Somos un país cervecero pero también muy de vinos. No en vano somos potencia, con muchísimas denominaciones de origen que triunfan no sólo en España sino en el resto del mundo. Todos creemos saber algo de vinos, pero lo cierto es que es complicado ser experto y reconocer los aromas, sabores, propiedades, por qué es mejor o peor un caldo u otro. Vamos a resolver todas esas dudas y destapar las grandes mentiras que hay alrededor del vino, o mejor dicho, de lo que te han contado. Ahora, cada vez que descorches una botella, sabrás lo que hay que saber y sobre todo ignorarás aquello que no se corresponde con la realidad. Vamos a verlo.
8¿A MÁS CARO, MEJOR VINO?
Pasa en muchos órdenes, y con el vino tinto también. Lo más caro no es lo mejor a veces, y en este caso pasa eso. Hay mucha leyenda y postureo con esto, además de especulación, con botellas a precio de oro cuando en el mejor de los casos sabrá mucho peor que un vino del año, sino que igual no se podrá ni tomar.
No obstante fíate de los expertos de verdad para elegir la variedad, estilo, región, precio… Hoy en día está la ventaja de la gran oferta y por tanto poder comprar vinos muy baratos de gran calidad. Hablamos de vinos de marca blanca de 4 euros que nada tienen que envidiar a una recomendación de restaurante a 20 euros la botella.
