Hay que ver lo rico que está el pollo a lo pobre. Vale que no sea una de las recetas más populares que se puedan preparar con esta ave y que, por tanto, sea un poco complicado encontrarla en la carta de bares y restaurantes de nuestro país. Pero si tienes la oportunidad de probarla, ya verás que se trata de un plato muy especial. Y si quieres prepararlo tú mismo en casa, que sepas que es muy fácil. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a enseñar cómo hacerlo paso a paso. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
1Las propiedades del pollo
El pollo es el absoluto protagonista de esta receta de pollo a lo pobre de la que vamos a hablarte a lo largo de este artículo. Pero antes de ello queremos detenernos en este alimento para contarte sus virtudes. Piensa que no solo es un alimento muy versátil y económico que puedes encontrar en cualquier mercado o supermercado. También tiene una gran cantidad de propiedades que son muy beneficiosas para el organismo. Así, por ejemplo, es una fuente muy sana de proteínas. Además tiene muy poca grasa, tiene una gran cantidad de vitamina tipo B6 y es muy bueno para la piel. En este artículo te explicamos cómo preparar el pollo a lo pobre.
