El hígado es uno de los alimentos más densos nutricionalmente hablando, y que es sale de la tabla cuando lo comparas con cualquier otro producto. Existen diversas formas de cocinarlo, pero una de las más tradicionales es el paté. Si estás buscando un experiencia diferente, te recomendamos que te quedes en este artículo porque aquí te contaremos cómo hacer un paté casero que quede mejor que los de supermercado. ¡No te lo pierdas!
6En solo 5 minutos el hígado estará listo
El proceso anterior suele tardar unos 4 o 5 minutos, pero depende de la sartén que se utilice y de que tan fuerte esté el fuego. Una vez transcurrido este tiempo, apaga el fuego y espera a que el hígado pierda un poco de temperatura. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir y además te brindaremos algunos trucos que te servirán más adelante.
