Para conservar muchos alimentos, así como para tenerlos listos en cualquier momento, los puedes congelar. Seguramente desconozcas que algunos de estos productos así mantendrán sus propiedades alargando su durabilidad y evitando que se echen a perder. Posteriormente podrás utilizarlos tanto para cocinar como para consumir. Toma nota de todo lo que puedes congelar para impedir el desprecio de alimentos y ahorrar tiempo cuando más lo necesites.
8Puré de patata
Uno de los acompañamientos más recurrentes, que merece la pena elaborar en casa, lo puedes congelar para tener listo cuando lo necesites. Si tiene una consistencia densa puedes congelarlo por porciones separadas fácilmente en uno o varios recipientes. Además debes saber que es un perfecto espesante natural que además enriquecerá guisos y sopas.
