Una de las cosas que más nos gusta de Karlos Arguiñano es que tiene una habilidad especial para convertir un plato simple en un manjar de locura. De ahí que en su amplio recetario se encuentren recetas muy buenas y sabrosas. Pero también otras muy locas. Y lo cierto es que, dada la trayectoria del cocinero vasco, no nos sorprende que cuando vuelca toda su creatividad en la cocina, le salgan platos así. Casi todas las personas que los prueban suelen, primero sorprenderse para bien, y luego maravillarse.
Y precisamente en este artículo queremos ofrecerte una de estas recetas tan locas de las que te hablamos. Se trata de unas patatas meneás con torreznos. Lo bueno de este plato es, además, que es una receta muy sencilla de preparar y que puedes bordar sin dificultad aunque no tengas mucha experiencia en la cocina. Y eso sí, el resultado es increíble. Así que si quieres saber cómo prepararla paso a paso, sigue leyendo. Te lo contamos todo a continuación.
Sugerencias de acompañamiento para esta receta
Y terminamos este artículo en el que hemos compartido contigo esta receta tan loca de Arguiñano con un par de sugerencias de acompañamiento. Piensa que estas patatas meneás con torreznos son un plato muy contundente. Así que, como mucho, te aconsejamos que las acompañes con una ensalada de tomate. Eso sí, lo que no puede faltarte es una buena copa de vino tinto. Buen provecho.
