1El marcador final: cuánto cuesta el mismo carro en Mercadona y en Carrefour
Cuando la misma lista pasa por caja, el marcador no corona a un ganador absoluto, pero sí deja un favorito según cómo se arme la cesta. En una comparativa real con una compra valorada en torno a 80 euros, el ticket cerró en 79,96 euros en Mercadona y en 83,20 euros en Carrefour: 3,24 euros de diferencia, un 4,1% sobre el importe más bajo. La cifra se mueve dentro del margen que suelen arrojar estas pruebas entre grandes cadenas españolas, de entre el 3% y el 5%. Otras listas invierten el signo: una compra equivalente de una creadora de contenido dejó 95,65 euros en Carrefour frente a 97,06 en Mercadona, apenas 1,41 euros a favor de la cadena francesa. Y una compra mensual completa pasó de 271,43 euros en Mercadona a 304 euros en Carrefour, unos 93 euros de diferencia, aunque sin la carne, comprada aparte en una carnicería.
La razón de que el marcador baile está en cómo se construye cada carro. Mercadona concentra su surtido en marca propia (Hacendado, Deliplus, Bosque Verde), con precios estables y pocas referencias de fabricante, lo que da tickets previsibles. Carrefour mezcla fabricante y distribuidor en un catálogo más amplio y tira de promociones, cupones segmentados y programas de fidelización, de modo que el ahorro depende de si esos descuentos están activos en el momento de la compra. Un análisis de septiembre sobre 182 referencias idénticas encontró que Carrefour ofrecía el precio más bajo en 52 de ellas, el 28%, con una diferencia media entre cadenas del 13,3%. La OCU, por su parte, sitúa a Mercadona con 109 puntos y a Carrefour con 110 en su cesta tipo. El mismo carro puede costar tres o cuatro euros más en una u otra enseña según la lista, el gramaje y el día.
