Los embutidos son ese grupo de alimentos que rĂ¡pidamente se eliminan en el momento de hacer una dieta para adelgazar, sin embargo, no todos los embutidos son iguales, ya que existen muchas variedades, especialmente en la tradiciĂ³n gastronĂ³mica de nuestro paĂs. Por general se trata de alimentos procesados con cantidades elevadas de grasa, pero a la vez tienen otras caracterĂsticas que hay que tener en cuenta. AdemĂ¡s, hay que valorar la calidad de lo que se come. No es lo mismo una raciĂ³n de mortales que una de jamĂ³n de bellota.
1¿EMBUTIDOS PARA ADELGAZAR?
Entonces, ¿existen embutidos que podemos incluir en la dieta si queremos adelgazar? Privarse en exceso no es recomendable cuando se estĂ¡ a dieta porque la privaciĂ³n puede provocar ansiedad por determinados alimentos, y al final, en un momento de estrĂ©s, terminamos cayendo en atracones. AsĂ que si te apetece un poco de determinado alimento, como embutidos, no pasa nada porque te permitas un bocado, siempre y cuando elijas la variedad mĂ¡s adecuada. Estos son los que puede incluir sin miedo a que tu dieta se vaya por la borda.
