Hay que ver lo ricos que están los pimientos del piquillo. Tanto que no nos extrañan que sea uno de los ingredientes que más se utilizan para preparar una gran cantidad de platos típicos de nuestra gastronomía. O incluso pueden hasta comerse solos. Así, de picoteo. Sin embargo, nosotros a lo largo de este artículo te queremos explicar cómo usarlos para preparar una receta que, aunque poco conocida, está muy buena. Tanto que podríamos decir que es un manjar. Se trata de un pastel que tiene a este ingrediente como protagonista y que es muy fácil de preparar. Así que sigue leyendo si quieres enterarte cómo se hace.
7Ahora añade el queso y el triturado de pimiento
El siguiente paso para continuar con la preparación de este pastel de pimientos del piquillo es muy sencillo. Tienes que mezclar los huevos batidos con nata al triturado de pimiento. Mezcla todo hasta que hayas conseguido una mezcla homogénea.
