La ensalada de frutas es, como no, un clásico para comer los días calurosos de verano. Nos dan muchas ideas para poder alimentarnos cuando llegan estas altas temperaturas, y además, son muy fáciles y baratas de hacer. Os proponemos una lista de las 10 ensaladas de frutas que más están triunfando de cara a este verano.
Ensalada de aguacate y salmón
Otra ensalada que va a triunfar este verano es esta. Primero preparamos los aguacates. Debemos pelarlos y cortarlos en cuadrados para poder aliñarlos con un poco de zumo de limón. Seguidamente, metemos unas alcaparras y un poco de salsa rosa. Después preparamos las gambas y las cocemos en agua y sal para poder dejarlas enfriar lentamente. Juntamos todo, y le añadimos la salsa rosa. Las ventajas de esta ensalada nos la darán tanto el salmón como el aguacate, ya que ambos aportan muchas vitaminas y energía.
