Si en Nochebuena y Navidad optaste por un menú de lo más español, que es lo más probable, por qué no optar por la variedad, sobre todo en los habituales entrantes navideños. Es tradición también picotear algo antes la comida o cena en cuestión, y ahí ya empiezas a sorprender a familia e invitados y quedar muy bien. Pero lo puedes bordar con unos ‘antipasti’ italianos, como los de los mejores y famoso buffet gratuitos o no del país transalpino. Toma buena nota para elegir uno o varios.
5LOS ÚLTIMOS PASOS
Una vez que haya transcurrido el tiempo anteriormente mencionada, estiraremos la masa formando un rectángulo. El tamaño del mismo podrá variar dependiendo de nuestra necesidad. Podremos hacer bocadillos más pequeños o más grandes. Con un cuchillo deberás de cortar la masa en tiras sumamente estrechas y colocarlas encima de una placa de horno forrada de papel sulfurizado para que no se pegue a la misma.
