Cómo darle un toque dulce a la tortilla de patatas

Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. No por nada es uno de los platos tradicionales de nuestro recetario que más éxito tiene junto a la paella o las croquetas. Tanto es así que se puede encontrar en las cartas y menús de casi cualquier bar o restaurante. Pero además puedes prepararla tú mismo en tu propia casa. Y de muchas maneras diferentes. Nosotros a lo largo de este artículo te vamos a explicar una que suele quedar de escándalo. Te explicamos los pasos y cómo darle un toque dulce a este plato, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.

Y listo, ya estaría preparada esta deliciosa receta

Tortilla de patatas: la receta insuperable de Ferran Adrià, paso a paso

Una vez que la tortilla de patatas haya reposado unos cinco minutos, ya es momento de sentarse a la mesa para disfrutar de ella. Ya verás qué rica está y qué bien le siente el toque dulce que le da la cebolla caramelizada. Que tengas buen provecho.

Jaime G.
Jaime G.
Periodista, y redactor con experiencia en creación y gestión de contenidos en web y en papel. Periodismo y redacción 24 horas al día.