Recetas con setas fáciles y baratas para ser todo un Masterchef

Las setas desde hace tiempo se ha convertido en unos de los ingredientes prioritarios cuando llega el otoño, representando un condimento ideal para todo tipo de preparaciones culinarias.

Entre las diferentes recetas que has elaborado o comido seguramente está el risotto de setas, pero esto no es lo único que se puede encontrar. También, es posible enumerar preparaciones como el revuelto de settas o la merluza de setas. ¡Hay muchas opciones!

Hoy en MERCA2 hemos querido elaborarte un listado con algunas recetas que llevan setas como ingrediente principal, todas ellas son magníficas para degustar junto a tu familia.

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Ingredientes:

  • Arroz blanco cocido.
  • 300 gramos de setas.
  • 250 gramos leche desnatada.
  • 500 gramos caldo de verduras.
  • 1 cebolleta fresca.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • Perejil fresco picado
  • 1 diente de ajo.
  • 4 cucharadas de vino blanco.