Las berenjenas es una de las recetas más usadas no en crudo, sino para guisos y recetas deliciosas. Uno de los modos más típicos son las rellenas, y cada uno usa uno al gusto, combinando diferentes productos antes de meterlas al horno. Vamos a ver cuál es el mejor relleno posible, o al menos el considerado más sencillo y deliciosos de hacer, si bien apuntaremos otras opciones. Así podrás cocinar tus berenjenas siempre sorprendiendo y dejándote el paladar satisfecho.
1EL RELLENO PERFECTO PARA LAS BERENJENAS AL HORNO
Veamos como hacer las mejores berenjenas al horno, en este caso con el mejor relleno: de atún y queso. Dos ingredientes que además harán las delicias de los más peques de la casa. El relleno completo sería con atún, queso, tomate y huevos, como base. Como vemos, una opción sencilla, nutritiva, de productos frescos y con menos calorías. Si las verduras son ya recién recogidas de la huerta y los huevos de aldea, mejor que mejor.
