Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que es uno de los platos con más demanda del recetario más clásico de nuestro país junto con las croquetas o con la paella. De ahí que se pueda encontrar con tanta facilidad en las cartas de menús de tantos bares y restaurantes. Pero además, también la puedes preparar tú mismo en tu propia casa. Y de muchas maneras diferentes, aunque nosotros a lo largo de este artículo queremos explicarte paso a paso cómo tienes que hacer para que te salga jugosa. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
9¿Quieres que la tortilla de patatas te quede jugosa? Pues cuájala así
Atención porque para que la tortilla de patatas quede jugosa has de cocinarla de esta manera. Calienta un poco de aceite en una sartén a potencia máxima. Y cuando salga humo añade la mezcla y apaga el fuego. Cuenta 30 segundos y dale la vuelta a la tortilla y cocínala otro minuto.
