Esta ensaladilla de aguacate está más rica que la ‘rusa’

Cuando empiezan a subir las temperaturas nos apetece pasar cada vez menos tiempo en la cocina. Pero eso no significa que renunciemos a disfrutar de platos ricos. Por eso, hoy te traemos la receta de ensaladilla de aguacate.

Tiene todas las papeletas para convertirse en tu plato favorito de cara a esta primavera y el próximo verano. Presta mucha atención a su elaboración, porque la tendrás lista en menos de lo que imaginas.

¡A comer!

ensaladilla de aguacate y huevo Merca2.es

La ensaladilla de aguacate se disfruta mucho mejor si está fría. Una vez que la tengas listas, deja que repose un rato en la nevera.

Eso sí, procura sacarla unos 10 minutos antes de llevarla a la mesa para que esté fresca pero el frío no “robe” el sabor de los ingredientes.

Mayka J.
Mayka J.
Jurista por formación y escritora por vocación. Llevo más de diez años dedicada al mundo de la redacción con especialidades como Derecho, pymes, autónomos, emprendimiento y marketing digital.