jueves, 12 diciembre 2024

La ensalada de frutas perfecta para comer en verano

La ensalada de frutas es, como no, un clásico para comer los días calurosos de verano. Nos dan muchas ideas para poder alimentarnos cuando llegan estas altas temperaturas, y además, son muy fáciles y baratas de hacer. Os proponemos una lista de las 10 ensaladas de frutas que más están triunfando de cara a este verano.

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Ensalada de frutas: higos y jamón ibérico

Una de las mejores recetas para hacer este verano es esta ensalada de frutas, que tiene higos y jamón ibérico. Para hacerla, tenemos que lavar bien primero la lechuga, y hacerla en la fuente que vayamos a usar para ella. A continuación, tenemos que cortar los higos por la mitad (si lo queremos en gajo, también está bien) y, después, cortar este jamón lo más fino posible para que no sea incómodo a la hora de tomarla. Esta idea principal consiste en que la lechuga pueda rodear el higo y el jamón quede en la cima. Para poder aliñarla, solo debemos usar vinagre balsámico, aceite, sal y pimienta.

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Juan Antonio Pérez Lorente
Juan Antonio Pérez Lorentehttp://www.merca2.es
Juan Antonio Pérez Lorente, periodista jiennense nacido en Linares y graduado en la Universidad Complutense de Madrid. Actualmente trabajando como redactor en 'Merca2'.

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