El yogur es un lácteo muy recomendado y, además, puede convertirse en un ingrediente fundamental en muchas recetas de postre. De hecho, es buena idea utilizarlo sustituyendo a otros ingredientes.
Presta atención, porque vamos a darte 10 interesantes ideas sobre cómo usar algo tan sencillo como un yogur para crear recetas únicas con las que vas a sorprender a todo el mundo. En cuanto las pruebes, seguro que te van a encantar.
1Bizcochos más suaves y esponjosos
El bizcocho de yogur en un clásico de la repostería, apto incluso para aquellos que no tienen demasiados conocimientos de cocina. Y no es casualidad el uso de este ingrediente, todo tiene una explicación.
Cuando hagas un bizcocho, aunque no sea el de yogur propiamente dicho, sustituye la mantequilla por un yogur natural. El resultado no perderá nada de consistencia y, sin embargo, obtendrás un postre más esponjoso y más ligero.
