Ya tenemos la Semana Santa aquí. Es buen momento para hacer una pequeña escapada y desconectar, pero también para disfrutar de los dulces típicos de esta época. Seguro que no puedes resistirte al arroz con leche y todavía menos a las torrijas.
¿Te gustaría degustarlas en un formato algo diferente? Arguiñano nos propone comerlas en formato mini. Así puedes disfrutar de este delicioso manjar sin tener que preocuparte por guardar la línea.
2Sorprende con las mini torrijas
La versión de Arguiñano es tan original como deliciosa. Para elaborar suficientes para cuatro personas necesitas 8 bollitos para hamburguesa (mejor de los que no tienen semillas de sésamo por encima), un litro de leche, un par de cucharadas de leche condensada y dos o tres huevos.
Apunta también en tu lista de la compra un limón, una naranja, azúcar (5 cucharadas), un poco de aceite de oliva virgen extra, una cucharada de canela en polvo, y agua de azahar. Este último ingrediente es opcional.
