Que Chicote es un gran cocinero es algo que nadie duda. El madrileño ha dedicado toda su vida a la cocina y tiene una merecida fama que le debe, en parte, a su presencia habitual en los medios de comunicación.
Más allá de su faceta de comunicador, es su labor en la cocina la que hace que cuente con miles de seguidores en redes sociales y que sus recetas estén entre las más populares, como ocurre con los hermanos Torres.
2¿Por qué triunfa este cachopo?
Aunque los más sibaritas dirán que no estamos ante un auténtico cachopo, lo cierto es que son ya muchos los que se han animado a probar la receta de Chicote. Porque es sencilla de hacer y muy económica.
Además, no hay que perder de vista el hecho de que la carne de pollo es más baja en grasa que la de ternera, y también más tierna, lo que la hace ideal para los más pequeños de la casa y para las personas mayores.
