La décima edición de la Feria Transfronteriza Ecoraya cerró en el Recinto Ferial de Salamanca tras una segunda jornada con gran afluencia de público. El encuentro reunió durante el fin de semana degustaciones, talleres artesanales, actuaciones musicales y un sorteo de productos de la feria entre los compradores.
Participaron 66 productores de Salamanca y de la región portuguesa de Beira Interior, distribuidos en 80 puestos. La estimación de ventas de esta edición ronda los 50.000 euros.
Degustaciones y actividades
El diputado de Empleo y Desarrollo de la Diputación de Salamanca, Antonio Labrador, señaló que los expositores estaban satisfechos y que algunos habían superado las ventas de la edición anterior.
A las degustaciones del sábado de productos de la Sierra de Francia y La Armuña se sumaron propuestas de huevos con farinato, almendras, setas y magosto portugués. También hubo un corte de jamón ibérico y actuaciones musicales de Lemus y Raquel Maria.
Un encuentro transfronterizo
La feria, organizada por la Diputación de Salamanca y la Asociación de Municipios de Cova da Beira, reunió a productores y visitantes de ambos lados de la frontera y ofreció un espacio de intercambio comercial y cultural.
