Las verduras son saludables, pero para muchas personas no son demasiado apetecibles. Esto se debe a que no sabemos cocinarlas bien. Experimentando un poco, podrías convertirlas fácilmente en protagonistas de tu dieta. Un buen ejemplo es la receta de alcachofas que vamos a ver hoy.
Está elaborada por el chef Jordi Cruz, al que seguro que conoces por su participación en MasterChef. Es muy sencilla de hacer y el resultado es tan apetitoso y está tan rico que ni los niños se van a poder resistir.
7Le encanta a los niños
La crema de alcachofas es un puré muy sencillo de elaborar que, sin embargo, no suele estar es el menú habitual de las familias. Pero te aseguramos que cuando lo pruebes se va a convertir en uno de tus favoritos.
Lo bueno es que las verduras en puré son muy buena opción para que los niños se alimenten bien y prácticamente sin ser conscientes de que están comiendo las siempre temidas verduras. Así que deberías probarlo.
