te trae una receta, desde su espacio, de un puré que gustará a todos.

Además, este tipo de recetas ligeras son maravillosas para esta época veraniega, donde se deben evitar las comidas copiosas.

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Información nutricional de la receta de Arguiñano

estudios nutricionista

Concretamente, la receta de Arguiñano, por su combinación de verduras y hortalizas, puede ser una fantástica fuente de multitud de nutrientes, con un aporte muy bajo en grasa, y también en calorías. El 70,6% de la crema se compone de vegetales, por lo que se debería agregar otros ingredientes que aporten energía o hidratos, como el pan o la patata.

Cada comensal debería consumir unos 240 gramos por ración. Con ello será suficiente para obtener gran cantidad de fibra, antioxidantes, minerales, vitaminas. Además, este plato ayuda a controlar el colesterol y los niveles de azúcar, además de prevenir el estreñimiento, y facilitar la digestión.

Isaac R. P.
Isaac R. P.
Escritor y blogger, blogger y escritor. Las letras en libros o en WordPress son mi vida actual. Siempre intentando contar la verdad, evitando la manipulación y el clickbait. Apasionado por contar historias, por escribir artículos de interés y por ayudar.

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