Tomarse un chupito de aceite de oliva virgen extra en ayunas… sí, ese rollo de TikTok que ha pillado hasta a Beyoncé, Kourtney Kardashian y la incombustible Gwyneth Paltrow. ¿A estas alturas, quién no ha visto a algún iluminado en redes jurando que te cambia la vida? Yo caí. No me juzgues. Dos semanas probando la movida y ahora vengo a contarte qué tal, lo bueno, lo malo y lo feo. Spoiler: ni magia, ni desastre.
¿Por qué está todo el mundo bebiendo aceite de oliva nada más levantarse? Culpemos al algoritmo. En TikTok se ha vuelto viral eso de tragarse un par de cucharadas de aceite de oliva en ayunas porque, según cuentan por ahí, hace de todo: te da energía, digestión top, piel de anuncio, pelo como si lo peinara un ángel, te quita los antojos y, si me apuras, te hace inmortal. Eso último igual no, pero casi.
¿Y qué dice la ciencia de verdad sobre el chupito de aceite de oliva?

El aceite de oliva es el Messi de la dieta mediterránea – todo el mundo lo quiere en su equipo. Está cargadito de:
- Grasas buenas (ácido oleico, para los frikis del detalle)
- Polifenoles (oleocantal, oleaceína, nombres raros pero potentes)
- Vitamina E y antioxidantes varios
- Carotenoides, fitoesteroles… el combo completo
La gente que sabe de esto dice que ayuda con la inflamación, baja el colesterol malo, sube el bueno, y hasta prevenir cosillas muy malas tipo enfermedades del corazón, diabetes, cáncer… Nada mal.
¿De verdad tiene beneficios tomar aceite de oliva por la mañana?

- Antioxidantes a saco. El aceite de oliva virgen extra lleva polifenoles que pegan fuerte contra la inflamación (dicen que el oleocantal es rollo ibuprofeno natural). Y la vitamina E protege tus células, que nunca está de más.
- Corazón contento. Gracias al ácido oleico, baja el colesterol malo y sube el bueno. Tu cardiólogo estaría orgulloso.
- Intestinos felices. Hay estudios que dicen que cuida tu microbiota (alias las bacterias buenas del estómago), ayuda con el tránsito y calma la fatiga. Si tienes el estómago rebelde, igual te mola.
- Menos hambre, menos antojos. Dicen que te llena más. Yo, sinceramente, noté que picaba menos entre horas. Ni idea si es psicológico o no, pero ahí está.
- Piel y pelo on point. Las grasas buenas y los antioxidantes ayudan a que la piel no parezca papel de lija y el pelo no se caiga a mechones. Funciona, en serio.
Nuestra experiencia real. Te vamos a contar cómo nos fue implementando este truco en dos semanas, dándole al aceite de oliva en ayunas.
Semana 1: Bienvenida al club de la náusea

- Empezamos fuerte: dos cucharadas a palo seco a las 7 de la mañana, como decían los cracks de TikTok.
- Marca buena, “La Española”, por si te pica la curiosidad. Sabor bastante decente, afrutado, aunque pica un poco en la garganta (dicen que eso es bueno, señal de calidad y polifenoles y bla bla bla).
- Pero… amiga, el estómago no estaba tan feliz
- Náuseas los primeros días
- Un mareo tonto
- Estómago revuelto si nos poníamos a hacer ejercicio pronto
A pesar de eso, seguimos porque no somos de los que se rinden fácil.
Semana 2: El giro de la trama

Nos cansamos de sufrir, así que cambiamos de táctica, tomamos el chupito de aceite de oliva después del desayuno. Mano de santo. Adiós náuseas. Y, entonces sí, empezamos a notar cosillas muy buenas:
- Menos tripa hinchada
- El baño, como un reloj suizo
- No nos entraba hambre entre comidas
¿Resultados tras 14 días tomando el chupito de aceite de oliva en las mañanas?

- Se acabaron los antojos locos. No necesitamos picar nada raro. Nos llenábamos antes.
- Piel y pelo con resplandor. La piel, más luminosa y menos seca. El pelo, más fuerte y brillante. ¿Filtro de Instagram? No, aceite de oliva.
- No engordamos. Aunque metía 238 kcal extra al día (lo miré, sí), no subí ni un gramo. Supongo que compensé comiendo menos el resto del día.
- Cero resfriados. La peña por nuestra casa cayó mala y nosotros ni un estornudo. ¿Casualidad? Puede, pero oye, nos hizo gracia.
- Cosas importantes (no todo es jauja, ojo) ¿Todos los aceites de oliva valen? Ni amigos. Solo el virgen extra tiene todos los antioxidantes y cosas buenas. El refinado es agua con color, vamos.
- ¿Es para todo el mundo? Pues no. Si tienes problemas para digerir grasas, igual te da dolor de barriga o te pasas la mañana en el baño. Mejor pregunte a su médico antes de montar el show.
¿Y las calorías? Dos cucharadas, 238. Y 28 gramos de grasa, por si te interesa contar macros.
¿Merece la pena adquirir el hábito del chupito de aceite de oliva en las mañanas?

Pues mira, sí, siempre y cuando no te lo tomes como si fuera la pócima mágica de la eterna juventud. Tampoco hace falta que te bebas el aceite a palo seco si no te gusta, ¿eh? Mézclalo en la ensalada, échalo en unas tostadas, unas verduras al vapor, o mójalo con un buen pan integral. No te rayes mucho, lo importante es que tu comida no sea un desmadre y tenga algo de sentido común.
Para la gente que vive corriendo de aquí para allá, como nos pasa a nosotros, tomarse un mini chupito de aceite de oliva por la mañana es un truco rápido para meterle algo bueno al cuerpo antes de empezar el día. Y, aunque parezca una tontería, ese traguito mañanero de aceite de oliva virgen extra puede marcar la diferencia más de lo que uno piensa:
- Te ayuda a digerir mejor (adiós barriga pesada)
- Te calma un poco el monstruo del hambre
- Te da un chute de energía, y no es broma
- La piel y el pelo como de anuncio, casi casi
Pero no se trata de que vaya a hacer milagros

A ver, no esperes milagros tipo “ahora floto y tengo superpoderes”, pero de aliado va de lujo si eres constante y no te pasas con la cantidad. Si te animas a probar, escucha lo que te pide el cuerpo, ajusta a tu rollo, y no pierdas de vista que lo importante de verdad es comer de forma decente.
Nosotros, después de dos semanitas haciéndolo, te contamos que nos lo vamos a quedar. ¿Te lanzas tú también o qué? En fin, ¿moda tonta o truco útil? Pues mira, algo sí que hace. No es milagroso, pero tampoco es una tontería. Eso sí, cada cuerpo es un mundo. Si te animas, ve probando y ya nos contarás si te mola o no.















































































